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8/12/2019 Trabalho Producao de Aves Apresentacao Power Point
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CENTRO UNIVERSITRIO DO TRINGULOCURSO DE MEDICINA VETERINRIA
Influncia da temperatura de incubao em ovos
de matrizes de corte com diferentes idades e
classificados por peso sobre os resultados de
incubao
Bruna Freire
Herlley Nunes
Iulli Vilela
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INTRODUO
Umidade relativa
Perda de peso do ovo: Umidade x Qualidade de casca
Perda de peso de ovos frteis
Maudin (1993)estabeleceu os valores de 12 a 13% como
sendo timos para perda de peso em ovos,do momento da
incubao ate a transferncia para a ecloso.
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Ovos de matrizes com idadeentre 53 e 63 semanas
tendem a serem maiores.
Maior perda de peso emincubao
Eclodibilidade
Sugesto de aumentar a
umidade relativa da
incubadora.
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Tullett e Burton (1982) sugerem o controle da umidade
relativa em 50%.
Vick et al (1993) Verificaram efeito positivo no percentual
de ecloso,na eclodibilidade e na reduo de taxa de
mortalidade embrionria precoce,avaliada de 1 a 7 dias deincubaao,utilizando temperatura de bulbo umido de
28,3C comprada a de 30 C
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MATERIAL E MTODOS
61.920 ovos incubados, linhagem COBB 500.
3 incubadoras estgio mltiplo.
Temperatura de bulbo mido em 28,3 , 29,4 e30,6C de 1 a 18 dias de incubao.
Bulbo seco em 37,5C
Umidade relativa em 51,0 , 56,0 e 61,0%.
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MATERIAL E MTODOS
20.640 ovos em cada mquina;
4 carros, 60 bandejas e 86 ovos cada;
34, 39, 53, 63 semanas de idade
o Categorizados em:
Peso pequeno
Peso mdio Peso grande
Extra
Misto (ao acaso)
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MATERIAL E MTODOS
o Esquema fatorial 3x4x5
3 temperaturas
4 idades de matrizes
5 pesos de ovos
o Aps transferncia de ovos para ecloso :
Bulbo seco 37,2C
Bulbo mido 32,2C
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M TERI L E MTODOS
o Variveis avaliadas:
Peso dos ovos no ato da incubao (Povo) Peso da transferncia (Ptransf) aos 18 dias da incubao
Peso do pinto ecloso(Ppin)
Percentual da perda do peso transferncia (Pppeso)
Percentual de pintos nascidos em relao aos ovosincubados (Ecloso)
Pintos nascidos em relao aos ovos frteis(Eclod)
Mortalidade embrionria (Metot)
o Das fases :
0-4
5-10 11-17
18-21
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CONCLUSO
A utilizao da temperatura de 28,6C,medida pelo
termmetro de bulbo mido,aplicada durante o perodo deincubao,propiciou a otimizao dos resultados de ecloso
e eclodibilidade,independente da idade da matriz e da
categoria de peso do ovo,e tambm reduziu o mortalidade
embrionria total.
A utilizao da temperatura de 30,6C em ovos oriundos
das matrizes com mais de 53 semanas foi associada ao
aumento da mortalidade embrionria.
A ecloso e eclodibilidade foram
otimizados com a taxa de perda de
peso de ovos em 10,3%.
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OBRIGADO!!!