Post on 20-Jan-2019
• Torrada com pate variados
• Coxinha de frango
• Pérolas de queijo
• Risoles de carne
• Risoles de frios
• Mini lanche de frango desfiado
• Mini lanche com carne bovina
• Batata ao molho vinagrete
• Alface e tomate
• Salada mista
• Beterraba
• Chuchu ao alho porró
• Molhos variados
• Maionese
• Azeitona
• Milho verde
• Arroz branco e a grega
• Nhoque ao molho sugo
• Espeto de filé de frango com bacon
• Espeto bovino
• Espeto de linguiça
• Espeto de kafta
• Cerveja Skol ou Brahma
• Refrigerante Pepsi e Guaraná
• Refrigerante Diet
• Água mineral natural (Copo)
• Bolo de corte sabor frutas
• Mesa de café tradicional
Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos os convidados, durante
o horário previsto em contrato. Contudo não podemos garantir a disponibilidade de data.
Valor por pessoa: Data:
Mão de Obra • Copeira
• Cozinheira
• Garçom
• Churrasqueiro
Utensílios • Toalhas e cobre-manchas nas mesas de
convidados (disponibilidade de cores
oferecidas pelo buffet)
• Todo o material necessário para a realização
do evento
• Salada capresi
• Palinete de frios
• Polentinha individual com molho bolonhesa
• Torresmo
• Mandioca
• Calabresa
• Isca de frango
• Batata frita
• Queijo
• Presunto
• Salame
• Azeitona
• Salsicha em conserva
• Antepasto de berinjela
• Salgados variados
• Pães
• Patês Sabores
Cerveja Skol ou Brahma
Refrigerante Coca Cola e Guaraná
Refrigerante diet
Água mineral de copo
Bolo de frutas
Mão-de-obra Utensílios
Copeira/Garçom/ Cozinheira Todo material necessário para a realização do
evento
Churrasqueiro
Toalhas e cobre-manchas nas mesas de
convidados (disponibilidade de cores
oferecidas pelo Buffet)
Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos
os convidados, durante o horário previsto em contrato. Contudo não podemos garantir
a disponibilidade de data.
Valor Por Pessoa: R$79,90 Data Orçamento: 22/08/2018
• Cerveja Skol ou Brahma
• Refrigerante Coca-cola e Guaraná
• Refrigerante Diet
• Água mineral natural (Copo)
• Canapés sabores
• Tortelete ao creme de palmito
• Tortelete com ricota e tomate seco
• Polenta Creamy ao molho
bolonhesa (individual)
• Gravata de parmesão
• Palinete de frios
• Torta Real com patê
• Coxinha de frango
• Perolas de queijo
• Risoles de carne
• Mini esfirra
• Enrroladinho de azeitona
Bolo de conte com recheio de frutas
Mesa de café tradicional
Mão de Obra
• Copeira
• Cozinheira
• Garçom
Utensílios
• Toalhas e cobre-manchas nas mesas de convidados
(disponibilidade de cores oferecidas pelo buffet)
• Todo o material necessário para a realização do evento
Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos os
convidados, durante o horário previsto em contrato. Contudo não podemos garantir a
disponibilidade de data.
Valor Por Pessoa: R$ Data Orçamento: / /
• Welcome drink (Prosecco)
• Cerveja Skol ou Brahma
• Refrigerante Coca-cola e Guaraná
• Refrigerante Diet
• Água mineral natural (Copo)
• Canapés sabores
• Tortelete ao creme camarão
• Tortelete ao creme de palmito
• Tortelete com ricota e tomate seco
• Vou au vent de frango com catupiry
• Gravata de parmesão
• Polenta Creamy ao molho
bolonhesa (individual)
• Palinete de frios
• Coxinha de frango
• Perolas de queijo
• Risoles de carne
• Mini esfirra
Escolher 1 opção de massa
Rondeli
Nhoque
Capelleti
Manicaretti
Escolher 1 opção de molho
Sugo
Bolonhesa
Bechamel
Calabresa
Bolo de conte com recheio de frutas
Mesa de café tradicional
Mão de Obra
• Copeira
• Cozinheira
• Garçom
Utensílios
• Toalhas e cobre-manchas nas mesas de convidados
(disponibilidade de cores oferecidas pelo buffet)
• Todo o material necessário para a realização do evento
Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos os
convidados, durante o horário previsto em contrato. Contudo não podemos garantir a
disponibilidade de data.
