Á volta do ano 1340,Em plena idade me-dia viviam cerca de73,5 milhões de de pessoas em toda a Europa.

Naquela época, aspessoas viviam semhigiene, o que facilitava a propagação rápida de doenças perigosas.

Foi o caso da peste negra. A partir de 1347 a peste negra vitimou de mortemais de um terço da população em toda a Europa.

Quando os navios de comércio que vinham do Oriente chegavam, com eles chegavam milhares de ratos.

Os ratos encontravam nas cidades européias um ambiente favorável, pois estas possuíam más condições de higiene. Os esgotos corriam pelas ruas e o lixo acumulava-se, e rapidamente o numero de ratos aumentou.