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8É oferecido pelo restaurante da Com

edoria do Sesc Pinheiros o serviço de almoço

por peso, que visa maior liberdade na escolha da com

posição de sua refeição.

Tabela de preços para refeição por peso (preço / quilo):• C

redencial Plena: R$ 17,00

• Visitante: R

$ 45,00

Rua Paes Lem

e, 195 • Tel: (11) 3095.9400 Estação Faria Lim

a • sescsp.org.br/pinheiros

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IMPORTANTE• O consumo na Comedoria é

controlado por sistema informatizado e comanda eletrônica. Você poderá efetuar o pagamento em dinheiro, tíquete, cheque ou cartão de crédito/débito. No caso de extravio da comanda, procure imediatamente a equipe de atendimento.

• Na Comedoria só é permitido o consumo de alimentos adquiridos no local.

Visite nossa cozinhaDecreto 34.557, de 28/09/1994 Procon 151

CONTROLE DE SAL

Sesc Pinheiros

Quando se fala em consumo de sal, o exagero é que está por trás de problemas. Segundo a Organização Mundial da Saúde a recomendação do consumo de sal é de 5 gramas por dia, sendo que o consumo médio dos brasileiros é de 12 gramas, ou seja, mais que o dobro.

É preciso ficar atento também ao chamado “sal oculto”, que é aquele presente em alimentos industrializados.

Como podemos diminuir o consumo de sal:

• Evite colocar o saleiro à mesa. Coloque o sal no preparo dos alimentos;

• Evite temperos prontos (ex: catchup, molho de soja, caldos concentrados, etc);

• Reduza a ingestão de alimentos industrializados (sopas, massas, empanados);

• Diminua o consumo de alimentos enlatados e de alimentos embutidos (ex: milho, ervilha, salame, salsicha, mortadela, linguiça. presunto, etc).

15 E 29/4 • PÃO INTEGRAL COM CASTANHASCom Chef Rubia RoccaSala de Oficinas | 2º andar Domingo, 11h às 12h30

Inscrições a partir de 3/4 na Central de Atendimento 3º andar | Grátis | Vagas limitadas

Oficinas que buscam ensinar às crianças

técnicas simples de culinária, noções de higiene na cozinha e de alimentação saudável.

17 • TERÇA • Contrafiléacebolado• Peito de frango assado com mel e mostarda• Peixe ao molho tailandês • Batata-doce corada com alho-poró• Espinafre com tomate

18 • QUARTA• Lombo suíno assado• Sobrecoxa de frango ensopada• Peixe ao velouté de aspargos• Farofa de banana• Couve refogada

19 • QUINTA• Lagarto ao molho escuro com sálvia e tomilho • Coxinha da asa ao forno• Peixe ao molho de lula e camarão• Macarrão ao pesto de manjericão• Abobrinha e berinjela refogadas

RESTAURANTE Terça a sábado, das 11h30 às 15h, domingo e feriado, das 11h30 às 14h30, ou até capacidade de atendimento.

Os trabalhadores do comércio de bens e serviços e seus dependentes credenciados no Sesc terão direito a desconto no preço das refeições no restaurante (não incluso bebidas), apresentando a Credencial Plena do Sesc atualizada.

CAFETERIA• Terça a sábado, 10h às 21h. • Domingo e feriado, 10h às 18h30.

Bebidas quentes e frias, salgados, frutas, doces e sorvetes.

ILHA DOS BOCADOS• Terça a sábado, 15h às 21h. • Domingo e feriado, 15h às 18h30

Sanduíches, saladas e bebidas.

Horários e cardápio sujeitos a alteração

20 • SEXTA• Alcatra grelhada ao molho roty• Estrogonofe de frango• Peixe ao forno com alcaparras• Batata palito ao forno• Quiabo refogado

21 • SÁBADO• Picadinho• Sobrecoxa assada ao molho cítrico de laranja e limão• Peixe no fubá• Couve-florcomtomateeorégano• Cenoura e vagem à Algarvia

22 • DOMINGO• Maminha ao molho rústico • Filé de frango grelhado com alecrim• Peixe à moda• Nhoque de mandioquinha ao molho branco com limão siciliano• Brócolis sautê

27 • SEXTA• Carne moída à pizzaiolo• Filé de frango grelhado com laranja e mel• Peixe assado com azeitonas• Berinjela ao forno com tomate, pimentão amarelo e manjericão• Couve manteiga no vapor

28 • SÁBADO• Feijão preto com carnes• Coxinha da asa assada com creme de cebola e parmesão • Peixe grelhado no azeite• Vagem com alho-poró• Acelga com pimenta biquinho

29 • DOMINGO• Alcatra ao molho escuro• Sobrecoxa assada• Peixe ao molho de leite de coco com camarão• Capeletti de ricota ao sugo e manjericão• Abóbora sautê com cebolinha

24 • TERÇA• Alcatra grelhada• Sobrecoxa com alecrim e limão• Peixe ao forno com crosta de gergelim• Batata suíça• Brócolis ao alho

25 • QUARTA• Iscas de carne ao molho de cerveja• Filé de frango com azeitonas, tomate e alho-poró• Peixe ao azeite aromatizado de tomilho• Risoto de champignon• Espinafre refogado

26 • QUINTA• Contrafilégrelhadoaomolhoroty• Frango com quiabo • Peixe ao velouté de limão siciliano• Purê de mandioquinha• Repolho bicolor