Valor Por Pessoa: R$ Data Orçamento: / /
• Canapés variados
• Coxinha de frango
• Pérolas de queijo
• Risoles de carne
• Risoles de frios
• Enroladinho de
azeitona
• Gravata de
parmesão
• Gravata de ameixa
• Torcida de aliche
Escolher uma opção:
Opção 1
• Salpicão de frango (Alface americana, legumes, peito de frango desfiado, creme de
maionese e uva passa)
• Salada Italiana (Alface, Rúcula, Mussarela de búfala e tomate seco)
Opção 2
• Salada Real (Brócolis, azeitona preta, tomate cereja, cebola roxa, palmito e queijo)
• Salada Mix (Mix de legumes e Folhas, ovos de codorna, azeitona, milho verde e ervilha)
Opção 3
• Salada Mista (Alface, tomate, cebola, presunto e queijo picados com orégano)
• Salada Silvestre (tomate picado, Maionese, cenoura ralada, mix de folhas verdes, azeitona
picada e croutons)
• Arroz branco e a grega
• Nhoque
• Contrafilé
• Cupim
• Fraldinha
• Filé de frango
• Linguiça nobre
• Cerveja Skol ou Brahma
• Refrigerante Coca-cola e Guaraná
Antártica
• Refrigerante Diet
• Água mineral natural (copo)
Bolo de corte
Mesa de café tradicional
Mão-de-obra Utensílios
Copeira/Garçom/ Cozinheira Todo material necessário para a realização do evento
Churrasqueiro Toalhas e cobre-manchas nas mesas de convidados
(disponibilidade de cores oferecidas pelo Buffet)
Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos os convidados,
durante o horário previsto em contrato. Contudo não podemos garantir a disponibilidade de data.
VALOR POR PESSOA: R$ DATA ORÇAMENTO:
• Canapés sabores
• Tortelete ao creme camarão
• Tortelete ao creme de palmito
• Tortelete com ricota e tomate seco
• Vou au vent de frango com catupiry
• Vou au vent de berinjela
• Vou au vent de alho poró
• Gravata de parmesão
• Mini salgados variados (fritos)
Escolher uma opção:
Opção 1
• Salpicão de frango (Alface americana, legumes, peito de frango desfiado, creme de
maionese e uva passa)
• Salada Italiana (Alface, Rúcula, Mussarela de búfala e tomate seco)
Opção 2
• Salada Real (Brócolis, azeitona preta, tomate cereja, cebola roxa, palmito e queijo)
• Salada Mix (Mix de legumes e Folhas, ovos de codorna, azeitona, milho verde e ervilha)
Opção 3
• Salada Mista (Alface, tomate, cebola, presunto e queijo picados com orégano)
• Salada Silvestre (tomate picado, Maionese, cenoura ralada, mix de folhas verdes,
azeitona picada e croutons)
Escolher duas opções
Arroz Branco
Arroz à Grega
Arroz Primavera
Escolher duas Opções
Suflê de cenoura
Farofa Real
Legumes Gratinados
Escolher 1 opção de massa
Nhoque
Penne
Escolher 1 opção de molho
Sugo
Bolonhesa
Bechamel
Calabresa
Escolher duas opções
Contra Filet grelhado ao molho Roti
Cupim no molho ferrugem
Strogonoff de frango com champignon e batata palha
Lagarto ao molho madeira com champignon
Medalhão de filet de frango com bacon ao molho branco
Lombo suíno ao molho cítrico
Cerveja Skol ou Brahma
Refrigerante Coca Cola e Guaraná
Refrigerante diet
Água mineral de copo
Escolher uma opção
Picolé champanhe
Bolo de fruta com sorvete
• Mesa de café (Samovar, xicaras e pires, bombons, pettit fours e balas)
Mão-de-obra Utensílios
Copeira/Garçom/ Cozinheira Todo material necessário para a realização do
evento
Churrasqueiro
Toalhas e cobre-manchas nas mesas de
convidados (disponibilidade de cores
oferecidas pelo Buffet)
Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos os
convidados, durante o horário previsto em contrato. Contudo não podemos garantir a
disponibilidade de data.
