Post on 15-Jan-2017
Como agregar performance, sem incrementar custo, em
suas soluções para Home Care utilizando a biotecnologia
Bruno Rafael Albuquerque da Silva 18/08/2016
Tópicos
Introdução Quimisa.
Parceiros/ Estrutura
Biotecnologia/ O que é.
Tratamento de roupas/ Como é feito.
Enzimas
Como agregar performance sem incrementar custo.
CONTEÚDO
• Fundada em 1959 (57 anos) • Empresa 100% nacional, com mais de 200 func. • Faturamento de R$ 300 mi em 2015. 9ª Maior distribuidora química na América do Sul, de acordo com dados ICIS/2015 • Certificações ISO 9001, PRODIR e SASSMAQ. • Produção própria/ distribuição de grandes multinacionais. • Quatro unidades no Brasil. Matriz em Brusque-SC, com mais de 120 mil m2. • QUIMILOG – Empresa do grupo, com frota de mais de 70 veículos.
QUIMISA
• Fundada em Brusque – SC / foco no mercado têxtil local. • Diversificou atuação, fornecendo soluções para as mais variadas industrias. • Tornou-se especialista em grandes operações comerciais de logistica e importação/ exportação. • Em 2000 iniciou contrato de distribuição de enzimas (Novozymes) para Home Care. • Em 2008 criou laboratório / estrutura técnica especializada em lavagem de roupas. • Em 2014 o segmento cresceu com novas distribuídas para especialidades – Evonik/ Lubrizol/ Elevance/ Ingredion, além da Novozymes. • Em 2015 criou o centro de aplicações para cuidado com o lar.
QUIMISA
QUIMISA – PRINCIPAIS PARCEIROS
• Matriz em Copenhagen, DK.
• Lider mundial em Biotecnologia e Bioinovação– mais de 5.000 patentes.
• 14% de seu faturamento bruto anual, investido em P&D.
• Sempre a frente em novas aplicações de enzimas.
QUIMISA – PRINCIPAIS SOLUÇÕES PARA HOME CARE
ESPECIALIDADES
• Enzimas líquidas e pó/ tecnologia de estabilização e performance
• Polímeros anti-redepositantes/ dispersantes/ organizadores de micelas
• Ativos para amaciante (esterquat)/ espessante para amaciante (cma)
• Solventes para desengraxe/ limpeza de sujeira pesada/ asfalto
COMMODITTIES/ GRANDES VOLUMES
• Soda Caustica (NaOH 50%)
• Acido sulfônico 96%/ Tensoativos na forma líquida e pó
• Percarbonato de Sódio
• TAED Azul e Branco
• Betaínas
• Entre outros..
QUIMISA - ESTRUTURA DE ATENDIMENTO
Centro de aplicações para cuidado com o lar, fornecendo suporte: TECNICO Recomendações de formula e trabalho para desenvolvimento dos mais variados produtos para Home Care. LABORATÓRIO Estrutura para realização de estudos de performance/ propriedades físico-quimicas. OPERACIONAL Desenvolvendo, fabricando e fornecendo blends e aditivos personalizados.
BIOTECNOLOGIA
“Biotecnologia significa qualquer aplicação tecnológica que utilize sistemas biológicos,
organismos vivos, ou seus derivados, para fabricar ou modificar produtos ou processos para
utilização específica."
É feito através da lavagem* das roupas.
*Lavação: Limpar banhado, tirar com ÁGUA as impurezas de....
*Fonte: (http://michaelis.uol.com.br/moderno/portugues/)
TRATAMENTO DE ROUPAS
Por causa da tensão superficial !
Força que dificulta a penetração.
Alta tensão superficial
Baixa capacidade de ‘molhar’ Exemplo: Tensão superficial
PORQUE NÃO LAVAR SOMENTE COM ÁGUA ???
