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Auditório da Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril

20 e 21 de outubro 2016

Conclusões ICNHSTConclusões ICNHST

Livro Resumos ICNHSTLivro Resumos ICNHST

A Associação Portuguesa de Horticultura (APH) está a organizar o ‘, que decorrerá nos dias 20 e 21 de outubro 2016, no Auditório

da Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril, em parceria com a CERCICA e a Câmara Municipalde Cascais. A este evento foi concedido o Alto Patrocínio de S. Ex.ª o Presidente da República,que representa um contributo para a concretização de ideias que tenham por base o futuro dePortugal. A Horticultura Social e Terapêutica (HST) enquadra-se no âmbito da Agricultura Social e incluiprogramas de hortas urbanas, de educação ambiental e de apoio a pessoas idosas, comdeficiência ou dependência, em instituições de saúde, de reabilitação psicossocial e de inclusãosocial. Estes programas são promovidos por instituições particulares de solidariedade social,câmaras municipais, associações, estabelecimentos prisionais, instituições de ensino superior e

I Colóquio Nacional deHorticultura Social e Terapêutica’

outras, e têm por objetivo contribuir para o bem-estar e melhoria da qualidade de vida daspessoas, nomeadamente da sua saúde física, mental e emocional. Oferece, ainda,oportunidades para a socialização, participação ativa e exercício físico, estímulo dos sentidos,da concentração e da criatividade. A HST relaciona-se com a Agricultura Social, que pode assumir uma forma de diversificação dasfontes de rendimento das empresas agrícolas que, prestando um serviço social à comunidade, continuam sujeitas às leis do mercado. A AgriculturaSocial tem sido também praticada em explorações agrícolas sem fins lucrativos, que exercem uma atividade de produção e troca de bens e serviços deinteresse social. O ‘ envolve técnicos, investigadores, movimentos sociais, empresas, pessoas e comunidades, epermitirá uma partilha de experiências e de processos inovadores, que procuram responder aos atuais desafios sociais, ambientais e económicos emPortugal. Os temas do colóquio incluem: a avaliação dos benefícios sociais e terapêuticos; os fatores de sucesso e de insucesso das instituições/projetos deHST; a economia e empreendedorismo social e o seu financiamento. Estará ainda em foco o trabalho que se tem vindo a desenvolver na Europa,nomeadamente, através de oradores de referência do Reino Unido, Itália, Holanda e Espanha. O colóquio será também uma oportunidade de formação através de à CERCICA ou às diferentes tipologias das Hortas de Cascaisou, ainda, através da participação em nas áreas de marketing e de empreendedorismo social. A Comissão Organizadora

Localização do Colóquio

Como chegar à Escola de Turismo do Estoril:1. Tomando como ponto de referência a A5 (sentido Lisboa-Cascais), sair na saída 9 da A5 (Estoril-Alcabideche)

2. Dirija-se para a Av. República/N6-8

3. Convergir com Av. Condes de Barcelona

4. Na rotunda, siga pela 2.ª saída para Av. Condes de Barcelona/N6-8

5. Siga durante 200 m e vire à direita, verá o Clube de Ténis do Estoril junto à estrada à sua esquerda.

6. Logo a seguir à 1ª curva encontra o edifício da Escola de Turismo do Estoril à sua direita.

MORADAAv. Condes de Barcelona2769-510 EstorilTel: 211 149 500

Programa

I Colóquio Nacional de Horticultura Social e Terapêutica’

visitas participativasworkshops

Dia 20/10/2016 8.00 h - Registo, inscrição e entrega de documentação 9.00 h - Sessão de Abertura 9.30 h - Sessão 1 - Avaliação dos benefícios sociais e terapêuticos Moderadores: Carlos Portas (ISA/UL) e Isabel Mourão (ESAPL/IPVC)

Using gardening to improve health and transform lives

Avaliação dos benefícios terapêuticos das plantas em termos de saúde mental

Horticultura na intuição inteligente

10.30h - Café 11.00 h - Sessão 1 - Avaliação dos benefícios sociais e terapêuticos Moderadores: Agricultura social e sociedade: diálogos solidários

A horticultura como ferramenta educativa, terapéutica e de participación social

A Horticultura Social e Terapêutica como instrumento de valorização e potenciação da qualidade de vida – Estudo de caso de voluntariado no Cantinhodas Aromáticas

Benefícios da horticultura nos utentes da APCC- Associação de Paralisia Cerebral de Coimbra

Contributos para a avaliação do bem-estar nos utilizadores das hortas biológicas do Parque da Devesa, V. N. Famalicão

Projeto Escola BioAromas. Plantas aromáticas e medicinais. Promoção da transição para a vida pós escolar

12.30 h - Almoço

14.00 h - Mesa Redonda - Fatores de sucesso e de insucesso das instituições e projetos de Horticultura Social e Terapêutica Moderador: Fernando Alves (TSF)

