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Jasmin, Branca e Henrique
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Módulo I - MERCADOUNIDADE 4 - Dimensionando o mercadoNesta unidade, você terá todas as informações para dimensionar o mercado do seu futuro negócio. Você verá que a tarefa não é fácil, mas fundamental na viabilidade de um pequeno negócio.
Competências da unidade:Ao final dessa unidade, você será capaz de:•compreender a dimensão de mercado; •desenvolver a autoconfiança e a independência para realizar a pesquisa de mercado.
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Que bom que vocês dois já estão aqui. Gostaria de propor-lhes uma pequena discussão sobre dimensão do mercado, apenas para abrir o apetite de vocês, que tal?
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Já me deu água na boca, este tema, Jasmim. Acho muito interessante falarmos sobre isso. Inclusive, tenho uma surpresa. Bom, na verdade, a surpresa é um novo capítulo da história de Neide. Lembram-se dela? Mas pensarei a respeito do seu almoço, Branca!
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Que saudade da Neide, claro que me lembro dela, Henrique. Talvez a Neide tenha as mesmas dúvidas que eu, ou as soluções para as dúvidas que eu tenho. Estou ansiosa para começar.
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Você acompanhará, agora, mais um capítulo no quadrinho a História de Neide, a qual finalmente se convenceu que montar o negócio, e sem uma pesquisa de mercado, era arriscado demais.
Orientados, Neide e Francisco elaboraram um questionário e foram a campo pesquisar o mercado.
Francisco ficou encarregado de pesquisar na empresa de ônibus, onde trabalhava.
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Neide foi aos escritórios no centro da cidade. O trabalho foi grande e em alguns momentos difícil. Mas foram persistentes e persuasivos.
Eles descobriram através da pesquisa que o valor obtido na pesquisa de mercado era R$ 0,50 mais alto do que Francisco e Neide estavam cobrando.
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Eles perceberam que o preço não era um fator importante na decisão de compra dos clientes, mas sim a qualidade dos produtos e do atendimento prestado por eles.
Veja o resultado da pesquisa de Neide:
Perfil do Cliente:•Renda: entre 2 e 5 salários mínimos (classe média baixa).•Local onde reside: periferia.•O que procuram: lanche rápido e sadio a custo baixo (quando podem). Não se deslocariam para uma loja distante, mesmo que gostassem muito de determinado produto. O custo de tempo e dinheiro seria alto demais. O importante para eles é a conveniência da compra no local de trabalho. •Frequência: costumam lanchar no meio do período da tarde e apenas nos dias de trabalho.•Valor que pagariam: R$2,50 por um salgado e um suco.
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Pontos fortes dos produtos: •Sucos de frutas frescas (ao contrário do suco de polpa oferecido no comércio);•Amostras grátis oferecidas para degustação;•Serviço de entregas;•Produtos com ar caseiro e interiorano;•Vendas corpo a corpo.•Concorrência (cinco lanchonetes pesquisadas):•Localizadas próximas à empresa de ônibus e aos escritórios do centro;•Variedade de produtos e preço é equivalente.
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Você acompanhará, agora, mais um capítulo, no quadrinho, a História de Neide, a qual realizou a pesquisa de mercado e definiu que:
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Neide e Francisco notaram que seria um erro abrir uma loja, pois os clientes se mostraram satisfeitos com o sistema atual de vendas corpo a corpo.
Concluíram, então, que deveriam continuar fabricando salgados e realizando a venda corpo a corpo.
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Observaram que estavam muito próximos geograficamente de seus principais fornecedores.
Com tudo isso, Neide e Francisco verificaram que não poderiam projetar a produção e, conseqüentemente, as vendas sem terem feito uma pesquisa de mercado.
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Francisco diz: Essa busca de informações me deixou bastante seguro, independente e autoconfiante para seguir em frente, planejando o nosso negócio. Vimos que as percepções dos clientes são diferentes daquelas que tínhamos inicialmente e que as informações que dispomos agora são bastante precisas.
Neide completa: Outra coisa que me chamou a atenção foi a ajuda que pessoas amigas e até os clientes nos prestaram. Sem eles não teríamos feito nem metade das entrevistas. Como é importante ter uma ampla rede de contatos, não é mesmo?
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Não acredito, Henrique! Era justamente sobre isso que eu queria falar. Estou começando a achar que essa Neide sou eu!
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Ah, Jasmim. Eu também me identifico muito com a Neide e com o Francisco. Eles têm muito em comum com muitos brasileiros empreendedores. O Francisco falou exatamente o comportamento empreendedor: busca de informações, independência e autoconfiança.
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Interessante, não é, Branca? Além disso, os dois conseguiram perceber que sem uma pesquisa de mercado eles não conseguiriam prever a produção. E viram que correriam um tremendo risco, caso abrissem uma loja sem consultar os clientes.
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Neide e Francisco fizeram um belo trabalho! Mas não acaba aqui. As informações pesquisadas precisam ser constantemente revisadas. Você deve cultivar o hábito de buscar essas informações e de se atualizar regularmente sobre o seu negócio. Procure fazer pesquisa de mercado, por exemplo, a cada seis meses, para não correr o risco de ser surpreendido(a).
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Vamos recapitular os passos e as atitudes de Neide e Francisco durante a pesquisa de mercado?
1. As atitudes de Francisco e Neide que contribuíram para queeles obtivessem as informações que precisavam: Foram persistentes, persuasivos, utilizaram a argumentação e
acionaram a rede de contatos.
2. Para que um empreendedor possa identificar e buscar novas oportunidades de negócio, que atitude ele deve ter? Ele deve buscar informações e atualizar-se em relação ao seu negócio.
3. A posse de informações de mercado a respeito do seu negócio contribui para que o empreendedor desenvolva algumas características de comportamento empreendedor. Quais são essas características? A independência e a autoconfiança, pois a posse de informações seguras e fundamentadas (em pesquisa) reduz os riscos do negócio.
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É importante estar sempre atualizado. Eu tento estar sempre acompanhando e dimensionando o mercado, uma inovação do meu concorrente que eu não perceba pode resultar em perda de clientes para mim.
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Você tem razão, Henrique. Também estou sempre atenta ao mercado de restaurantes naturais, inclusive aos cardápios. Procuro manter uma seção do meu cardápio sempre atualizada e outra com pratos fixos, assim os clientes têm sempre novidades.
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As empresas de limpeza também estão sempre atentas às novidades do mercado de produtos de limpeza e equipamentos. Frequentemente, faço cursos e participo de encontros de empreendedores, a fim de manter uma rede de contatos ativa e me manter informada sobre o que acontece no mercado em geral.
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Puxa, Branca, você se prepara muito bem. Eu também costumo participar de eventos gastronômicos como, cursos e festivais. Penso em fazer um festival natural aqui no Jasmim, o que vocês acham?
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Acho uma excelente ideia, Jasmim. Será uma novidade aqui no bairro, não me lembro de ter visto um festival gastronômico nos restaurantes locais.
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Você pôde observar nesta unidade como dimensionar o mercado. Teve, como exemplo, a história de Neide e viu que um empreendedor deve buscar informações, ser independente e autoconfiante. Parabéns! Você concluiu a Unidade 4 - Dimensionando o Mercado, agora ficou faltando somente a Unidade 5 - Projeção de Vendas, para finalizar o Módulo.
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