Post on 27-Oct-2020
PATO FRIO SELECTION
Tipo: Branco
Colheita: 2017
Região: Vidigueira – Alentejo – Portugal
Castas: Antão Vaz, Arinto, Síria
Enólogo: Paulo Laureano
Produtor: Ribafreixo
Produção: 40.000 garrafas
Grau alcoólico: 12.5%
Notas de Prova
Cor: Citrina
Aroma: Frutos tropicais, citrinos e vinha verde, mesclado com
um acento mineral.
Prova: Macio, com frescura irreverente, mostrando uma
longa persistência.
Copo 125 ml: €3.50 Copo 175mcl:
Jarro 500 ml: €10.00 Garrafa 750 ml: €1
Frutos tropicais, citrinos e vinha verde, mesclado com
Macio, com frescura irreverente, mostrando uma
Copo 175mcl: €4.30 €14.95
QUINTA DA ALORNA
Tipo: Branco
Colheita: 2016
Região: Tagus – Portugal
Castas: Touriga Nacional
Enólogo: Marta Reis Simões
Produtor: Quinta da Alorna
Produção: 160.000 garrafas
Grau alcoólico: 12.5%
Notas de prova
Cor: Amarela esverdeada
Aroma: Frutos tropicais e citrinos onde predominam o
ananás e limão.
Prova: Fresco e citrino muito delicado, bom volume de boca a
equilibrar a acidez com o açúcar residual.
€15.80
PLANALTO
Tipo: Branco
Colheita: 2017
Região: Douro – Portugal
Castas: Viosinho, Malvasia Fina,
Códega, Gouveio
Enólogo: Luis Sottomayor
Produtor: Casa Ferreirinha
Produção: N/A
Grau alcoólico: 12.5%
Notas de prova
Cor: Claro com reflexos citrinos
Aroma: Boa intensidade e complexidade. Destacam-se os
aromas florais, citrinos, frutos tropicais, frutos de polpa
branca e vegetais a espargos
Prova: Acidez viva e bem integrada, bom volume, estando
novamente em evidência aromas de frutos tropicais e notas
florais. O seu final é elegante e harmonioso.
Copo 125 ml: €4.70 Copo 175mcl: €5.40
Jarro 500 ml: €12.90 Garrafa 750 ml: €18.90
PATO FRIO ANTÃO VAZ
Tipo: Branco
Colheita: 2016
Região: Vidigueira – Alentejo – Portugal
Castas: Antão Vaz
Enólogo: Paulo Laureano
Produtor: Ribafreixo
Produção: 50.000 garrafas
Grau alcoólico: 12.5%
Notas de prova
Cor: Cítrico
Aroma: Aroma intenso denotando frutas tropicais com um
acento mineral e perceções cítricas
Prova: Macio, com uma frescura bem marcada, que
liberta toda a componente frutada do vinho e confere
persistência.
€18.50
TERRAS DO GRIFO
Tipo: Branco
Colheita: 2017
Região: Douro – Portugal
Castas: Malvasia Fina, Gouveio Real,
Rabigato, Viosinho
Enólogo: Luciano Madureira
Produtor: Rozès, S.A.
Produção: N/A
Grau alcoólico: 12.5%
Notas de prova
Cor: Cítrico
Aroma: Muito exuberante, com predominância de frutos
tropicais, abacaxi, manga e maracujá.
Prova: Notas de fruta; acidez muito fresca e vibrante, com
um final longo e persistente.
€19.20
CALADESSA
Tipo: Branco
Colheita: 2017
Região: Alentejo
Castas: Alvarinho, Arinto, Fernão Pires
Enólogo: Eduardo Cardeal
Produtor: Herdade da Calada
Produção: N/A
Grau alcoólico: 13.5%
Notas de prova
Cor: Cítrico
Aroma: Fruta tropical com notas de limão.
Prova: Macio, mostra boa acidez
€20.20
RIBEIRO SANTO DOC
Tipo: Branco
Colheita: 2015
Região: Dão
Castas: Encruzado e Malvasia Fina
Enólogo: Carlos Lucas
Produtor: Magnum Vinhos
Produção: N/A
Grau alcoólico: 12.9%
Notas de prova
Cor: Cítrico
Aroma: Aroma floral e delicado com notas tropicais.
