Curso de plantio

Cultivando do jeito certo

Há milênios o ser humano vem plantando para subsistência, mas de uns anos para cá essa forma de plantar alcançou um nivel diferente, começaram a usar técnicas de plantio como adubação quimica, uso de máquinas agricolas e agrotóxicos, tudo isso visando o alto rendimento para obter muito lucro , a consequencia disso... Temos muita produção, mas muito desperdicio, pouca nutrição, doenças ,contaminaçao e degradação do solo contaminação da agua, pouca gente rica e muita gente pobre.

Porque plantar sem agrotóxicos...

Os agrotóxicos e os adubos quimicos foram lançados depois da segunda guerra mundial , antes disso não se vendiam produtos agricolas em larga escala para plantaçoes... É que quando acabou a guerra os galpoes armazenavam produtos quimicos para fabricar armamentos etc..

.. Estavam lotados e precisavam dar um fim para aquilo entao descobriram que se usar no solo poderia alimentar as plantas..(e contaminar o solo) e produtos como o gás mostarda usado para matar pessoas na camara de gás tambem tem seu uso na agricultura e desde que isso aconteceu o numero de doenças como cancer, doenças de pele, problemas respiratórios, problemas endócrinos aumentou e muito...

sinistro não é mesmo, e agora o brasil é campeão mundial em usar agrotóxicos, pense numa coisa.. A humanidade nunca usou agrotoxicos, e agora precisa deles porque?

A desculpa das industrias é que se não fosse os agrotóxicos e a adubação quimica, não poderia se alimentar tantas pessoas no Brasil e no mundo... Será que isso é verdade?

“O problema da alimentação no mundo se deve ao desperdício, à distribuição de alimentos no planeta, ao transporte. Mas o mundo hoje já produz mais alimento do que a humanidade precisa. A maior parte das plantações, que usam agrotóxicos, plantam soja e milho para alimentar animais na Europa e EUA, e cana para a produção do biocombustível ou açúcar. Quem produz mandioca, feijão e arroz não é o agronegócio, mas a agricultura familiar. O argumento do agronegócio é pura retórica”-artigo da fundação oswaldo cruz.

o que realmente vale a pena para você?

plantar do jeito certo e ter saúde

ou plantar usando venenos que podem te matar e matar os outros aos poucos e ainda contaminar o solo e a a agua?

a maior parte das pessoas vive nas cidades e não sabe plantar, sabem comer, mas não saber produzir comida... Parece estranho isso, poucos percebem a consequencia disso. Para manter a vida precisamos de sol, ar, agua, comida, deveria ser a prioridade buscar essas coisas , mas não é bem essa a prioridade de nossa geração...

Dinheiro! eis a prioridade

Dinheiro compra tudo... será mesmo?

o dinheiro na prática é um pedaço de papel,ele só tem valor se alguem dá valor para ele, se vc der um milhão de reais em notas de cem para um cavalo e do lado uma cenoura, ele vai comer a cenoura e ignorar o dinheiro.o dinheiro só tem valor enquanto existem recursos naturais para fabricar produtos que você pode comprar, se esses recursos faltarem uma pessoa que tem 1 tonelada em barras de ouro vai ser tão pobre quanto um mendigo.

O dinheiro na verdade é tempo trabalhado de alguem, uns trabalham poucas horas e ganham muito, outros trabalham muitas horas e ganham pouco, tudo isso de acordo com a profissão de cada um. Eu pergunto qual é a profissão mais importante para a manutenção da vida em sociedade? O juiz? O presidente? O advogado? A policia, o medico?

A resposta é .. O agricultor o sol é de graça, o ar é de graça, a agua é

de graça ( ultimamente estamos comprando) e a comida é de graça ??? Não, o agricultor é quem faz ela sair da terra para o prato.

Comida tambem pode ser de graça, caso voce coma somente as coisas da floresta.

E pensar que precisamos dos agricultores com tal conhecimento...

quem mora na cidade é totalmente dependente e está emburrecido sem saber sobreviver fora do ambiente urbano. ou seja quase ninguem sabe obter alimento no mundo real( na natureza).

Conhecendo o mundo real.

Esse que não é.

O mundo artificial e virtual compete com o mundo real...

Qual será a consequencia de viver mais tempo num mundo

inventado?