Tensoativo
Não tem afinidade com a Água Afinidade com
a Água
Média tensão superficial
Média umectação
Baixa tensão superficial
Alta umectação
Alta tensão superficial
Baixa umectação
COM O AUMENTO DA CONCENTRAÇÃO DE TENSOATIVO
ÁGUA ESPALHA (MOLHA) MAIS
TENSOATIVO
DETERGENTES
ENZIMAS
• Não são vivas, são produzidas por organismos vivos (Biotecnologia)
Algumas das funções, naturalmente são :
• Formação de novas estruturas celulas,
• Transdução de sinais e regulação celular,
• Facilitar absorção de nutrientes, convertendo-os em energia;
• Outras diversas funções...
ENZIMAS PARA DETERGENTES ???
ENZIMAS QUE FACILITAM ABSORÇÃO DE NUTRIENTES.
Os nutrientes são proteínas, gorduras e/ou carbohidratos.
Possuem cadeias grandes, difíceis de serem metabolizadas.
As enzimas fragmentam esta matéria orgânica, facilitando a absorção.
Na limpeza do dia-a-dia temos que remover sujeira de proteína, amido, gordura...
A fragmentação desta sujeira, facilita sua remoção. (facilita o tensoativo solubilizar)
Assim, conjugam-se enzimas na limpeza.
AS ENZIMAS SÃO FACILITADORES DA LIMPEZA !
Limpeza geral
• 60% das sujeira em roupas é normalmente sujeira corporal1. Esse tipo de sujidade tende a aderir nos punhos e colarinhos agindo como “colas” e atraindo mais sujeira como poluição e outros materiais particulados;
• Enzimas possuem um poder de limpeza único que nenhum outro ingrediente pode igualar. Enzimas eficientemente catalisam a quebra de diversos componentes das sujeiras corporais permitindo que sejam facilmente removidos pelo liquido de lavagem. Mantendo as roupas limpas.
1 Fonte: www.scienceinthebox.com; Retrieved Sept. 2009
PERFORMANCE DE REMOÇÃO DE MANCHAS
TRATAMENTO SEM CELULASE TRATAMENTO COM CELULASE
PERFORMANCE DE CUIDADO COM OS TECIDOS
PERFORMANCE DE CUIDADO COM OS TECIDOS
TRATAMENTO SEM CELULASE TRATAMENTO COM CELULASE
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Apresentação Quimisa
O CIRCULO DE BENEFÍCIO DAS ENZIMAS
NA LAVAGEM DE ROUPAS
Tensoativos.
• Possuem ação de limpeza sobre sujeira de origem gordurosa/ particulados.
• Ação limitada sobre resíduos de proteína/ amido/ carbohidratos, contidos em
manchas complexas.
Enzimas.
• São facilitadores de limpeza.
• Possuem ação de limpeza sobre sujeira de proteína/ amido/ carbohidratos,
contidos em manchas complexas.
• Formulações de lava-roupas
Ontem Hoje
A otimização da formulação com enzimas pode garantir:
• Menor ou mesmo custo,
• Manutenção ou melhor desempenho.
A solução multienzima correta auxilia a otimizar o desempenho, manter o custo estável e a reduzir o impacto ambiental:
• Otimizando a necessidade de surfactante.
• Substituindo o Tripolifosfato de Sódio (STPP) por um sistema builder alternativo.
COMO AGREGAR PERFORMANCE SEM INCREMENTAR CUSTO ???
DESAFIO: Fabricante quer melhorar a performance de limpeza, sem incrementar custo ao produto.
ALTERNATIVA: Redução de mais de 15% do sistema surfactante, e incremento de uma solução enzimática – OPTIWASH® 1750P, que contem 5 enzimas em um único grânulo.