VALOR POR PESSOA: R$ DATA ORÇAMENTO:
• Canapé sabores
• Torrada com patê
• Salada Caprezi
• Palinete de frios
• Coxinha de frango
• Bolinha de queijo
• Risolis de carne
• Risolis de frios
• Alface, Tomate, Beterraba, Milho Verde, cenoura ralada, chuchu ao alho poró,
maionese, azeitonas e molhos variados
Arroz branco, Arroz à grega
Nhoque ao molho sugo
Lagarto ao molho madeira,
Strogonoff de frango e batata palha.
Cerveja Skol ou Brahma
Refrigerante Pepsi e Guaraná
Refrigerante diet
Água mineral de copo
Bolo de frutas para corte
Mesa de café tradicional
Mão-de-obra Utensílios
Copeira/Garçom/ Cozinheira Todo material necessário para a realização do
evento
Toalhas e cobre-manchas nas mesas de
convidados (disponibilidade de cores
oferecidas pelo Buffet)
Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos os
convidados, durante o horário previsto em contrato. Contudo não podemos garantir a
disponibilidade de data.
VALOR POR PESSOA: R$ DATA ORÇAMENTO:
• Canapés sabores
• Tortelete ao creme camarão
• Tortelete ao creme de palmito
• Tortelete com ricota e tomate seco
• Vou au vent de frango com catupiry
• Vou au vent de berinjela
• Vou au vent de alho poró
• Verini mix
• Gravata de parmesão
• Damasco com Cream Cheese
e morango
Escolher uma opção:
Opção 1
• Salpicão de frango (Alface americana, legumes, peito de frango desfiado, creme de
maionese e uva passa)
• Salada Italiana (Alface, Rúcula, Mussarela de búfala e tomate seco)
Opção 2
• Salada Real (Brócolis, azeitona preta, tomate cereja, cebola roxa, palmito e queijo)
• Salada Mix (Mix de legumes e Folhas, ovos de codorna, azeitona, milho verde e ervilha)
Opção 3
• Salada Mista (Alface, tomate, cebola, presunto e queijo picados com orégano)
• Salada Silvestre (tomate picado, Maionese, cenoura ralada, mix de folhas verdes,
azeitona picada e croutons)
Escolher duas opções
Arroz Branco
Arroz à Grega
Arroz Primavera
Arroz com passas
Escolher duas Opções
Batata Alemã
Suflê de cenoura
Farofa Real
Legumes Gratinados
Escolher 1 opção de massa
Lasanha
Rondeli
Nhoque
Capelleti
Manicaretti
Escolher 1 opção de molho
Sugo
Bolonhesa
Bechamel
Calabresa
Escolher duas opções
Escalope de filet mignon ao molho madeira e champignon
Contra Filet grelhado ao molho Roti
Medalhão de alcatra co molho ferrugem
Salmão ao molho maracujá
Cação ao molho branco com espinafre
Strogonoff de frango com champignon e batata palha
Medalhão de filet de frango com bacon ao molho branco
Lombo suíno ao molho cítrico
Costelinha de porco ao molho barbecue
Cerveja Skol ou Brahma
Refrigerante Coca Cola e Guaraná
Refrigerante diet
Água mineral de copo
Suco ou água com gás
Escolher uma opção
Bolo de corte (sabor a definir)
Picolé champanhe
Bolo de fruta com sorvete
• Mesa de café (Samovar, xicaras e pires, bombons, pettit fours e balas)
Mão-de-obra Utensílios
Copeira/Garçom/ Cozinheira Todo material necessário para a realização do
evento
Churrasqueiro
Toalhas e cobre-manchas nas mesas de
convidados (disponibilidade de cores
oferecidas pelo Buffet)
Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos os
convidados, durante o horário previsto em contrato. Contudo não podemos garantir a
disponibilidade de data.