Cláudia Pedra (Stone Soup Consulting) Cristina Parente (ISUP/DSFL/UP) Marta Gaspar (Oasis) Miguel Mata Pereira (Quinta Essência) Rosa Neto (Cercica) Tomás Sassetti Coimbra (Semear) 15.30 h - Café 15.45 h - Sessão de painéis - Temas 1 e 2 (Comunicações em painel listadas em baixo) 16.30 h- Sessão 2 - Horticultura e Economia Social

Economia social e horticultura

Social Farming in Italy: development and legislation. The experience of the Social Farming National Forum Ilaria Signoriello (Social Farming National Forum, Itália)Ação coletiva e horticultura social nos montes comunais da Galiza: O Programa Verdear

Projecto Alternative no Estabelecimento Prisional de Sintra

Agricultura Social na Cercica: uma agricultura para a inclusão

Horta Associativa do Bairro da Adroana

1cnhst-aph-20e21-out16-programa-17out16.pdfBaixar o arquivo

Sean Morrissey (Thrive, UK)

Maria Antónia Frasquilho (AlterStatus)

João Gil Pereira (Naturena)

Mariana Mota (ISA/UL) e André Miguel (CM Cascais)

Ana Firmino e Cláudia Brites (FCSH-UNL)

Inma Peña Fuciños (Asoc. Española de Terapia Hortícola y Horticultura Escolar)

Luis Alves (Cantinho das Aromáticas), Mafalda Pereira, Isabel Mourão e Mário Cunha

Margarida Domingues (APCC)

Marisa Moreira (CM VN Famalicão), Telma Almeida, Isabel Mourão e L. Miguel Brito

Fernanda Delgado (CERNAS/ESA/IPCB), Conceição Marçal, Eduardo Miguel, Isabel Gaspar, Edite Fernandes, Sónia Tomé, Rui Lopes, TeresaAlmeida, Cristina Albuquerque

Participantes

Moderadores: Alfredo Sendim (Herdade Freixo do Meio) e Sónia Lança (CM Seixal)

Fernando Oliveira Baptista (ISA-UL)

Damián Copena Rodríguez e Xavier Simón (GIEEA/FE/U Vigo, Espanha)

Miguel Lago (Cruz Vermelha Portuguesa)

Olga Brito e Luisa Simões (Cercica)

Efeitos das hortas urbanas do projeto Horta à Porta

Horticultura no desenvolvimento social no Norte da Guiné-Bissau

19.30h - Jantar do Colóquio

Dia 21/10/2016 9.30 h - Sessão 3 - Empreendedorismo social e financiamento Maria José Dinis (ASTA) e Rui Peixoto (CM Cascais) Social Agriculture funding in the Netherlands

A agricultura social e o desenvolvimento rural

Responsabilidade Social- A experiência da Parques de Sintra, Monte da Lua

A inserção social pelo trabalho: o caso da empresa de floricultura da Dianova Portugal

Projeto Lança Sementes: As hortas pedagógicas da Quinta Essência

Redesenhar o futuro

Adaptação e gestão da empresa agrícola para implementação de um modelo de agricultura social

11.00 h - Café 11.30 h- Sessão de painéis no auditório - Temas 1 e 2 12.30 h - Sessão de Encerramento Síntese e conclusões do Colóquio 13.00 h - Almoço 14.30 h - 17.30 h - Visitas técnicas e (ver programa detalhado em baixo) Visita técnica 1 - CERCICA - www.cercica.pt Visita técnica 2 - Hortas de Cascais - www.cascaisambiente.pt

1 - Marketing social: despertar, envolver, impactar

2 - Empreendedorismo Social em Portugal

Visitas técnicas e Workshops - PROGRAMA DETALHADO

Teresa Ribeiro, André Miguel, Rui Peixoto e Sara Torres (CM Cascais)

Cristina Ferreira (Lipor)

Pedro Santos, Patrícia Maridalho (VIDA), Isabel Mourão e L. Miguel Brito

Moderadores:

Marjo Baeten (HAS Univ. of Applied Science, Holanda)

Pedro Teixeira (DGADR/ MAFDR)

Nuno Oliveira (Parques de Sintra, Monte da Lua)

Carlota Quintão, Cristina Parente (IS-UP, Associação A3S), Rui Martins e Susana Almeida

Miguel Mata Pereira (Associação Quinta Essência)

Frederico Lucas e Suzanne Rodrigues (APMRA/Novos Povoadores)

Isabel Mourão (CIMO/ESA/IPVC)

Moderadores: Maria Elvira Ferreira (INIAV) e Cristina Amaro da Costa (ESA/IPV)

Workshops

WorkshopMargarida Castro Caldas

WorkshopNuno Frazão (IES -Social Business School)