Sabemos que viemos do ventre de nossa mãe e anteriormente estavamos em nosso pai, e naturalmentente iremos repetir esse ciclo ,tudo na natureza tem esse principio, o de se multiplicar, as plantas fazem isso e os animais tambem, compreender como a natureza funciona e se mantem é importante para manter a vida.

O solo é o ventre da terra.

vegetais, animais, o homem somos dependentes e ligados

ao solo... O solo contem todos os elementos

necessários para a nutrição do ser humano, nosso corpo é construido da terra, mas não podemos “comer, terra”, a planta é quem faz esse trabalho, ela “come” terra por nós e depois comemos a planta e mantemos a nossa vida. A qualidade do solo vai determinar se a planta está bem nutrida , se ela estiver desnutrida, nós tambem , se ela estiver envenenada, nós tambem ficaremos...o mesmo vale para quem come animais.

O plantio começa na observação da natureza...

Se você observar uma floresta, vai perceber uma quantidade enorme de especies de plantas e animais, convivendo em harmonia dentro dela, a vida se mantem e multiplica, e se imitarmos esse sistema para cultivar nossa comida a tendência é de ter sucesso.

O Brasil tem muitas espécies de plantas e animais.

veja as diferentes partes de uma planta e suas funções

Difinição básica Raiz – serve para absorver

nutrientes e água e dar suporte a planta fixando ela no solo.

Tronco- é o corpo da planta,o intermediario entre a parte aérea e subterranea, por ele passa a seiva.

Folhas – captam a luz solar e transformam em energia para a planta e respiram o ar da atmosfera, fazem sombra sobre o solo.

Flores – são a forma da planta se reproduzir, atraem polinizadores como as abelhas e a troca de polen entre uma flor e outra resulta na fecundação e frutificação

Frutos – são os portadores das sementes, o alimento para o outros seres, são tambem uma forma de atrair dispersadores para a planta nascer em outro local.

Sementes –carregam todas as informaçoes genéticas da planta, germinam quando colocadas no solo nascendo uma nova.

Diferentes tipos de plantas precisam de manejo diferentes

Consideraçoes sobre o clima

É importante saber o clima ideal para cada planta para ter um plantio bem sucedido

Para plantar do jeito certo é Importante entender o Ciclo da água

Como a agua flui para fora da terra...

Necesario proteger essas minas e olhos dágua.

mina dágua preservada.

Como aconteçe a contaminaçao...

Contaminação de rios...

O mesmo rio da foto anterior, no passado, rio tiête na capital são

paulo.

Agua pura era pra ser de fácil acesso e um direito de todos...

Mas compramos agua mineral na cidade porque as aguas precisam vir de mananciais limpos, pois as aguas locais estão contaminadas.

Tipos de solo... existem solos que são mais

soltos e outros são mais duros a diferença esta no tamanho

das particulas que formam o solo, que vai de arenoso a argiloso.

a areia é feita de particulas maiores o que faz com que a agua infiltre rapidamente.

E o solo argiloso tem particulas pequenas que retem a agua , o que permite que ele seja modelado , compacta facilmente e impede que a agua infiltre rapidamente .

Solo arenoso

Solo argiloso

O solo ideal para plantar... O solo ideal para o plantio no Brasil é

aquele que está coberto seja ele qual for, a camada de vegetaçao ou de cobertura de folhas mortas proteje o solo da ação prejudicial da exposição ao sol , chuva e vento, existem muitos microorganismos, fungos bactérias minhocas, larvas insetos que vivem na terra e precisam de proteção, esses seres vivos ajudam no crescimento das raízes das plantas e na manutenção da estrutura do solo.

Como começar a plantar...

Primeiro você precisa saber o local que tem disponivel com terra, pode ser um vaso, pode ser um quintal, pode ser um sitio ou uma fazenda...

depois escolha as plantas que se adaptam melhor ao clima onde você mora, dentre essas , escolhas vegetais que desejas comer, ou comercializar sejam frutas, legumes, cereais etc..

Escolha do local para o plantio

Água com qualidade e quantidade;

Quantas horas de sol por dia

Topografia Histórico da área Acesso Características do solo

Escolha do local de uma horta...     

Primeiro passo é preparar o solo para plantar... E a melhor

forma é imitar o solo da floresta...

Supondo que o local que você possui seja um gramado ou um pasto ou ainda que seja um local pedregoso... Para começar deve se cortar o mato e definir as linhas de plantio... O material necessário pode vir pronto da floresta, pegando emprestado uma pequena quantidade de capa de solo da floresta, se for para fazer uma horta pequena para a familia ou alguns pés de frutas...ou pode fazer tambem uma compostagem...