Prova: Redondo com um final longo e refrescante
€19.40
ADEGA MÃE – SAUVIGNON BLANC
Tipo: Branco
Colheita: 2016
Região: Lisboa
Castas: Sauvignon Blanc
Enólogo: Anselmo Mendes e Diogo Lopes
Produtor: Adega Mãe
Produção: 7 000 garrafas
Grau alcoólico: 14.0%
Notas de prova
Cor: Cítrico
Aroma: Muito intenso com notas de espargos e fiolha de
tomate. Aroma tropical e leve.
Prova: Muito vibrante na boca com um final refrescante e
intenso.
Copo 125 ml: €5.30 Copo 175 ml: €6.00 Jarro 500 ml: €15.50 Garrafa 750 ml: €22.00
DORY – RESERVA
Tipo: Branco
Colheita: 2014
Região: Lisboa
Castas: Viosinho, Chardonnay, Alvarinho e
Arinto
Enólogo: Anselmo Mendes e Diogo Lopes
Produtor: Adega Mãe
Produção: 7 000 garrafas
Grau alcoólico: 12.5%
Notas de prova
Cor: Cítrico
Aroma: Frutas de caroço, pêra e mel.
Prova: Rico na boca, com volume e uma excelente acidez.
Ligeiro tostado no final.
€26.00
CHAMINÉ
Tipo: Branco
Colheita: 2016
Região: Alentejo – Portugal
Castas: Antão Vaz, Viognier, Verdelho,
Sauvignon Blanc
Enólogo: Hans Kristian Jorgensen
Produtor: Cortes de Cima
Produção: N/A
Grau alcoólico: 12.5%
Notas de prova
Cor: Amarelo esverdeado
Aroma: Aromas de flores citrinas, com notas de lima e frutos
tropicais.
Prova: Frutos exóticos, cheio e elegante, com boa
intensidade. Equilibrado e muito fresco.
€19.90
QUINTA DO COUQUINHO SUPERIOR
Tipo: Branco
Colheita: 2017
Região: Douro – Portugal
Castas: Viosinho, Rabigato
Enólogo: João Brito e Cunha
Produtor: Quinta do Couquinho
Produção: 2.800 garrafas
Grau alcoólico : 12.5%
Notas de Prova
Cor: Citrina
Aroma: Discreto com notas muito frescas, cítricas, leve
tropical evoluindo posteriormente para algumas notas
minerais, mais discretas e elegantes.
Prova: Fresco, com uma acidez presente e equilibrada.
Fino e complexo, com um bom carácter de fruta, um
excelente equilíbrio entre álcool, fruta e acidez, e um
final muito fino e longo.
€24.00
cítricas, leve
tropical evoluindo posteriormente para algumas notas
resco, com uma acidez presente e equilibrada.
com um bom carácter de fruta, um
excelente equilíbrio entre álcool, fruta e acidez, e um
24.00
MONTE DA RAVASQUEIRA
Tipo: Branco
Colheita: 2017
Região: Alentejo – Portugal
Castas: Sauvignon Blanc
Enólogo: Pedro P. Gonçalves
Produtor: Soc. Agr. D. Diniz
Produção: 35.000 garrafas
Grau alcoólico: 12.5%
Notas de prova
Cor: Límpida e brilhante
Aroma: Limpo, exótico e intenso. Aromas fruta tropical, erva
cortada, espargos, lima e alguma fruta compotada
Prova: Vinho fresco, equilibrado pelo volume da fruta
€21.80
BARON DE B - RESERVA
Tipo: Branco
Colheita: 2016
Região: Alentejo – Portugal
Castas: Antão Vaz
Enólogo: Eduardo Cardeal
Produtor: Herdade da Calada
Produção: N/A
Grau alcoólico: 13.5%
Notas de Prova
Cor: Amarelo palha
Aroma: Fragrâncias tropicais e tabaco. Subtil toque de
madeira
Prova: Sabores suculentos de groselhas e peras. Denso e de
grande potencial.
€29.00
QUINTA DA LAGOALVA – SAUVIGNON BLANC
Tipo: Branco
Colheita: 2017
Região: Tejo – Portugal
Castas: Sauvignon Blanc
Enólogo: Diogo Campilho, Pedro Pinhão
Produtor: Soc. Agr. Qta. Lagoalva
Produção: N/A
Grau alcoólico: 13.%
Notas de prova
Cor: Amarela citrino
Aroma: Notas vegetais e frutas tropicais.