VALOR POR PESSOA: R$ DATA ORÇAMENTO:
Coxinha de Frango
Canapés sabores
Perolas de Queijo
Enroladinho de Azeitona
Risolis de Carne
Gravata de parmesão
Risolis de Frios
Gravata de ameixa
Torcida de Aliche
Opção 1
• Salpicão de frango (Alface americana, legumes, peito de frango desfiado, creme de
maionese e uva passa)
• Salada Italiana (Alface, Rúcula, Mussarela de búfala e tomate seco)
Opção 2
• Salada Real (Brócolis, azeitona preta, tomate cereja, cebola roxa, palmito e queijo)
• Salada Mix (Mix de legumes e Folhas, ovos de codorna, azeitona, milho verde e ervilha)
Opção 3
• Salada Mista (Alface, tomate, cebola, presunto e queijo picados com orégano)
• Salada Silvestre (tomate picado, Maionese, cenoura ralada, mix de folhas verdes,
azeitona picada e croutons)
Escolher 1 opção
Cupim ao molho Ferrugem, filé de frango grelhado, Torpedo Suíno ao molho cítrico.
Contrafilé grelhado ao molho Rôti e filé de frango ao molho de maracujá.
Lagarto ao molho madeira, strogonoff de frango e batata palha.
• Arroz Branco, Arroz à Grega, Suflê de Cenoura
Escolher 1 opção de massa
Lasanha
Rondeli
Nhoque
Capelleti
Manicaretti
Escolher 1 opção de molho
Sugo
Bolonhesa
Bechamel
Calabresa
Cerveja Skol ou Brahma
Refrigerante Coca Cola e Guaraná
Refrigerante diet
Água mineral de copo
Bolo de corte com sorvete
Mesa de café tradicional
Mão-de-obra Utensílios
Copeira/Garçom/ Cozinheira Todo material necessário para a realização do
evento
Toalhas e cobre-manchas nas mesas de convidados
(disponibilidade de cores oferecidas pelo Buffet) Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos os convidados,
durante o horário previsto em contrato. Contudo não podemos garantir a disponibilidade de data.
Valor por pessoa: R$ Data orçamento: / /
• Torrada com patê
sabores
• Coxinha de frango,
• Perolas de queijo,
• Rissoles de carne,
• Rissoles de frios
• Batata ao molho
vinagrete
• Mini lanche com peito de
frango desfiado
• Palinete de frios
Escolher uma opção:
Opção 1
• Salpicão de frango (Alface americana, legumes, peito de frango desfiado, creme de maionese e
uva passa)
• Salada Italiana (Alface, Rúcula, Mussarela de búfala e tomate seco)
Opção 2
• Salada Real (Brócolis, azeitona preta, tomate cereja, cebola roxa, palmito e queijo)
• Salada Mix (Mix de legumes e Folhas, ovos de codorna, azeitona, milho verde e ervilha)
Opção 3
• Salada Mista (Alface, tomate, cebola, presunto e queijo picados com orégano)
• Salada Silvestre (tomate picado, Maionese, cenoura ralada, mix de folhas verdes, azeitona picada e
croutons)
• Arroz branco
• Arroz a Grega
• Souflé de cenoura
• Nhoque ao molho sugo
• Contrafilé
• Cupim
• Fraldinha
• Copa lombo
• Linguiça toscana
• Medalhão de frango
• Coxa e sobre coxa
• Cerveja Skol ou Brahma
• Refrigerante Coca-cola e Guaraná
• Refrigerante Diet
• Água mineral natural (Copo)
• Bolo a server recheio de frutas
• Mesa de café tradicional
Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos os convidados, durante o horário
previsto em contrato. Contudo não podemos garantir a disponibilidade de data.
Valor por pessoa: Data:
Mão de Obra
Copeira , Cozinheira, Garçom, Churrasqueiro
Utensílios Toalhas e cobre-manchas nas mesas de convidados (disponibilidade de
cores oferecidas pelo buffet)
Todo o material necessário para a realização do evento