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O FUTURO DA POLÍTICA AGRÍCOLA COMUM - HORTOFRUTICULTURA
Batalha, 25 de Março de 2004 Http://www.drabl.min-agricultura.pt
Desenvolvimento Experimental e Demonstração na área da DRABL
- Horticultura
Belarmino SaltãoDirecção Regional de Agricultura da Beira Litoral
DSAG - Divisão de Produção Agrícola
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Região Agrária da Beira Litoral
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Caracterização da Região LITORAL: Região de terrenos planos, com poucas elevações, de
altitudes baixas, de clima ameno sob influência do Atlântico, densidade populacional elevada, onde predomina o pinhal, bovinos de leite, suínos, arroz e hortícolas.
Destacam-se os Vales do Vouga, Mondego e Lis, com elevado potencial para a Horticultura.
INTERIOR: zona de altitudes médias e elevadas, com relevo acentuado, clima mais agressivo com influência Atlântico-Continental, densidade populacional baixa a muito baixa e predominância de floresta de pinheiro e eucalipto, ovinos e caprinos, suínos, aves e raças autóctones e policultura em áreas pequenas.
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DISTRIBUIÇÃO DO ESPAÇO QUANTO À NATUREZA DE UTILIZAÇÃO
CONTINENTE BEIRA LITORAL
ÁREA (ha) ÁREA (ha) PERCENTAGEM (%)
Floresta 1 008 374 131 795 41,62
Superfície Agrícola Utilizada (SAU) 3 863 094 169 779 53,62
Superfície Agrícola Não utilizada 202 898 8 142 2,57
Outras superfícies 114 573 6 930 2,19
Total 5 188 938 316 646 100
Culturas Hortícolas Extensivas 29 796 1 638 0,96
Culturas Hortícolas Intensivas 20 976 1 867 1,10
Batata 50 173 11 490 6,77
Horta Família 24 752 4 490 2,94
Cereais para Grão 602 270 51 856 30,54
Outras Superfícies 3 393 665 97 938 57,69
Superfície Total 4 121 632 169 779 100
FONTE: Recenseamento Geral da Agricultura 1999
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OBJECTIVOS DA EXPERIMENTAÇÃO NESTA FASE
INÍCIO DA ACTIVIDADE EXPERIMENTAL – Década de 80 1981 – Centro de Formação do Loreto 1987 – Centro de Formação da Gafanha
OBJECTIVOS
Acções de Experimentação e Demonstração com vista à
modernização do sector Agro-Rural, através de:
Desenvolvimento tecnológico
Novas tecnologias de produção
Apoio à Formação Profissional
Apoio técnico aos produtores
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CULTURAS HORTÍCOLAS COM INTERESSE PARA A REGIÃO
Hortícolas de ar livre para indústria Ervilha, feijão verde, fava, brócolo, pimento e recentemente tomate e batata
Hortícolas de ar livre para consumo em fresco Batata (batata primor), couves, cenoura, alface, nabo/grelo, tomate, feijão verde e recentemente alho porro
Hortícolas em cultura protegida Tomate, feijão verde, alface, pimento, pepino, meloa e outras de menor interesse
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CENTRO EXPERIMENTAL DO LORETO
Localização – Quinta N.ª Sr.ª do Loreto / Coimbra Ano de Criação do Centro – 1988/89 Equipa de Técnicos/Pessoal auxiliar – 15/12 Estruturas
Área de ar livre – 8,0 ha Área coberta – 1 230 m2 (4 estufas)
Equipamentos – máquinas e alfaias agrícolas Razões da criação do Centro:
Apoio à Formação Profissional Desenvolvimento tecnológico da produção
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CENTRO EXPERIMENTAL DE HORTOFLORICULTURA DA GAFANHA
Localização – