Vermicompostagem em pequena-escala: Vermicompostor doméstico (Benefícios e mais-valias Ambientais)

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A vermicompostagem doméstica ou em pequena-escala permite a redução/eliminação da quantidade de resíduos orgânicos a depositar em Aterro através da acção simbiótica entre minhocas Epígeas e microrganismos utilizando-se para o efeito um vermicompostor doméstico.

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VERMICOMPOSTAGEM EM

PEQUENA-ESCALAVERMICOMPOSTORDOMÉSTICO

BENEFÍCIOS E MAIS-VALIAS AMBIENTAIS

DEFINIÇÃO

� Resíduo é “todo e qualquer

objecto que o seu detentor se

desfaz ou tem a intenção em

se desfazer”.

Decreto-Lei n.º 178/2006 de 3 de SetembroDecreto-Lei n.º 178/2006 de 3 de Setembro

http://www.auburnwa.gov/

ESTRATÉGIAS NACIONAISENRRUBDA1

� Necessário o contributo das populações para o cumprimento da Estratégia;

� Necessária tecnologia e equipamento para o contributo das populações;populações;

� A vermicompostagem doméstica vem ao encontro dos objectivos da Estratégia;

� A sobre-lotação dos Aterros em relação aos Resíduos Urbanos Biodegradáveis deverá ser travada.

1 Estratégia Nacional para a Redução dos Resíduos Urbanos Biodegradáveis (RUB) destinados aos Aterros.

PRODUÇÃO AGRONÓMICAPROBLEMÁTICA

� O solo é um recurso não renovável à escala humana;

� A grande maioria dos solos portugueses são pobres em matéria orgânica fruto de:� Práticas agrícolas pouco eficientes e desajustadas, nomeadamente a � Práticas agrícolas pouco eficientes e desajustadas, nomeadamente a

nível da lavoura;

� Excessiva adubação mineral;

� Práticas recorrentes de monocultura;

� Sobre-exploração;

� Aplicações excessivas de fitossanitários, resultando na destruição da fauna microbiana.

SITUAÇÃO ACTUALCAPITAÇÃO EM RESÍDUOS

� A capitação em resíduos diz respeito à quantidade de resíduos produzida por determinada população sendo o resultado apresentado em kg/habitante/ano.

� A capitação varia em função da população (inc. sectores de actividade), dimensão do agregado populacional, área geográfica, etc.

� Através deste valor são estimadas as produções de diversas tipologias de resíduos, incluíndo os orgânicos.

COMPOSIÇÃO E CAPITAÇÃO (ERSUC E LIPOR)RESÍDUOS ORGÂNICOS

Tipologia Composição (%)Capitação

(g por habitante por dia)

ERSUC LIPOR ERSUC LIPOR

Resíduos alimentares

29,7 33,2 362,2 443,0

Resíduos de 5,6 6,2 68,4 82,7Resíduos de jardim

5,6 6,2 68,4 82,7

Embalagens de papel

1,1 0,7 13,7 9,3

Jornais, revistas e folhetos 5,3 6,2 65,2 82,7

Papel de escritório

0,7 0,8 7,9 10,7

Embalagens de cartão

5,8 6,4 71,2 85,4

ESTIMATIVASRESÍDUOS ALIMENTARES (DADOS ERSUC)

� Produção de resíduos orgânicos: 362,2 g por habitante por dia;

� Produção anual - 362,2 g x 365 dias:132,2 kg por habitante por ano;132,2 kg por habitante por ano;

� Produção anual (Portugal)132,2 kg x 10.000.000

1,32 x 106 t de resíduos orgânicos

(alimentares) - RUB

ESTIMATIVASRESÍDUOS ALIMENTARES (DADOS LIPOR)

� Produção de resíduos orgânicos:443,0 g por habitante por dia;

� Produção anual - 443,0 g x 365 dias:161,7 kg por habitante por ano;161,7 kg por habitante por ano;

� Produção anual (Portugal)- 161,7 kg x 10.000.000 hab.1,62 x 106 t de resíduos orgânicos -

RUB

SOLUÇÕES PARA TRATAMENTO E VALORIZAÇÃOVERMICOMPOSTAGEM - DEFINIÇÃO

� Degradação controlada pelo Homem, na presença de oxigénio e a temperaturas moderadas, dos resíduos orgânicos utilizando-se a minhoca como agente biológico;

� Desta degradação resultam produtos como o vermicomposto, lixiviado e chá de vermicomposto, e minhocas recém-nascidas;

� A vermicompostagem pode ser realizada em pequena, média ou grande-escala.

