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20/01/2015 O Que São e Para que Servem os Sucos Funcionais
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O Que São e Para que Servem os Sucos Funcionais
Os sucos funcionais estão cada vez mais presentes na vida das pessoas por todo mundo, afinal, o que sãoe para que servem?
Eles são bebidas feitas a partir da mistura de verduras, frutas e temperos que são benéficos a saúde, aindamais quando ingeridos juntos.
São uma maneira fácil de obter todos os nutrientes destes alimentos em sua dieta.
“Se você não é grande fã e consumidor de frutas e vegetais, os sucos funcionais são uma ótima opção paravocê consumilos”, diz a nutricionista Jennifer Barr, RD, de Wilmington, Estados Unidos, “porém as pessoasainda devem ingerilos sem ser em forma de suco”.
O ideal é que uma pessoa consuma cerca de duas frutas inteiras e quatro vegetais por dia, e depreferência, que eles sejam de cores diferentes, para que assim possa obter uma boa mistura de vitaminase minerais.
Os sucos funcionais ajudam a absorver todos os nutrientes dos vegetais. Isto é importante porque a maioriadas pessoas tem problemas de digestão, devido a má alimentação ao longo dos anos.
Isso limita a capacidade do organismo de absorver todos os nutrientes dos vegetais, por isso eles ajudam a“prédigerirlos” para você, então irá receber a maior parte dos nutrientes.
Você sabia que 95% das vitaminas e enzimas que nosso corpo necessita são encontradas nos sucos defrutas e vegetais crus?
Quando você bebe um suco funcional, vitaminas altamente concentradas, minerais e enzimas rapidamenteentram na corrente sanguínea que absorve todos os benefícios nutricionais das frutas e legumes, dando aseus órgãos digestivos um descanso muito necessário.
As diversas maneiras de combinações entre as frutas, verduras e temperos são capazes de trazer imensosbenefícios pra a saúde, e em forma de suco, elas ficam muito mais fáceis de serem consumidas.
Dependendo da mistura, a pessoa pode ter benefícios desde ajuda a combater doenças como o câncer, atéa emagrecer, relaxar, ou ter mais energia.
Os sucos funcionais são bebidas com aditivos, que proporcionam benefícios para a saúde e bemestaralém da nutrição básica.
Além dos benefícios que estes alimentos que compõem o suco trazem para a saúde, vale a pena lembrarque a água é o principal componente corporal. 70% do peso total de um adulto corresponde a água.
Por isso, o organismo requer cerca de 2 litros diários de líquido para manterse saudável, e com o nível deágua do organismo normal.
A água no nosso corpo tem várias funções, como levar através do nosso organismo as proteínas, saisminerais, carboidratos e vitaminas, além de eliminar a ureia através da urina, regular a temperatura, etc.
As frutas são compostas por muita água, e junto com o líquido do suco, eles além de fornecer muitosnutrientes, acabam ajudando a hidratar o nosso organismo.
20/01/2015 O Que São e Para que Servem os Sucos Funcionais
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Beber sucos funcionais feitos através de frutas e legumes frescos pode ajudar as pessoas a adotaremhábitos alimentares mais saudáveis.
Para aqueles que não consomem esses alimentos demaneira tradicional, incorporar estes sucos pode seruma maneira divertida e diferente para aumentar oconsumo desses alimentos importantes para a melhoriada saúde e bemestar, além de ajudar a perder peso.
Como os sucos funcionais funcionam?
Os sucos funcionais removem a fibra insolúvel doslegumes e frutas.
Enquanto a fibra é, uma parte importante de uma dieta saudável, eliminar a fibra insolúvel permite umamaior absorção dos fitos nutrientes, incluindo enzimas, enquanto a fibra solúvel permanece no suco.
Ao remover as fibras e consumir frutas e vegetais de forma líquida, estamos oferecendo um sistema deentrega de nutrientes para nosso corpo que permite que os indivíduos que de outra forma teriam dificuldadeem consumir vegetais inteiros, a oportunidade de colher os inúmeros benefícios que vegetais têm paraoferecer.
Coloque os sucos funcionais na sua dieta, e aproveite dos seus benefícios para ter uma dieta maissaudável.
Acrescente mais sucos no seu dia e dia e saiba A Importância que os Sucos Funcionais tem em nossavidas.