UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO

PROJETO “PRÁTICAS INTEGRAIS DA NUTRIÇÃO NA ATENÇÃO BÁSICA EM SAÚDE”

O âmbito escolar é um espaço em potencial para a Promoção da Saúde, com ênfase na valorização da

comunidade, seus sujeitos e sua capacidade de atuação na construção de um novo agir sobre a saúde. Nesse

contexto, o Projeto de Extensão PINAB - Práticas Integrais da Nutrição na Atenção Básica em Saúde-, vinculado ao

Departamento de Nutrição/UFPB, atua desde 2007 na Escola Municipal de Ensino Fundamental Augusto dos Anjos

(EMAA) em João Pessoa/PB desenvolvendo ações de promoção à alimentação saudável, pautadas pelo referencial

da Educação Popular, da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), do Direito Humano à Alimentação Adequada e

Saudável (DHAAS) e pela Portaria Interministerial n.º1010.

Eduarda Pontes Santos Araújo¹, Luciana Maria Pereira de Sousa², Pedro José Santos Carneiro Cruz³,

1,2 Estudantes de Graduação em Nutrição/UFPB e Extensionistas do Projeto PINAB; 3 Nutricionista e colaborador do Projeto PINAB

O PINAB realizou oficinas permanentes com os

professores e campanhas de promoção à alimentação

saudável na EMAA, visando promover a formação em

SAN e DHAAS, com ênfase participativa, debatendo de

acordo com a realidade e cotidiano escolares. Foram

discutidas possibilidades metodológicas para que os

professores trabalhassem a Educação Nutricional em

sala de aula. No turno da tarde foi construída com

estudantes e professores uma gincana com o tema da

Semana Mundial da Alimentação Saudável em 2010 –

Unidos Contra a Fome – e para isso foram feitas, até a

culminância da gincana, atividades coletivas como:

dinâmicas de grupo com o objetivo de aumentar a

interação entre estudantes e educadores, e rodas de

conversa e atividades educativas onde se trabalhou

temas relacionados à SAN e DHAAS com o objetivo de

dar aos estudantes suporte temático necessário para a

realização das atividades posteriores da gincana.

Diálogos com a gestão escolar e a participação de

estudantes e professores geraram um espaço de estímulo

à criatividade, onde protagonizaram a construção de

conhecimentos para promoção da saúde. Em

contrapartida, a vivência contribuiu para a formação de

extensionistas com um olhar amplo e humanizado,

comprometidos com a transformação da realidade social

de forma mais crítica e responsável.

Oficina com as professoras da EMAA – Acervo PINAB Gincana Unidos Contra a Fome – Acervo PINAB

Paródia sobre alimentação saudável produzida por estudantes

da EMAA- Acervo PINAB Dinâmicas de Grupo com os Estudantes - Acervo PINAB

Professora da EMAA na Oficina - Acervo PINAB

Espaço de diálogos na Oficina com professores - Acervo

PINAB

CONTATOS: duda_jampa@hotmail.com;

pinab@yahoogrupos.com.br