VERMICOMPOSTOR DOMÉSTICO(PEQUENA-ESCALA)

� Vermicompostagem doméstica;� Tratamento e valorização da fracção

orgânica dos resíduos;� Desvio da fracção orgânica dos resíduos

a depositar em Aterro;� Produção de vermicomposto e lixiviado � Produção de vermicomposto e lixiviado

de vermicomposto;� Aumento da fertilidade e produtividade do

solo através do aumento dos teores de matéria orgânica.

� Compartimentos para retenção de lixiviados: 3- Volume de recepção (L): 9,6

VERMICOMPOSTOR FUTURAMBCARACTERÍSTICAS

� Compartimentos para tratamento: 3

• Comprimento (cm): 47;

• Largura (cm): 55;

• Altura total (cm): 9;

• Altura útil (cm): 6,4; • Altura útil (cm): 6,4;

• Área útil de tratamento (m2): 0,26;

• Volume útil de tratamento (L): 17.

� Compartimentos para retenção de lixiviados: 3

• Volume de recepção (L): 9,6.

VERMICOMPOSTOR FUTURAMBTRATAMENTO

Tempo de decomposição

� Quantidade inicial de resíduos (substrato para a cama de minhocas):

Exemplo:• Densidade papel e cartão: 155,66 kg m-3

• Densidade frutícolas e hortícolas: 846,49 kg m-3

• Densidade substrato final: 501,025 kg m-3

Quantidade inicial de resíduos aprox: 8,6 kg Tempo de decomposição da cama: 8 dias

• Quantidade inicial de resíduos aprox: 8,6 kg

A este substrato serão adicionados os resíduos de acordo com a sua capitação.

� Quantidade de minhocas (início do processo):• Densidade: 8,0 kg m-2

• N.º de minhocas no primeiro compartimento (cama): 3760

• Biomassa: 2,07 kg

VERMICOMPOSTOR FUTURAMBTRATAMENTO

� Quantidade de resíduos ingerida/dia: 1,03 kg;

� Quantidade de resíduos ingerida/semana: 7,24 kg;

Quantidade de resíduos � Quantidade de resíduos ingerida/mês: 30,9 kg;

� Quantidade de resíduos ingerida/ano: 376 kg;

� Quantidade de resíduos adicionar dia-1 1,03 kg.

LIXIVIADO PRODUZIDOSOLUÇÃO

� Re-incorporação no vermicompostor;

� Fertirrega;

Atenção, não funciona como chá de vermicomposto.de vermicomposto.

VERMICOMPOSTOR FUTURAMBBENEFÍCIOS

� Quantidade de resíduos alimentares produzidos dia-1

(LIPOR); 444,3 g < quantidade de resíduos

ingerida/dia: 1,03 kg

� Quantidade de resíduos � Quantidade de resíduos desviados de Aterro Sanitário ano-1:0,4443 kg x 10.000.000 hab. ano-1

= 1,62 x 106 t = aprox. 1,6 milhões de toneladas de RUB

� Possibilidade de ajuste na biomassa de minhocas inicial em função da capitação em resíduos.

VERMICOMPOSTOR FUTURAMBAJUSTE NA QUANTIDADE DE MINHOCAS INICIAL

� A biomassa inicial de minhocas (no substrato ou cama) poderá ser ajustada em função da capitação de resíduos de determinado Município;

-1� ERSUC – 362,2 g dia

-1

Biomassa aprox.: 725 g (aprox. 1360 minhocas);

� LIPOR – 443,0 g dia-1

Biomassa aprox.:900 g (aprox. 1630 minhocas).

CONCLUSÃO

� Capacidade de tratamento do vermicompostor:• 376 / 132,2 ≈ 2,8 pessoas por

agregado familiar (ex. ERSUC);• 376 / 161,7 ≈ 2,3 pessoas por

agregado familiar (ex. LIPOR);

� Capacidade de produção de vermicomposto – substrato e correctivo orgânico:0,6 kg de vermicomposto dia-1;

� Produzir e consumir localmente produtos hortícolas através da aplicação do vermicomposto – melhoria da qualidade de vida e saúde pública.

BOAS PRÁTICAS!

SAUDAÇÕES AMBIENTAIS