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As propriedades da matéria são características que os
diferentes tipos de substâncias apresentam,
coletivamente e individualmente.
As propriedades da matéria podem ser diferenciadas em
três grupos:
Propriedades Gerais;
Propriedades Específicas;
Propriedades Funcionais.
As propriedades gerais podem ser classificadas em: extensão,
massa, inércia, impenetrabilidade,
compressibilidade, elasticidade, divisibilidade, indestrutibilidade e
porosidade.
Representa a propriedade no qual dois corpos não podem ocupar, ao mesmo tempo, um mesmo lugar
no espaço.
Representa a propriedade que a matéria tem de reduzir seu volume quando submetida a
determinadas pressões.
Representa a propriedade que a matéria possui de retornar ao seu volume inicial, após cessada a
causa.
Representa a propriedade no qual a matéria não pode ser criada e nem
destruída, apenas transformada.
As propriedades específicas podem ser classificadas em
três grupos:
Propriedades organolépticas;
Propriedades físicas;
Propriedades químicas.
As propriedades organolépticas são as
propriedades que podem ser percebidas pelos órgãos dos sentidos.
Corresponde a propriedade que cada
substância tem de possuir uma cor característica ou
de ser incolor.
Representa a propriedade que algumas substâncias
tem de serem odoríferas, isto é, possuem cheiro
ativo.
Representa a propriedade que cada substância tem
de possuir um sabor diferente. As substâncias que possuem sabor são chamadas de sápidas.
Corresponde a propriedade que cada substância tem de serem naturalmente lisas;
outras tornam-se lisas quando polidas. Mas, há substâncias
que são naturalmente ásperas, pois não aceitam polimento.
As propriedades específicas físicas principais, são: ponto de fusão, ponto de solidificação, ponto de ebulição, ponto de condensação, condutibilidade, magnetismo,
solubilidade, dureza, maleabilidade, ductibilidade, densidade e calor
específico.
Corresponde as alterações nas temperaturas dos
corpos, no qual passam da fase sólida para a fase
líquida.
Corresponde as alterações nas temperaturas dos
corpos, no qual passam da fase líquida para a fase
sólida.
Corresponde as alterações nas temperaturas dos
corpos, no qual passam da fase gasosa (ou de vapor)
para a fase líquida.
Corresponde as alterações nas temperaturas dos
corpos, no qual passam da fase líquida para a fase gasosa (ou de vapor).
Representa a propriedade no qual certas substâncias tem de conduzirem bem o
calor (energia) e a eletricidade.
As propriedades específicas químicas são as
propriedades que caracterizam quimicamente
as substâncias.
Corresponde a propriedade no qual quando colocadas na água, determinadas
substâncias se decompõem em suas partes constituintes.
As propriedades funcionais da matéria representam as propriedades comuns a determinados grupos de
substâncias.
As propriedades funcionais da matéria podem ser
diferenciadas em dois tipos básicos:
Fenômeno físico;
Fenômeno químico.