Se for para plantar frutiferas em pomar deve se pensar a longo prazo pois ficarão muito tempo e demoram mais para produzir, entao precisa manter um bom solo no local e que de preferencia a natureza o mantenha. O sistema agroflorestal produz materia organica e proteção biológica , sendo o mais indicado. e para plantio em larga escala como cereais usa-se a adubação verde...

Terra do mato.

CompostagemCompostagem

adubação verde

Materia organica das podas resultante da agrofloresta..

Horta no sistema agroflorestal.

A terra do mato Para coletar a terra do mato precisa ir

para um local onde tenha muitas arvores e seja bem sombreado, e as folhas secas sejam abundantes

Primeiro retira-se a camada de folhas recem caídas e depois coleta as folhas em decomposição junto com a camada de terra superficial, depois leve essa terra para formar canteiros de 30 cm de altura,ou então utilize para preencher covas de frutiferas. coloque cobertura morta, depois é só plantar as mudas.

Acelga plantada no inverno mais de um mês sem regar no

sistema de terra do mato.

Como fazer uma compostagem.

Compostagem nada mais é, que a reorganização de materiais orgânicos e inorgânicos disponíveis na propriedade ou região, transformando materiais crus (folhas, mato, resto de verdura e de cozinha, resíduos de beneficiamento, esterco, cama de animais etc.) em composto curado. Esta decomposição acontece pela ação de microorganismos e pela fauna do solo.

A compostagem tem como objetivo adiantar o processo de decomposição que aconteceria no solo, fora do solo. Diminui problemas com relação a doenças e sementes de mato que poderiam estar sendo transmitidos pela matéria orgânica não decomposta. Ao contrário, apresenta uma altíssima quantidade de fungos, bactérias entre outros microorganismos benéficos.

Juntamente com substâncias que apresentam efeitos positivos sobre a resistência das plantas a pragas e doenças. Contém 10 a 13 vezes mais nutrientes, se a matéria prima for variada, do que os estercos puros. Embora esses contenham maior quantidade de macro nutriente. Estimula a vida do solo, isto se for usada no momento em que a temperatura começa a baixar, ou seja não totalmente decomposta.

As pilhas devem ser reviradas e misturadas a cada 7-8 dias, no mínimo 5 vezes durante o processo.

A temperatura deve se manter entre 55 e 70ºC durante pelo menos nos primeiros 15 dias (Kiehl, 1985).

Observar: umidade e temperatura da pilha de composto.

alface e acelga plantados com terra de compostagem

feijão gigante plantado com terra de compostagem...

O plantio pode ser feito usando semente, mudas ou estacas.

Como entender as fases lunares no plantio...

Correção da acidez do solo

Os fertilizantes são incorporados ao solo

25 cm

25 cm

50 cm

Cobertura morta

O plantio pode ser direto ou por mudas

Espécies Germinação ColheitaAlface 4 a 7 dias 40 a 50 diasSalsa 2 a 14 dias 70 diasCebolinha 8 dias 30 diasCouve 3 a 10 dias 30 a 45 diasCoentro 8 dias 40 a 60 dias

Repolho 3 a 6 dias 100 a 120 dias

Pepino 3 a 6 dias 30 a 35 diasQuiabo 7 a 17 dias 80 a 90 dias

Pimentão 8 a 12 dias 100 a 120 dias

Maxixe 3 a 6 dias 60 a 70 diasBeringela 5 a 13 dias 80 dias

Tomate 6 a 8 dias 90 a 100 dias

Rúcula 3 a 5 dias 30 a 40 dias

Abóbora 4 a 7 dias 90 a 100 dias 

             

Ciclo vegetativo das hortaliças

Espaçamentos   

EspéciesEspaçamento de plantio

Alface 30 cmSalsa 5 cmCebolinha 10 cmCouve 60 cmCoentro 5 cmRepolho 40 cmPepino 60 cmQuiabo 60 cmPimentão 60 cmMaxixe 3 mBeringela 60 cmTomate 60 cmRúcula 30 cm

COBERTURA MORTA

Raleação:   Nas hortaliças de semeadura direta

(semeadas diretamente nos canteiros ou nas covas) é preciso eliminar as plantas menos desenvolvidas e deixar um espaço adequado entre as plantas remanescentes. Ex: cenoura

No viveiro o trabalho é menor – ex: beterraba

Raleo de frutos para crescimento e padrão

Desbaste:    Nas hortaliças-frutos (tomate), faz-se o

desbaste para retirar o excesso de frutificação e permitir melhor desenvolvimento dos frutos deixados. O desbaste é feito principalmente no tomate de mesa.