Prova: Boa acidez, fresco e equilibrado.
€24.80
CORTES DE CIMA –
ALVARINHO
Tipo: Branco
Colheita: 2016
Região: Alentejo – Portugal
Castas: Alvarinho
Enólogo: Hans Kristian Jorgensen
Produtor: Cortes de Cima
Produção: 3.700 garrafas
Grau alcoólico: 12.5%
Notas de prova
Cor: Amarelo esverdeado
Aroma: Aromas tropicais de lima, papaia e mentol envolvidos
por notas de tosta de madeira.
Prova: Elegante e intenso, com uma acidez estrutural e
um final persistente.
€24.00
Aromas tropicais de lima, papaia e mentol envolvidos
intenso, com uma acidez estrutural e
24.00
CORTES DE CIMA – SAUVIGNON BLANC
Tipo: Branco
Colheita: 2016
Região: Alentejo – Portugal
Castas: Sauvignon Blanc
Enólogo: Hans Kristian Jorgensen
Produtor: Cortes de Cima
Produção: 20.450 garrafas
Grau alcoólico: 13.0%
Notas de prova
Cor: Amarelo esverdeado
Aroma: Aromas a lima, toranja e relva cortada, com notas
minerais.
Prova: Acidez viva e refrescante.
€24.00
lima, toranja e relva cortada, com notas
24.00
QUINTA DA ALORNA RESERVA
Tipo: Branco
Colheita: 2017
Região: Tejo – Portugal
Castas: Arinto e Chardonnay
Enólogo: Marta Reis Simões
Produtor: Quinta da Alorna
Produção: 50.000 garrafas
Grau alcoólico: 13.5%
Notas de prova
Cor: Amarela
Aroma: Complexo pela fruta fresca e citrina do Arinto, fruta
madura e notas fumadas do Chardonnay.
Prova: Bom equilíbrio entre a frescura do Arinto, a maturação
do Chardonnay e a elegância da madeira.
€24.80
QUINTA DO CARMO
Tipo: Branco
Colheita: 2017
Região: Alentejo – Portugal
Castas: Roupeiro, Arinto, Antão Vaz
Enólogo: Filipa Tomaz da Costa
Produtor: Bacalhoa, S.A.
Produção: N/A
Grau alcoólico: 14%
Notas de prova
Cor: Amarela palha
Aroma: Aromas a frutos tropicais, conferindo-lhe um toque
exótico sublime.
Prova: Boa acidez natural, que lhe confere uma frescura e
vivacidade únicas.
€31.00
lhe um toque
Boa acidez natural, que lhe confere uma frescura e
0
ESPORÃO
Tipo: Branco
Colheita: 2017
Região: Alentejo – Portugal
Castas: Roupeiro, Arinto, Antão Vaz, Semillon.
Enólogo: David Baverstock
Produtor: Esporão, S.A.
Produção: N/A
Grau alcoólico: 14,5 %
Notas de prova
Cor: Aspecto cristalino, cor palha com reflexos esverdeados.
Aroma: Frutas brancas frescas envoltas em delicadas notas
de especiarias e um leve toque mineral e tostado.
Prova: Cremoso, paladar complexo, equilibrado, alguma
mineralidade e um final longo e fresco.
€31.50
SANCERRE
Tipo: Branco
Colheita: 2017
Região: Loire – França
Castas: Sauvignon
Enólogo: N/A
Produtor: Domaine Tabordet
Produção: N/A
Grau alcoólico: 13.0%
Notas de prova
Cor: Claro com reflexos verdes
Aroma: Vegetais e frutas tropicais, com notas minerais.
Prova: Vivo e ácido. Fresco e consistente na boca.
€37.00
CASAL GARCIA
Tipo: Verde
Colheita: 2016
Região: Minho– Portugal
Castas: Trajadura, Loureiro,
Arinto, Azal
Enólogo: Manuel Soares
Produtor: Aveleda, S.A.
Produção: N/A
Grau alcoólico: 9.5%
Notas de prova
Cor: Citrina
Aroma: Delicado, frutado, jovem e equilibrado.
