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3º ano – Ensino Médio
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São organóides citoplasmáticos que exercem função de respiração aeróbia.
São visíveis ao MO. Ocorrência: todas as células
eucariontes aeróbias. Número: variável – quanto maior a
atividade metabólica, maior o nº de mitocôndrias.
Localização: na maioria das células não possuem localização definida.
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• Pode ser: Aeróbica – Ocorre na presença de
oxigênioEx: Ciclo de Krebs e Cadeia respiratória
Anaeróbica – Ocorre na ausência de oxigênio
Ex: Fermentação e Glicólise
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NAD e FAD – São aceptores de H+
Desidrogenases- Enzimas responsáveis pela
retirada de H+
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Como a energia é Como a energia é armazenada na célula?armazenada na célula?
Nas ligações fosfato da molécula de ATP.
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• Formada pela união de uma adenina e uma ribose aderida a três radicais fosfato
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É o processo de degradação incompleta de substâncias orgânicas com
liberação de energia e realizada principalmente por fungos e bactérias.
Existem diversos tipos de fermentação, que variam quanto ao produto final. No processo de fermentação o aceptor final de hidrogênios é o produto final.
Podem ser: Fermentação alcoólica - produz como produtos finais etanol e dióxido de carbono, produtos
utilizados pelo Homem na produção de vinho, cerveja, etc ; Fermentação acética - produz como produto final o ácido acético, que causa o azedar do vinho
ou dos sumos de fruta e sua conseqüente transformação em vinagre; Fermentação láctica - produz como produto final o ácido láctico, geralmente a partir da lactose do
leite. O baixar do pH causado pela acumulação do ácido láctico causa a coagulação das proteínas do leite e a formação do coalho usado no fabrico de iogurtes e queijos.
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Quebra da glicose em duas moléculas de piruvato + NADH + ATP Ocorre no citoplasma; Consumo de 2 ATP Síntese de 4 ATP Saldo energético 2 ATP
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• Após a formação dos ácidos pirúvicos eles entram na mitocôndria, sendo atacados então por desidrogenases e descarboxilases.
• Logo, são liberados CO2, que são liberados pela célula e
hidrogênios que são capturados pelo NAD.
• O acetil formado combina-se com a Co-enzima A (Co-A) e a nova molécula (Acetil-CoA) começa o ciclo de Krebs
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Ácido cítricoÁcido oxalacético
Ácido cetoglutárico
Ácido succínico
Succinato
Ácido málicoCICLO DEKREBS
Fumarato
Acetil-CoA
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São liberados vários hidrogênios, que são então capturados pelos NAD e FAD, transformando-se em NADH2 e FADH2.
Ocorre também liberação de energia resultando na formação de ATP
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Citocromos -São proteínas transferidoras de elétrons que possuem Fe e Cu e estão localizadas nas cristas da mitocondria.
Os elétrons são passados de molécula para molécula presente nas cristas mitocondriais chamados CITOCROMOS.
Quando o elétron “pula” de um citocromo para outro até chegar no aceptor final (o oxigênio), ocorre liberação de energia que é convertida em ATP.
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GLICÓLISE Ác. pirúvico Acetil-CoA
CADEIA RESPIRATÓRIA
2 ATP 6 ATP 6 ATP 18 ATP 4 ATP 2 ATP
2 ATP2 ATP
2 NADH
2 NADH
6 NADH 2 FADH
CICLO DE KREBS
MITOCÔNDRIA
CITOPLASMA
38 ATP
BALANÇO ENERGÉTICOBALANÇO ENERGÉTICO