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1 www.redeecologicario.org

Bem-vindas e bem-vindosBem-vindas e bem-vindos ao curso ao curso de formação de novos grupos de de formação de novos grupos de

compras agroecológicascompras agroecológicas

Objetivos do curso

Repassa os 14 anos de experiência da Rede Ecológica com consumo responsável e compras agroecológicas

Criar novos grupos de consumo responsável independentes da Rede Ecológica

Intensificar a aproximação entre campo e cidade, fortalecendo a agroecologia, economia solidária e agricultura familiar

Datas das Oficinas

21.03 - Agronegócio x agroecologia

18.04 - Publicidade

23.05 - Lixo e os 3 Rs

20.06 – Realidade dos agricultoras/es

18.07 - O papel do grupo

22.08 - A logistica

19.09 – Finanças

07.10 - Encomendas e o papel do registro

28.11 - Educação alimentar  

Estrutura e metodologia

9 oficinas

3 visitas/mutirões (datas e local a definir)

Educação alimentar ao longo do curso: exercício no lanche coletivo

Comunicação por virtual (e-mail principalmente)

Tarefas entre oficinas

Articulação local para a criação de uma iniciativa em sua localidade

Participação de 3 pessoas por cidade, com pequenos coletivos que possam repassar esta experiência para outras pessoas próximas, criando-se assim a base para um grupo de consumo responsável

Certificado: 100% de presença da cidade e 70% individual (3 faltas)

Quadro da turma Localidades: Baixada Fluminentes (Nova Iguaçu, Mesquita, Nilópolis, Duque de

Caxias), Seropédica, Nova Friburgo, Região dos Lagos (Buzios e Rio das Ostras), Costa Verde (Angra dos Reis), Leopoldina/MG, Zona Norte (Ilha do Governador, Engenho da Rainha), Zona Oeste (Vila Valqueire), Vale do Paraíba (Três Rios e Paty de Alferes), Zona Norte (Rio Comprido), Penha, Campos e Caxias

42 pessoas – 32 mulheres e 10 homens

Experiências - passado: AARJ, economia solidária, PT, acompanhamento de produtores, horta comunitária, ecovila, troca de sementes, viveiro de mudas, formar novos grupos de compras agroecológicas, levar o tema para sua cidade, UFRRJ, Embrapa, Coopaterra, Fiocruz, Associação de agricultores, empresa junior, TerraAmada, slow food, Leopoldina orgânica, 5 agricultor@s, estudates, professores, farmaceutico, pesquisadores, enfermeira sanitarista, nutriconista, aposentadas, gestora ambiental, fisioterapeuta, guia de turismo, Verdejar, Rede Ecológica

Expectativas – futuro: articular produtores e ampliar oferta, obter e difundir novos conhecimentos, auxiliar mulheres de baixa renda, contribuir para desenvolvimento social e SAN, formação profissional, acesso a alimentação mais saudável, experiência diferente de consumo, apoio na comercialização de grupo de agricultores, produzir o próprio alimento

O Contexto atual: Agronegócio x AgroecologiaO Contexto atual: Agronegócio x Agroecologia

NOVOS CAMINHOS DE NOVOS CAMINHOS DE

EDUCAÇÃO, CONSUMO EEDUCAÇÃO, CONSUMO E

SUSTENTABILIDADESUSTENTABILIDADE

1

O que é consumo?

Qual seu efeito?

Como interage numa cadeia produtiva?

Qual relação com os movimentos sociais e lutas como a reforma agrária, agroecologia, economia solidária, comércio justo?

Filme: A história das coisas

Revela hábitos e processos culturais, dinâmicas de produção e comercialização

Interdependência da sociedade Hoje: pressupõe escolhas → Ato político Se insere também como um movimento social (e entre

outros movimentos sociais) Resistência cotidiana Pratica valores Não é um ato individual, mas coletivo Politização do consumo e sua articulação com todos os elos

da cadeia produtiva Não ao nicho de mercado → popularização

Consumo responsável é um conjunto de hábitos e práticas que fomentam um modelo de desenvolvimento comprometido com a redução da desigualdade social. O consumo responsável visa melhorar as relações de produção, distribuição e aquisição de produtos e serviços, de acordo com os princípios da economia solidária, soberania alimentar, agroecologia e o comércio justo e solidário. É a valorização e a vivência de atitudes éticas para a construção conjunta de um novo panorama social e ambiental. (INSTITUTO KAIRÓS, 2013, p.103)

Tempos ModernosTempos Modernos

Dois modelos de produção e de Dois modelos de produção e de desenvolvimento estão em disputa:desenvolvimento estão em disputa:

o da o da ““modernização modernização da agriculturada agricultura”” ou ou

agronegócioagronegócio

e o da agricultura e o da agricultura sustentável ou sustentável ou agroecologia agroecologia

AgronegócioAgronegócio

Lógica capitalista: busca exclusiva de lucroLógica capitalista: busca exclusiva de lucro

desrespeito à vida e à naturezadesrespeito à vida e à natureza

A natureza é uma mercadoria!