Prova: Suave e fresco, com final curto.
Copo 125 ml: €3.60 Copo 175 ml: €4.30 Jarro 500 ml: € 9.80 Garrafa 750 ml: €14.80
QUINTA DA AVELEDA
Tipo: Verde
Colheita: 2016
Região: Minho– Portugal
Castas: Loureiro e Alvarinho
Enólogo: Manuel Soares
Produtor: Aveleda, S.A.
Produção: N/A
Grau alcoólico: 11.5%
Notas de prova
Cor: Citrina
Aroma: Os florais da casta Loureiro fundem-se com as notas
tropicais do Alvarinho.
Prova: Complexo e elegante. Final de boca longo e
persistente.
37,5 cl: €10.30 75,0 cl: €15.90
MURALHAS
Tipo: Verde
Colheita: 2015
Região: Monção– Portugal
Castas:: Alvarinho, Trajadura
Enólogo: N/A
Produtor: Adega de Monção
Produção: N/A
Grau alcoólico: 12.0%
Notas de prova
Cor: Citrina
Aroma: Frutado com maior intensidade no pêssego e alperce.
Prova: Equilibrado, intenso, macio e seco.
€18.00
LANCERS
Tipo: Rosé
Colheita: 2016
Região: Península de Setúbal – Portugal
Castas: Aragonês, Syrah,
Touriga Nacional, Castelão
Trincadeira
Enólogo: Domingos Soares Franco
Produtor: José Maria da Fonseca
Produção: N/A
Grau alcoólico: 10 %
Notas de prova
Cor: Rosa
Aroma: Frutado a frutos vermelhos, tropicais.
Prova: Agradável, fino, leve e ligeiramente adocicado. Final
de boca mediano.
Copo 125 ml: €3.60 Copo 175 ml: €Jarro 500 ml: €9.80 Garrafa 750 ml:
fino, leve e ligeiramente adocicado. Final
€4.30 Garrafa 750 ml: €14.80
MATEUS ROSÉ
Tipo: Rosé
Colheita: 2016
Região: Beiras – Portugal
Castas: Baga, Rufete, Tinta Barroca,
Touriga Franca e outras
Enólogo: Miguel Pessanha
Produtor: Sogrape
Produção: N/A
Grau alcoólico: 11%
Notas de prova
Cor: Rosa brilhante
Aroma: Frutado a frutos vermelhos. Especiarias.
Prova: Equilibrado e tentador, com um final suave e
ligeiramente "pétillant".
37,5 cl: €9.00 75,0 cl: €14.50
QUINTA DA ALORNA
Tipo: Rosé
Colheita: 2017
Região: Douro – Portugal
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional
Enólogo: Luciano Madureira
Produtor: Rozès, S.A.
Produção: N/A
Grau alcoólico: 12.5%
Notas de prova
Cor: Rosada e Intensa
Aroma: Muito frutado marcado pela groselha, framboesa e
morango..
Prova: Intenso e persistente, confirmando as notas
aromáticas.
Copo 125 ml: € 4.90 Copo 175 ml: € 5.20 Jarro 500 ml: € 12.80 Garrafa 750 ml: €15.80
JULIA KEMPER ELPENOR
Tipo: Rosé
Colheita: 2012
Região: Dão – Portugal
Castas: Alfrocheiro, Touriga Nacional
Enólogo: Julia Kemper
Produtor: Julia Kemper Wines
Produção: N/A
Grau alcoólico: 13.5%
Notas de prova
Cor: Rosa com ligeiras nuances salmonadas
Aroma: Aromas de fruta exótica aliada a notas de
bergamota.
Prova: Equilibrado na boca, boa untuosidade, acidez viva e
fresca bem integrada na estrutura do vinho.
€19.20
PATO FRIO CASHMERE
Tipo: Rosé
Colheita: 2017
Região: Alentejo – Portugal
Castas: Touriga Nacional
Enólogo: Paulo Laureano
Produtor: Ribafreixo
Produção: 40.000 garrafas
Grau alcoólico: 12.5%
Notas de prova
Cor: Cashmere
Aroma: Notas de fruta que mesclam líchias e groselhas
maduram.