ESTUDO REAL – DETERGENTE EM PÓ
Código Descrição
Formula 1 Detergente em pó cliente - 7,0 % de LAS 96
Formula 2 Detergente em pó cliente otimizado - 5,95 % de LAS 96 + Optiwash 1750P
Formula 3 Detergente em pó cliente otimizado - 5,95 % de LAS 96 (sem enzimas)
Formula 4 Benchmark de referência ~ 10,5% de LAS 96 + Enzimas
MANCHAS LAVADAS
MANCHAS - CÓDIGO Descrição Tecido
QS-CHOCO C Achocolatado pronto CO
QS-SPINACH C Suco de Espinafre CO
QS-GUAVA C Suco de Goiaba CO
QS-TOMATO C Extrato de Tomate CO
QS-KETCHUP C Molho Kethup CO
QS-BARBECUE C Molho Barbecue CO
QS-MUSTARD C Molho de Mostarda CO
QS-SALAD SAUCE C Molho de Salada CO
QS-CHOCO ICE CREAM C Sorvete de Chocolate CO
QS-STRAWBERRY ICE CREAM C Sorvete de Morango CO
QS-RED WINE C Vinho Tinho CO
QS-COFFE C Café Solúvel CO
QS-OAT CHOCO C Mingau de Aveia com Chocolate CO
QS-GRAPE C Suco de Uva CO
QS-LAMA C Barro CO
QS-WAX C Graxa CO
QS-OAT C Mingau de Aveia CO
EMPA 104 Azeite de Oliva e corante PES/CO
EMPA 112 Bebida de Cacau PES/CO
EMPA 117 Sangue, Leite e corante PES/CO
EMPA 142 /2 Batom PES/CO
EMPA 162 Amido de Mandioca e Corante PES/CO
EMPA 168 Chá Preto PES/CO
EMPA 101 Azeite de Oliva e corante CO
QS-WHITE C Tecido Branco CO
Tabela 3: Descrição das manchas avaliadas.
• Ilustrado através do somatório dos resultados para cada grupo de mancha.
• O objetivo é tornar possível a análise científica mais próxima à percepção do consumidor final.
Diferença entre fórmulas (ΔL) Interpretação
De 0.0 a 0.9 Similar
1.0 a 1.9 Levemente perceptível
2.0 a 3.0 Perceptível
>3 Diferença visual
AVALIAÇÃO DO RESULTADO
1600,00
1610,00
1620,00
1630,00
1640,00
1650,00
1660,00
1670,00
1680,00
1690,00
1700,00
1710,00
1720,00
1730,00
1740,00
1750,00
Somatória Total - 21 manchas
Re
fle
ctâ
nci
a [
L]
Teste de Desempenho de Lavação2g/l de detergente em pó; 5'diluição + 30' molho + 10' lavando + 2 enxágues de2'; 25ºC; 100ppm CaCO3
1 2 3 4
PERFORMANCE DE LAVAGEM
FORMAÇÃO DE ESPUMA
Variação muito pequena com a redução do tensoativo.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Formula 1 Formula 2 Formula 3 Benchmark
Alt
ura
(cm
)
Altura de espumaSolução 1g/l de detergente em recirculação.
120''
90''
60''
30''
15''
CUSTO DAS FORMULAS
Formulação 2, mesmo com performance extremamente superior, possui custo menor que a
composição original.
ECONOMIA ANUAL.
Produção anual ~ 5.000 MT de detergente em pó (~400/mês)
Economia total = 5.000.000 * 0,o13 (diferença de custo)
Economia total ~ R$ 65 mil/ ano
Com um produto de performance melhor.
RESULTADO FINAL: Produto com performance superior à versão antiga, e mudança de
posicionamento – performance superior a produto de mercado que não era o principal
‘benchmark’, sem o incremento de custo.
* Custo de insumos químicos (NET/ 28 ddl/ CIF) sem incluir processo/ mão de obra/ embalagem.
Formula 1 Formula 2
Custo* (R$/ kg de
detergente em pó)1,082 1,069
“As enzimas são sensacionais, é impressionante o incremento de performance no lava-roupas”
FEEDBACK DO FABRICANTE
Assim concluímos que, com o auxílio da biotecnologia é possível
desenvolver produtos para lavagem de roupas:
1) Mais sustentáveis e de menor impacto ambiental;
2) Mais eficientes, com melhor performance e menor custo;
OBSERVAÇÃO FINAL
OBRIGADO