Protocolo de Boas Práticas Agroambientais

Supervisão Geral de Abastecimento

Paulo Vinicius da Silva Engenheiro AgrônomoCoordenador da CAE- Parelheiros

Abastecimento

• Fiscalização das atividades relativas ao abastecimento de gêneros alimentícios de São Paulo.

• 15 Mercados Municipais, os 17 Sacolões e 877 Feiras Livres

• Departamento de Agricultura e Abastecimento

• Programa Banco de Alimentos

• Projeto Cozinha Escola

• PROAURP

• Casa da Agricultura Ecológica de Parelheiros

Descrição da Região

•  Áreas de Proteção Ambiental Capivari-Monos e Bororé-Colônia

• extensa área de mata atlântica

• bacia hidrográfica dos rios Capivari e Monos

• Nascentes que alimentam as represas de Guarapiranga e Billings

• 70% da mata atlântica da cidade

• Região produtora de água.

Bacia da Guarapiranga

Parelheiros

Parelheiros

Parelheiros

Parelheiros • Inicialmente implantado na região sul da cidade de São Paulo

(Parelheiros), janeiro de 2010

• Tem como principal objetivo a produção de água em quantidade e qualidade, através de práticas adequadas de agricultura

• Várias atividades visando  a substituição dos insumos químicos pela utilização de insumos orgânicos, reduzindo custos aos produtores e o impacto ao meio ambiente

• Promover assistência técnica junto aos produtores rurais na Casa da Agricultura Ecológica de Parelheiros

•  Visitas individuais nas propriedades para exposição coletiva de práticas e técnicas de cultivo

• Orientação e encaminhamento referentes à melhora nos sistemas agrícolas e comercialização dos produtores.

Protocolo de Boas Práticas Agroambientais

Protocolo

Governo do Estado

-Secretaria Estadual do Meio Ambiente

-Secretaria Estadual da Agricultura e Abastecimento

Município de São Paulo

-Secretaria Municipal de Coordenação das Subprefeituras

-Secretaria Municipal do Verde e Meio Ambiente

Agricultores e suas Organizações Dentro do Município de São Paulo

Protocolo

Necessidade da Preservação das Áreas de Mananciais Produção de água potável

Promoção do desenvolvimento rural sustentável

Transição da agricultura convencional para agricultura agroecológica

Protocolo

Lei Estadual n° 12.233 de 16 de Janeiro de 2006 Bacia Hidrográfica Guarapiranga

Resolução Conjunta SAA/SMA n° 8, de 21 de Dezembro de 2009 Bacia Hidrográfica Billings

Lei Municipal n° 13.136 de Junho de 2001 Cria a APA Capivari-Monos

Lei Municipal n° 13.430 de Setembro de 2002 Plano Diretor

Lei Municipal n° 13.727 de 12 de Janeiro de 2004 PROAURP

Lei Municipal n° 14.162 de 24 de Maio de 2006 APA Bororé-Colônia

Objetivo

Criar condições em prol do desenvolvimento rural sustentável no município de São Paulo

Através da adesão voluntária ao Protocolo Cumprimento das diretrizes

técnicas

Deveres dos Agricultores que Aderirem ao Protocolo

Protocolo1. Adotar práticas de conservação do solo

2. Utilizar práticas que aumentem a proporção de matéria orgânica

3. Diversificar o uso do solo

4. Utilizar Adequadamente os fertilizantes

5. Promover o uso racional da água

6. Realizar o controle de pragas e doenças privilegiando o uso de métodos de controle menos agressivos

Protocolo7. Promover a recuperação, reposição e manutenção da mata ciliar e proteger as nascentes

8. Destinar corretamente os dejetos humanos por meio de fossa séptica

9. Destinar corretamente os resíduos sólidos por meio da separação dos resíduos orgânicos

Apresentar plano de conversão para o sistema agroecológico

Apoio Governamental • Validar práticas agroecológicas Através de pesquisa e desenvolvimento

•Incentivar o uso de tecnologias de base ecológica

• Orientar extensão rural

• Estimular associativismo e planejamento de produção

• Estimular adequação ambiental

• Capacitar técnicos a assistência técnica e extensão rural agroecológica

Apoio Governamental

• Criar e fortalecer centros de referencia em agroecologia

“Apoiar a criação de canais alternativos de comercialização como feiras agroecológicas e solidárias, compras

institucionais e o turismo rural sustentável”

Feira Agricultura Limpa

Funcionamento Prático

Funcionamento

Plano de Conversão Agroecológico

Submissão a Comissão Executiva

SMASecretaria de agricultura e

Abastecimento

ABASTSecretaria de agricultura e

Abastecimento

Funcionamento

Funcionamento

Funcionamento

Funcionamento

Funcionamento

Funcionamento

Funcionamento

Funcionamento

Protocolo37 produtores cadastrados

4 cancelados

6 para fazer PCA

Com selo: 14

Obrigado !!!!!!!!!!