Prova: Macio na boca, mostra frescura e envolvência, com
notas minerais no final.
Copo 125 ml: €4.50 Copo 175 ml: €Jarro 500 ml: €12.70 Garrafa 750 ml:
Notas de fruta que mesclam líchias e groselhas
Macio na boca, mostra frescura e envolvência, com
€5.00 Garrafa 750 ml: €16.90
TERRAS DO GRIFO
Tipo: Rosé
Colheita: 2016
Região: Douro – Portugal
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional
Enólogo: Luciano Madureira
Produtor: Rozès, S.A.
Produção: N/A
Grau alcoólico: 12.5%
Notas de prova
Cor: Rosa pálido
Aroma: Notas de morango e framboesa.
Prova: Fresco, elegante, com boa acidez e um final longo e
persistente.
€19.20
QMF – QUINTA DA MATA FIDALGA
Tipo: Rosé
Colheita: 2016
Região: Bairrada – Portugal
Castas : Touriga Nacional, Baga
Enólogo: Eng. José Carvalheira
Produtorr: Quinta da Mata Fidalga
Production: 20 000 garrafas
Grau alcoólico: 11.5%
Notas de prova
Cor: Brilhante, cor de olho de perdiz
Aroma: Intenso, dominado por notas de framboesa e
morango.
Prova: ataque suave e agradável, um bom equilíbrio e uma
boa acidez, que lhe confere frescura e persistência gustativa.
Intenso, dominado por notas de framboesa e
ataque suave e agradável, um bom equilíbrio e uma
confere frescura e persistência gustativa.
€17.00
BARRANCÔA
Tipo: Tinto
Colheita: 2014
Região: Alentejo – Portugal
Castas: Aragonês,Trincadeira,
Alicante Bouschet
Enólogo: Paulo Laureano
Produtor: Ribafreixo
Produção: N/A
Grau alcoólico: 14%
Notas de prova
Cor: Granada
Aroma: Frutos negros silvestres maduros, especiarias e tosta.
Prova: Bem estruturado, com um final longo e persistente.
Copo 125 ml: €3.50 Copo 175mcl: €4.30
Jarro 500 ml: €10.00 Garrafa 750 ml: €14.95
QUINTA DA ALORNA
Tipo: Tinto
Colheita: 2014
Região: Tejo – Portugal
Castas: Tinta Roriz, Castelão,
Syrah, Alicante Bouschet
Enólogo: Marta Reis Simões
Produtor: Quinta da Alorna
Produção: 228.000 garrafas
Grau alcoólico: 13.5%
Notas de prova
Cor: Rubi carregado
Aroma: Limpo, notas de frutas vermelhas maduras e ligeiro
toque a madeira.
Prova: Encorpado, redondo com taninos suaves. Intenso,
suave e agradável.
€16.80
PERIQUITA
Tipo: Tinto
Colheita: 2016
Região: Península de Setúbal – Portugal
Castas: Castelão, Trincadeira, Aragonez
Enólogo: Domingos S. Franco
Produtor: J. M. da Fonseca
Produção: 1.1 milhões de litros
Grau alcoólico: 13%
Notas de prova
Cor: Rubi
Aroma: Amoras, framboesas, menta, morangos, alperce,
baunilha.
Prova: Frutado, equilibrado na acidez e nos taninos, madeira
suave.
Copo 125 ml: €4.70 Copo 175mcl: €5.40
Jarro 500 ml: €13.50 Garrafa 750 ml: €17.60
TERRAS DO GRIFO
Tipo: Tinto
Colheita: 2015
Região: Douro – Portugal
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional,
Tinto Cão, Sousão
Enólogo: Luciano Madureira
Produtor: Rozès, S.A.
Produção: N/A
Grau alcoólico: 13.5%
Notas de prova
Cor: Rubi
Aroma: Especiarias, baunilha, frutos vermelhos frescos.
Prova: Taninos suaves e bem definidos. Boa acidez e volume,
Final de boca longo e persistente.
€19.20
PAPA FIGOS
Tipo: Tinto
Colheita: 2017
Região: Douro – Portugal
Castas: Tinto Roriz, Tinta Barroca,
Touriga Franca, Touriga Nacional
Enólogo: Luis Sottomayor
Produtor: Casa Ferreirinha
Produção: N/D
Grau alcoólico: 14.0%
Notas de Prova
Cor: Rubi profunda com nuances violetas.
