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By Receitas Top

Carne Assada com Batatas

Ingredientes

1 kg de lagarto2 batatas mdias cortadas em rodelasMolho de tomateOrganoSalCebola e alho picadinhosleoAzeite extra virgemVinagre

Modo de Preparo

Fure toda a pea de carne e coloque na panela de presso com os demais ingredientesJunte gua at cobrir toda a carne e deixe cozinhar por 30 minutos, ou at que a carne esteja bem cozidae quase toda a gua tenha secadoQuando estiver com pelo menos uns 2 dedinhos de gua, coloque as rodelas de batata e deixe cozinharpor mais 10 minutinhosUma boa dica variar a guarnio servindo macarronada, ao invs do arroz com feijoFica uma delcia tambm!

Tempo de Preparo: 30min

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