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Transiciones agroecológicas territorializadas
Jornada PATT:“La promoción de la transición agroecológica en el ámbito local”
Posgrado en Dinamització Local Agroecológica, UABBarcelona, 5/11/2020
Transiciones agroecológicas territorializadas y los saltos de escala en la agroecología.
Debates y retos en el marco estatal
Daniel López GarcíaFundación Entretantos
daniel@entretantos.orgwww.entretantos.org
Transiciones agroecológicas territorializadas
Transiciones agroecológicas territorializadas y los saltos de escala en la agroecología.Debates y retos en el marco estatal
1)DLAe y transición agreocológica
2)Evolución del movimiento agroecológico
3)Evolución de la DLAe en el Estado español
4)Retos actuales
Transiciones agroecológicas territorializadas
Nivel 1:Reducciónde insumos
Niveles de la Transición Agroecológica 1. Conceptos
Gliessman, 2016
Nivel 2:Sustituciónde insumos
Nivel 4:Alianzas entreproducción y
consumo
Nivel 3:Rediseño
del sistema
Nivel 5:Cambio de
valores y delSistema Agro-Alimentario
Transiciones agroecológicas territorializadas
Retos para la Transición Agroecológica 1. Conceptos
Finca Comunidad Sociedad
-Degradación recursos naturales.-Desconocimiento técnico.-Especialización productiva.
-Flujos desvinculados del territorio.-Especialización productiva.-Contaminación difusa.-Simplificación del paisaje.-Degradación infraestructuras agrarias.
-Degradación recursos naturales.-Cambio climático.-Dependencia de energía fósil.-Dependencia de piensos.
-Baja capacidad inversión.-Transición costosa.-Erosión conocimiento tradicional-Baja autoestima profesional.-Bajo relevo generacional.
-Sistemas locales débiles.-Desarticulación con resto economía.-Debilidad instituciones agrarias.-Marginalidad actividad agraria.-Erosión cultura tradicional.
-Monopolios de distribución.-Especialización productiva.-Homogeneización de dieta.-Precios agrarios irreales.-No acceso a financiación.-Endeudamiento.
-Aislamiento entre agricultores/as.-Debilidad organizaciones agrarias.
-Debilidad sector agrario.-Bajo apoyo al consumo AE.-Mal acceso a pastos.-Mal acceso a materia orgánica.-Bajo apoyo a CCC.-Amenazas al suelo agrario.
-Baja incidencia política sector.-Apoyo publico a intensificación.-Normativas libre comercio.-Normativa Higiénico-sanitaria.-Apoyo a grandes superficies.
Ecol
ógic
o-pr
oduc
tiva
Soci
o-ec
onóm
ica
Soci
o-po
lítica
Guzmán y col., 2013
Transiciones agroecológicas territorializadas
Dinamización Local Agroecológica (I) 1. Conceptos
“Es una propuesta práctica de ámbito local para construir un sistema agroalimentario sostenible mediante la promoción de la soberanía alimentaria, la cohesión
territorial y social, la reproducción social de las comunidades locales y la conservación de los ecosistemas.”
López García et al., 2015
Transiciones agroecológicas territorializadas
Dinamización Local Agroecológica (II) 1. Conceptos
Redes AlimentariasAlternativas
Sostenibilidadsocial y
ecológica
Procesosparticipativos
ReactivaciónProducción
Agropecuaria
Recursosendógenos
ConocimientoEcológico
Tradicional
Revitalizaciónsocial ycultural
Políticas locales
TERRITORIO
Transiciones agroecológicas territorializadas
¿Donde está el movimiento agroecológico estatal?
Denuncia yconstrucción
de alternativas
Institucionalizacióne incidencia
2. Movimiento
Movimiento socialurbano/neorrural
Alianzas con elsector agrarioconvencional
Discurso críticoy activismo
Gramáticasincluyentes
Transiciones agroecológicas territorializadas
Saltos de escala en la agroecología
POLÍTICAS TOP-DOWN
-Coordinación y cooperación entre administraciones rurales y urbanas-Promover la investigación agroecológica-Planeamiento alimentario, infraestructuras y protección de los espacios agrarios-Desarrollo de marcos políticos y legales favorables a las transiciones
-Facilitar el desarrollo de redes alimentarias locales y experiencias agroecológicas
-Promover y desarrollar infraestructuras comunitarias
-Articular las experiencias locales-Construir sujetos colectivos y alianzas para impulsar
la transición-Desarrollo de narrativas favorables
-Desarrollo de soluciones efectivas de producción-Actividades formativas
POLÍTICASBOTTOM-UP
UPSCALINGde la
agroecología
OUTSCALINGde la
agroecología
2. Movimiento
Transiciones agroecológicas territorializadas
Trayectoria de la Dinamización Local Agroecológica
2006CIFAED (Granada)
CAFAGE (Jaén)
3. Trayectoria
2014Posgrado DLAe
2015Políticas
alimentariasurbanas
EstrategiasAlimentarias
locales
Dinamizaciónterritorial
Transiciones agroecológicas territorializadas
Enfoques para las transiciones agroecológicas en la escala de sistema agroalimentario
4. Retos
ENFOQUE VERTICAL (CADENA
ALIMENTARIA )
ENFOQUE HORIZONTAL (TERRITORIAL Y TEMÁTICO)
Procesosupstream
PRODUCCIÓNprimaria
Procesosdownstream
-Regulación del clima-Gestión de la fertilidad y ciclaje de nutrientes-Producción de insumos agrarios-Producción y mejora de semillas-Manejo de biodiversidad
-Elaboración y agroindustria-Packaging y almacenamiento-Logística y distribución-Marketing y comunicación-Comercio detallista
Agriculturaurbana,
periurbanay rural
Admón.Local
Pequeñocomercio y
restauración
ComunidadEducativa
ONGsAgroecología
Movimientosalimentarios
urbanos
-Acceso a la tierra, agua y recursos financieros-Sucesión y transferencia de explotaciones-Acción colectiva en el sector agrario-Reforzar la sostenibilidad social de las comunidades rurales y agrarias
Entidadesde acción
social
GOBERNANZAY ACTIVACIÓN
SOCIAL
INVESTIGACIÓN Y COMUNICACIÓN
EQUIDAD Y ACCESO A
ALIMENTACIÓN
ECOLOGÍA Y SERVICIOS
ECOSISTÉMICOS
PRODUCCIÓN Y RELACIONES
CAMPO-CIUDAD
REDES ALIMENTARIAS Y
EMPRENDIMIENTO
Transiciones agroecológicas territorializadas
Retos para las transiciones agroecológicas en la escala de sistema agroalimentario
4. Retos
Sistemas Alimentarios
Locales de base Agroecológica
Sujeto plural de las
transiciones
Inseguridadalimentariay nutricional
Agroecología rural y
agriculturaconvencional
Sostenibilidad ecológica upstream
Contextos simbólicos favorables
Escala enlas redes dedistribución
Políticas alimentarias
transversales
Desmovilizacióny cooptación
Transiciones agroecológicas territorializadas
Jornada PATT:“La promoción de la transición agroecológica en el ámbito local”
Posgrado en Dinamització Local Agroecológica, UABBarcelona, 5/11/2020
Transiciones agroecológicas territorializadas y los saltos de escala en la agroecología.
Debates y retos en el marco estatal
Daniel López GarcíaFundación Entretantos
daniel@entretantos.orgwww.entretantos.org