Aroma: Notas florais a violeta e a esteva, aromas balsâmicos
a resina e a cedro e frutos vermelhos e pretos bem maduros.
Prova: Bom volume e acidez. Taninos de boa qualidade
longo, harmonioso e elegante
Copo 125 ml: €5.50 Copo 175 ml: €Jarro 500 ml: €15.00 Garrafa 750 ml:
a violeta e a esteva, aromas balsâmicos
a resina e a cedro e frutos vermelhos e pretos bem maduros.
Bom volume e acidez. Taninos de boa qualidade. Final
€6.10 rrafa 750 ml: €19.40
CHAMINÉ
Tipo: Tinto
Colheita: 2015
Região: Alentejo– Portugal
Castas: Aragonez, Syrah, Touriga Nacional,
Trincadeira, Alicante Bouschet
Enólogo: Hans Kristian Jorgensen
Produtor: Cortes de Cima
Produção: 228.000 garrafas
Grau alcoólico: 13.5%
Notas de prova
Cor: Cereja
Aroma: Frutos silvestres maduros.
Prova: Estrutura suave e equilibrada, com um final de boca
mediano.
Copo 125 ml: €5.40 Copo 175 ml: €6.00 Jarro 500 ml: €15.50 Garrafa 750 ml: €21.10
PICA PEIXE
Tipo: Tinto
Colheita: 2014
Região: Setúbal
Castas: Touriga Nacional, Syrah, Aragonez
Enólogo: Nuno Cancela de Abreu
Produtor: Boas Quintas
Produção: N/A
Grau alcoólico: 14.0%
Notas de prova
Cor: Rubi brilhante
Aroma: Frutos vermelhos maduros, ligeiro mentol
Prova: Vinho jovem, directo, cativante, confirma a fruta
encontrada no aroma, bom equilíbrio – fruta, acidez, taninos.
Final de boca muito suave e agradável
€18.80
rma a fruta
fruta, acidez, taninos.
0
RIBEIRO SANTO DOC
Tipo: Tinto
Colheita: 2016
Região: Dão
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro e
Tinta Roriz
Enólogo: Carlos Lucas e Lúcia Freitas
Produtor: Magnum Vinhos
Produção: N/A
Grau alcoólico: 13.%
Notas de prova
Cor: Aspecto límpido, de cor rubi
Aroma: Aroma exuberante onde se conjugam frutos
vermelhos com apontamentos florais.
Prova: Redondo com um final longo e refrescante
€19.40
Aroma exuberante onde se conjugam frutos
19.40
RIBEIRO SANTO DOC RESERVA
Tipo: Tinto
Colheita: 2013
Região: Dão
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro e
Tinta Roriz
Enólogo: Carlos Lucas e Lúcia Freitas
Produtor: Magnum Vinhos
Produção: N/A
Grau alcoólico: 13.6%
Notas de prova
Cor: Aspecto límpido, de cor rubi
Aroma: Aroma complexo com notas de bagas silvestres e
caruma de pinheiro.
Prova: boa estrutura, com sugestões de especiarias e um final
longo.
€24.00
roma complexo com notas de bagas silvestres e
boa estrutura, com sugestões de especiarias e um final
24.00
GAUDIO CLASSICO
Tipo: Tinto
Colheita: 2014
Região: Vidigueira – Alentejo– Portugal
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez,
Touriga Nacional, Tinta Miúda
Enólogo: Paulo Laureano
Produtor: Ribafreixo
Produção: 60.000 garrafas
Grau alcoólico: 14.0%
Notas de prova
Cor: Granada
Aroma: Compota de frutos negros, especiarias e tosta.
Prova: Equilibrado, fresco e persistente no final.
€22.40
.
22.40
QUINTA DE SÃO SEBASTIÃO RESERVA
Tipo: Tinto
Colheita: 2014
Região: Lisboa – Portugal
Castas: Merlot, Touriga Nacional, Syrah
Enólogo: Filipe Sevinate Pinto
Produtor: Quinta de S. Sebastião
Produção: N/A
Grau alcoólico: 14.0%
Notas de prova
Cor: Granada profundo
Aroma: Fruta madura, flor de laranjeira e especiarias. Notas
tostadas obtidas pelo estágio de 12 meses em barricas de
carvalho francês.