1cnhst-programa-visitas-workshop-30jul16.pdfBaixar o arquivo

Comissão CientíficaAlfredo Sendim (Herdade Freixo do Meio)Ana Firmino (FCSH/UNL)Artur Cristovão (UTAD)Carlos Portas (ISA/ULisboa)Cristina Amaro da Costa (ESAV/IPV)Fernando Oliveira Baptista (ISA/ULisboa)Filomena Miguéns (ESAC/IPC)Isabel Mourão (CIMO/ESA/IPVC; presidente CO)Isabel Rodrigo (ISA/ULisboa)

Participação com comunicação edatas limiteCom o programa do Colóquio finalizado, existem ainda dois modos departicipação com apresentação de comunicação na sessão de painéis noauditório e/ou em painel: a) Apresentação de projetos / iniciativasEnvio de resumo alargado, com um máximo de 2 páginas (ver normas),devendo incluir: proponentes do projeto / iniciativa; objetivos; público-alvo;

Custo da Inscrição

NORMAL* RESTRITA**

Até 31 julho Após 1 agosto Até 31 julho Após 1 agosto

Sócios APH 120€ 150€ 90€ 120€Não Sócios 150€ 180€ 120€ 150€Estudantes sócios APH 70€ 100€ 40€ 70€Estudantes não sócios 100€ 130€ 70€ 100€

Maria Elvira Ferreira (INIAV, IP)Mariana Mota (ISA/ULisboa)Miguel Brito (ESAPL/IPVC)

Comissão OrganizadoraAna Cristina Ramos (APH; INIAV, IP)Custódia Gonçalves (APACI)Frederico Rodrigues (UTAD)Isabel Mourão (ESAPL/IPVC; presidente da CO)Jaime Ferreira (Agrobio)Luís Alves (Cantinho das Aromáticas)Manuela Araújo (CM Famalicão)Maria de Deus Domingos (DRAPAlg)Maria José Dinis (ASTA)Miguel Neves (Albergues Noturnos do Porto)Olga Brito (Cercica)Paula Rodrigues (CVP-Braga)Raquel Santos (CM Cascais)Rui Peixoto (CM Cascais)Sónia Lança (CM Seixal)

como surgiu; fatores críticos e limitações; perspetivas futuras. b) Apresentação de trabalhos Envio de resumo alargado, com um máximo de 2 páginas (ver normas),devendo incluir: introdução e objetivos; material e métodos; resultados ediscussão; conclusões.

Envio de resumos por e-mail para: isabelmourao@esa.ipvc.pt Datas limite31 agosto Envio de resumos12 setembro Aceitação dos resumos

Envio do texto integral do artigo Para os resumos dos trabalhos aceites, o texto integral do artigo, com ummáximo de 8 páginas (ver normas), deve ser enviado para o mesmo e-mail.

Datas limite20 outubro Envio do texto integral do artigo30 novembro Aceitação e revisão dos artigos15 dezembro Envio da versão definitiva do artigo após revisão

PósteresPara as apresentações aceites em póster, consulte as normas.

Edição O Livro de Resumos (com ISBN) será publicado com as apresentaçõesorais ou em póster aceites.As Actas Portuguesas de Horticultura, com revisão por pares, serãopublicadas com os artigos dos trabalhos aceites (com ISBN e formatodigital), em data prevista de Janeiro 2017.

* Inclui a documentação, cafés, 2 almoços, jantar do Colóquio e visita técnica ou workshop.** Inclui a documentação, cafés, 2 almoços e visita técnica ou workshop

Primeiro

Primeiro

Último

Último

Inscrição* Indica campo obrigatório

Tipo de Inscrição *

Sócios APH

Nome *

Quero participar em: *

Visita técnica 1 - CERCICA - www.cercica.pt

Visita técnica 2 - Hortas de Cascais - www.cascaisambiente.pt

Workshop 1 - Marketing social: despertar, envolver, impactar

Workshop 2 - Empreendedorismo Social em Portugal

Morada

Onde ficar?Hotel CidadelaAv. 25 de Abril, 2754-517 Cascais, Portugal Hotel BaíaAvenida Marginal, 2754-509 Cascais, Portugal Vila Gale EstorilEstrada Marginal, 2665-901 Estoril, Portugal Sana Estoril HotelAv. Marginal, 7034, 2765 - 247 Estoril, Portugal Casa LondresAvenida Fausto Figueiredo 143, 2765-412 Estoril, Portugal The Salty Pelican Beach HostelRua Madrid 6, 2765-424 Cascais, Portugal

Turismo D'O Século (Fundação O Século)

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Para a validar a sua inscrição deverá realizar a transf erência parao IBAN PT50 0035 0542 00007868730 68Entidade CGD; Código BIC SWIFT: CGDIPTPL; Titular da Conta:Associação Portuguesa de Horticultura.É imprescindível enviar cópia de pagamentopara tesoureiro@aphorticultura.pt

Recibo em nome de:

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Avª Marginal, nº 4350 S. Pedro do Estoril 2765-582 ESTORILturismodoseculo@oseculo.pt

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