O alimento é uma mercadoria!

AgronegócioAgronegócio

Sementes – monopólio e transgênicosSementes – monopólio e transgênicos

AgronegócioAgronegócio

Monocultura em grande escalaMonocultura em grande escala

AgronegócioAgronegócio

Desertos verdes - destruição das matasDesertos verdes - destruição das matas

AgronegócioAgronegócio

Grandes fazendas – concentração da terraGrandes fazendas – concentração da terra

AgronegócioAgronegócio

Elevado uso de agrotóxicosElevado uso de agrotóxicos

Contaminação da água, ar e soloContaminação da água, ar e solo

Agronegócio Industrialização AnimalIndustrialização Animal

resíduos, stress, uso de antibióticosresíduos, stress, uso de antibióticos

AgronegócioAgronegócioTransporte a distância e em grande escalaTransporte a distância e em grande escala

AgronegócioAgronegócioPublicidade – valores distorcidos Publicidade – valores distorcidos

AgronegócioAgronegócioPublicidade – valores distorcidos Publicidade – valores distorcidos

AgronegócioAgronegócio

Valorização de produtos alimentíciosValorização de produtos alimentíciosdanosos à saúdedanosos à saúde

AgronegócioAgronegócioComercialização acontece nos Comercialização acontece nos supermercados e shoppingssupermercados e shoppings

AgronegócioAgronegócioComercialização padronizada e monopolizada, Comercialização padronizada e monopolizada,

tempos longos de prateleiratempos longos de prateleira

AgronegócioAgronegócio

Especulação com os AlimentosEspeculação com os Alimentos

AgronegócioAgronegócio deterioração da vidadeterioração da vida

AgronegócioAgronegócio

Favorecimento de enchentes e secasFavorecimento de enchentes e secas

AgronegócioAgronegócio Muitas doenças: novos negóciosMuitas doenças: novos negócios

• Você faz parte desta cadeia?

• Como faz parte?• O que você alimenta

quando se alimenta desta cadeia?

Para pensar um pouco...Para pensar um pouco...

Em oposição a esta lógica,Em oposição a esta lógica,ganham força novos caminhos...ganham força novos caminhos...

AgroecologiaAgroecologia

AgroecologiaAgroecologia Sementes crioulas: estímulo à biodiversidade,

sementes nas mãos dos agricultores

Democratização do acesso à terraDemocratização do acesso à terra

Valorização da Agricultura FamiliarValorização da Agricultura Familiar

Reforma AgráriaReforma Agrária

AgroecologiaAgroecologia

Agroecologia Agroecologia

Valorização das mulheres e do conhecimento tradicional, troca de saberes

AgroecologiaAgroecologiaPequenos sítios e produção diversificada: ambiente

equilibrado, inimigo natural de pragas e doenças

AgroecologiaAgroecologiaVida e microorganismos como aliadosVida e microorganismos como aliados

Adubação verdeCompostagem

Agroecologia Agroecologia Pequenas agroindústrias sob controle dos

agricultores – economia solidária

AgroecologiaAgroecologiaValorização da produção artesanal de alimentosValorização da produção artesanal de alimentos

AgroecologiaAgroecologia

Transporte sem intermediários

AgroecologiaAgroecologia Alerta para o perigo dos produtos

industrializados

AgroecologiaAgroecologiaComercialização local direta em feiras

AgroecologiaAgroecologiaComercialização local direta em compras

coletivas – organização em rede

AgroecologiaAgroecologiaComercialização local direta produtora e

consumidora

AgroecologiaAgroecologia Valorização da vida e do espírito comunitárioValorização da vida e do espírito comunitário

• Você faz parte desta cadeia?

• Como faz parte?• O que você alimenta

quando se alimenta desta cadeia?

Para pensar um pouco...Para pensar um pouco...

Nós, consumidores e cidadãos, o que podemos fazer?

• Andreas Junk – da Alemanha para o núcleo Urca

• Bibi Cintrão – núcleo Santa Teresa

• Brígida Ruchleimer – núcleo Vargem Grande

• David Santiago – núcleo Vila Isabel

• Emanuel Khodja – núcleo Santa Teresa

• Ernesto Sena – núcleo Urca

• Henrique Castro – núcleo Laranjeiras

• Isabela Pasini – núcleo Niterói

• Ligia Bensadon – núcleo Vila Isabel

• Manoel Belford – núcleo Urca

• Maria Accioly – núcleo Humaitá

• Maristela Mirapalheta – núcleo Urca

• Mauro Swensson – núcleo Humaitá

• Miriam Langenbach – núcleo Urca

• Mônica Chiffoleau – núcleo Vargem grande

• Paula Carmona – núcleo Urca

• Rosangela Laranja – núcleo Niterói (Ingá)FOTOS: • Manoel Belford – Homens no Lixo• Vanessa Moutinho – Produtores do Brejal• Patrícia Castro – Produtores do Serorgânico

Elaboração desta apresentação:Elaboração desta apresentação:

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