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Sistema digestório
e
nutrição
Profª Reisila Mendes
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Funções do alimento Fornecer matéria-prima para construção do
organismo, reposição celular e regeneração das partes perdidas;
Fornecer energia para execução das atividades vitais.
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Digestão Processo de transformação de moléculas de
grande tamanho, por hidrólise enzimática, liberando unidades menores que possam ser absorvidas e utilizadas pelas células.
César e Sezar
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Tipos de digestão Intracelular: é efetuada no interior de uma célula.
unicelulares no interior de vacúolos digestivos.
pluricelulares mais simples:
Poríferos dentro dos coanócitos.
Extracelular: é efetuada na cavidade digestiva.
pluricelulares mais complexos.
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1- Flagelo 2- Colar 3- Partícula alimenta aprisionada 4- Vacúolo alimentar 5- Célula amebóide da mesogléia
Coanócito
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Sistema digestório nos vertebrados Condrictes: boca ventral, intestino curto com
válvula espiral, termina em cloaca.
Osteictes: boca anterior, intestino longo, presença de cecos pilóricos, termina em ânus.
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Anfíbios:
Boca larga sem dentes, língua longa e presa na região anterior da mandíbula;
Presença de glândulas mucosas na boca;
Termina em cloaca.Esôfago
Pâncreas
Estômago
Intestino delgado
Intestino grosso
Cloaca
Fígado
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Répteis:
Boca com dentes , porém engolem suas presas sem mastigar;
Os testudíneos não possuem dentes, mas apresentam bico córneo para arrancar pedaços;
Termina em cloaca.Estômago
Fígado
Pâncreas
CloacaIntestino grosso
Intestino
delgado
Vesícula
biliar
Esôfago
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Aves:
Grande diversidade de bicos, variando com o tipo de alimento;
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Papo: armazenamento e amolecimento do alimento;
Proventrículo: estômago químico;
Moela: estômago mecânico;
Cecos: degradação da celulose;
Termina em cloaca.
Faringe
Esôfago
Fígado
Papo
Estômago químico
Intestino
Cloaca
moela
Pâncreas
Cecos
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Mamíferos:
Boca circundada por lábios e glândulas salivares sempre presentes.
Dentes diferentes com funções de cortar, triturar, moer e amassar os alimentos.
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Esôfago é tubular e transporta o alimento até o estômago que é formado por um compartimento.
Estômago dos ruminantes apresenta quatro compartimentos: o rúmen ou pança, o retículo ou barrete, o omaso ou folhoso e o abomaso ou coagulador.
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Rúmen ou pança
Abomaso ou
coagulador
Omaso ou folhoso
Barrete ou retículo
Esôfago
Boca
Intestino
Ceco
folhoso
pança
barrete
coagulador
1ª digestão2ª digestão
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Intestino:
delgado: digestão química (duodeno) e absorção dos nutrientes digeridos (jejuno-íleo).
Nos herbívoros pode atingir 28 vezes o tamanho do corpo.
Nos carnívoros é cerca de 4 vezes o tamanho do corpo.
grosso: absorção de água e sais minerais.
Termina em ânus.
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Sistema digestório humano
Boca
Dentes
processos:
mastigação.
deglutição.
insalivação ptialina ou amilase salivar
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Esôfago:
peristaltismo.
Estômago:
digestão de proteínas:
pepsinogênio pepsina.
quimificação.
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Intestino delgado: término da digestão dos alimentos.
quilificação.
recebe uma coleção de enzimas:
Suco pancreático: Tripsina e quimiotripsina; lipase pancreática; amilase pancreática; peptidases; desoxirribonuclease e ribonuclease.
Suco entérico: sacarase; lactase; maltase; nucleotidases; peptidases.
Bile: emulsificação de gorduras.
íleo
jejuno
duodeno
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Intestino delgado: absorção dos nutrientes digeridos
Vilosidades e microvilosidades intestinais.
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Intestino grosso: absorção de água e sais minerais e formação das fezes.
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Hormônios que controlam a digestão
Gastrina: contato de alimentos proteícos na parede do estômago.
Secretina: contato do HCl nas células do duodeno.
Colecistocinina: contato de gorduras e aminoácidos na parede intestinal.
César e Sezar
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ConteúdoBiologia vol.2
Uzunian e Birner
Fotos e figuras www.universitario.com.br
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Revisão finalReisila Mendes
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