Prova: Intenso e elegante. Taninos fortes.
€26.00
QUINTA DA ALORNA RESERVA
Tipo: Tinto
Colheita: 2013
Região: Tejo – Portugal
Castas: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon
Enólogo: Marta Reis Simões
Produtor: Quinta da Alorna
Produção: 80.000 garrafas
Grau alcoólico: 13.5%
Notas de prova
Cor: Púrpura
Aroma: Intenso a violetas e groselha madura da Touriga
Nacional, com especiarias do Cabernet.
Prova: Equilibrado e redondo, confirma-se na boca o carácter
floral e frutos pretos maduros.
€25.60
HERDADE DE S. MIGUEL
Tipo: Tinto
Colheita: 2012
Região: Alentejo – Portugal
Castas: Touriga Nacional
Enólogo: Luis Duarte
Produtor: Casa Agr. A. Relvas
Produção: N/D
Grau alcoólico: 14.0%
Notas de prova
Cor: Rubi violeta
Aroma: Complexo de frutos do bosque, flores brancas e
trufas bem integrados com notas de chocolate e tostados.
Prova: Redondo, rico e volumoso. Acidez equilibrada e
taninos fino. Final longo e complexo.
€26.40
CORTES DE CIMA
Tipo: Tinto
Colheita: 2013
Região: Alentejo– Portugal
Castas: Aragonez, Syrah, Touriga
Nacional, Petit Verdot
Enólogo: Hans Kristian Jorgensen
Produtor: Cortes de Cima
Produção: N/D
Grau alcoólico: 14.00%
Notas de prova
Cor: Cereja
Aroma: Maduro, fruta saborosa, com notas de especiarias e
baunilha.
Prova: Macio e elegante no palato, com fruta intensa.
€25.50
CORTES DE CIMA – SYRAH
Tipo: Tinto
Colheita: 2014
Região: Alentejo– Portugal
Castas: Syrah
Enólogo: Hans Kristian Jorgensen
Produtor: Cortes de Cima
Produção: 48.900 garrafas
Grau alcoólico: 14.00%
Notas de prova
Cor: Granada
Aroma: Aromas a frutos de bago escuro, cereja e ameixa,
com complexas notas de terra e especiarias.
Prova: Palato rico e firme, cheio de fruta madura.
.
€28.00
JULIAN REYNOLDS – GRANDE RESERVA
Tipo: Tinto
Colheita: 2008
Região: Alentejo – Portugal
Castas: Alicante Bouschet, Syrah,
Trincadeira
Enólogo: Nelson Martins
Produtor: Julian C. Reynolds
Produção: 10.000 garrafas
Grau alcoólico: 14.5%
Notas de prova
Cor: Granada
Aroma: Ameixas frescas, frutos do bosque, algumas
espciarias e café verde.
Boca: Estruturado, fresco com taninos redondos e elegantes,
num conjunto de longa e agradável persistência.
€32.00
HERDADE DOS GROUS
Tipo: Tinto
Colheita: 2016
Região: Alentejo – Portugal
Castas: Alicante Bouschet, Syrah,
Touriga Nacional, Aragonês
Enólogo: N/A
Produtor: Herdade dos Grous
Produção: N/A
Grau alcoólico: 14.0%
Notas de prova
Cor: Granada profundo
Aroma: Complexo de fruta bem madura e menta.
Prova: Sabor rico em fruta, concentrado, final prolongado.
€28.50
QUINTA DO CARMO
Tipo: Tinto
Colheita: 2014
Região: Alentejo – Portugal
Castas: Aragonez, Trincadeira,
Alicante Bouschet
Cabernet Sauvignon
Enólogo: Filipa Tomaz da Costa
Produtor: Bacalhoa, S.A.
Produção: N/A
Grau alcoólico: 14.5%
Notas de prova
Cor: Vermelho denso
Aroma: Aromas complexos de frutos vermelhos e baunilha.
Prova: Equilibrado e elegante que apresenta uma boa
estrutura, concentrado e com taninos suaves.
