REPE LOJANOComida Típica de Loja.

INGREDIENTES Guineo vede Quesillo Leche Culantro Cebolla aguacate

PREPARACION Ponemos una olla con agua al fuego Pelamos el verde y cortamos en trozos

pequeños y lo ponemos a cocinar. Picamos la cebolla y ponemos en la olla. Agregamos la leche y el quesillo al gusto. Picamos el culantro y ponemos un poquito en

cada plato cuando este listo para servirse junto con el aguacate. De esta manera queda un rico y exquisito repe Lojano

PRESENTACION FINAL

TRABAJO REALIZADO POR José Vega Loja 26 de Febrero del 2016.