Desbrota:    É a eliminação dos brotos que saem nas

axilas das folhas ou na haste (brotos-ladrões) de algumas hortaliças como couve, berinjela, pimentão e tomate.

  Estaqueamento:

  O mesmo que tutoramento. Consiste em fornecer um apoio para evitar que as hortaliças fiquem em contato com a terra e para protegê-las do tombamento causado pelos ventos e pelo excesso de produção.

Prevenir pragas e doenças.

Cultivar resistente Nutrição adequada => TROFOBIOSE Manutenção da matéria orgânica Conservação de “invasoras” e

vegetação nativa. Irrigação adequada Rotação e consorciação de culturas Controle biológico Armadilhas e ferormônios Solarização Caldas e extratos de plantas

Macerado de SamambaiaControla ácaros, cochonilhas e pulgões;Materiais: 1/2kg de folhas frescas ou 100 g de folhas secas em 1 litro de água;ferver por meia hora e depois dilua 1 litro desse macerado em 10 litros de água e pulverize.

Solução de sal e vinagre Eliminação de lesmas, caramujos e

moscas brancas; Misture 5 colheres de sal de cozinha,

100ml de vinagre, 50g de sabão biodegradável e 5 litros de água, depois coar e pulverizar uma vez por semana.

Extrato de primavera (buganvile) Combate do vírus Vira Cabeça do

tomateiro; coloque dois litros de folhas de primavera

em 1 litro de água. Bata tudo no liquidificador por um minuto e dilua em 20 litros de água. Coe e pulverize pelo menos uma vez por semana.

Macerado de Urtiga Controle de lagartas e pulgões; Coloque 1/2kg de folhas frescas- ou 100g

de folhas secas- em 1 litro de água e deixe-as mergulhadas na água por dois dias. Pra a aplicação dilua em 10 litros de água e pulverize sobre as plantas ou solo.

Chá de camomila Controla doenças fúngicas, indicada para

uso na sementeira; Para preparar esse chá, pegue um

punhado de folhas e faça imersão em água fria por dois dias e pulverize.

Água de Sabão e Pimenta malagueta controle de pulgões e lagartas; Separe 500g de sabão biodegradável de

coco raspado ou ralado e 250g de pimenta malagueta. Triture a pimenta e aqueça o sabão na água, depois de esfriar misture a pimenta e coe. Aplique com o pulverizador.

Armadilha de cerveja Atrativo para lesmas; Pegue latas vazias, sem tampa ou

mesmo pratos fundos. enterre as latas com a cobertura na altura do solo e coloque cerveja mistura com sal de cozinha. desta forma as lesmas caem na lata atraídas pela cerveja e morrem desidratadas pelo sal.

Nim O Nim é uma planta exótica que age

muito eficientemente contra pragas, todas as partes da planta são utilizadas mais as que mais se recomendam é a semente, o óleo, e suas folhas que contém uma porcentagem menor do seu inseticida natural;

Uso da semente triturada e das folhas(use o dobro da dose):30 a 50g-1 litro de água;

Uso do óleo: 5ml-1litro; Pulverize uma vez por semana para o

combate de lagartas, larvas, gafanhotos, besouros, pulgões e ácaros.

TajáContra insetos1kg de folha de tajá, 1/2 litro de água.Usando luvas, picote as folhas de tajá e bata no liquidificador com meio litro de água. Tomando sempre o cuidado de não deixar o suco do tajá em contato com a pele.Aplique o suco diluído em 10 litros de água e acrescente 5 ml de sabão vegetal líquido ou 3ml de óleo de andiroba.

link de videos nuvens de veneno https://www.youtube.com/watch?

v=v2eUR5EyX9w o veneno esta na mesa https://www.youtube.com/watch?

v=8RVAgD44AGg rios voadores https://www.youtube.com/watch?

v=TRqvPD9v2e4 da horta a floresta https://www.youtube.com/watch?v=C7h-JbaJjn4 agroflorestação no semi arido https://www.youtube.com/watch?

v=B1oWz9asgjA