€32.00
Aromas complexos de frutos vermelhos e baunilha.
e elegante que apresenta uma boa
32.00
QUINTA DO COUQUINHO RESERVA
Tipo: Tinto
Colheita: 2015
Região: Douro – Portugal
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca,
Sousão
Enólogo: João Brito e Cunha
Produtor: Quinta do Couquinho
Produção: 3.750 garrafas
Grau alcoólico : 14.5%
Notas de Prova
Cor: Retinta e densa
Aroma: Intensos e complexos, com destaque para a violeta,
figo e fruta preta (mirtilo, ginja, ameixa), muito bem
conjugadas com especiarias e baunilha.
Prova: Denso, poderoso mas elegante e fresco, confirmando
o nariz e dando-lhe uma profundidade enorme. Excelente
combinação entre elegância e poder.
€33
ntensos e complexos, com destaque para a violeta,
figo e fruta preta (mirtilo, ginja, ameixa), muito bem
enso, poderoso mas elegante e fresco, confirmando
lhe uma profundidade enorme. Excelente
3.00
CASA DE SANTAR
Tipo: Tinto
Colheita: 2013
Região: Dão – Portugal
Castas: Touriga Nacional,
Alfrocheiro, Tinta Roriz.
Enólogo: Pedro Vasconcellos
Produtor: Dão Sul
Produção: N/A
Grau alcoólico: 14.0%
Notas de prova
Cor: Granada intenso com ligeiros tons acastanhados
Aroma: Intenso em frutos silvestres e especiarias. Nuances de
frutos vermelhos frescos e de tostados.
Prova: Frutado, macio, equilibrado e com final aveludado
€32.00
MARQUÊS DE MARIALVA
Tipo: Espumante
Colheita: 2015
Região: Bairrada – Portugal
Castas: Bical, Maria Gomes
Enólogo: N/A
Produtor: Ad. Coop. Cantanhede
Produção: N/A
Grau alcoólico: 12.5%
Notas de prova
Cor: Citrina
Aroma: Zest de laranja madura. Alperce ligeiro.
Prova: Excelente acidez que lhe confere frescura. Muito
complexo.
€19.00
Excelente acidez que lhe confere frescura. Muito
19.00
MURGANHEIRA
Tipo: Espumante
Colheita: 2013
Região: Dão – Portugal
Castas: Bical, Maria Gomes
Enólogo: N/A
Produtor: Ad. Coop. Cantanhede
Produção: N/A
Grau alcoólico: 12.5%
Notas de prova
Cor: Citrina
Aroma: Frutos secos.
Prova: Grande equilíbrio entre a acidez e os frutos.
€30.60
LOUIS ROEDERER
Tipo: Champagne
Colheita: 2015
Região: Reims – France
Castas: Pinot Noir, Chardonnay,
Pinot Meunier
Enólogo: Jean-Baptiste Lécaillon
Produtor: Louis Roederer
Produção: N/A
Grau alcoólico: 12.0%
Notas de prova
Cor: Dourado
Aroma: Rico e subtil com notas de amêndoas..
Prova: Bolhas finas e persistentes. Perfeito equilíbrio entre a
estrutura e o frutado do Pinot Noir e a elegância do
Chardonnay.
€84.00
DOM PÉRIGNON VINTAGE
Tipo: Champagne
Colheita: 2009
Região: Reims – France
Castas: Pinot Noir, Chardonnay,
Enólogo: Richard Geoffroy
Produtor: Moet & Chandon
Produção: 5 milhões de garrafas
Grau alcoólico: 12.5%
Notas de prova
Cor: Dourado leva
Aroma: Pão torrado e nozes com notas florais.
Prova: Expansivo e abrangente com muita mousse, sabores
muito equilibrados, com um excelente final de boca. Optima
acidez.
€195.00
LATE HARVEST ESPECIAL
MONTE DA RAVASQUEIRA – 0,375 l
Tipo: Colheita tardia
Colheita: 2015
Região: Alentejo - Portugal
Castas: Viognier
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves
Produtor: Soc. Agrícola D. Diniz
Produção: 7.186 garrafas
Grau alcoólico: 10.5%
Notas de prova
Cor: Palha escuro
Aroma: A ausência de madeiras faz sobressair as frutas
tropicais
Prova: Boa acidez e muita frescura. Complexo e cremoso.
€22.00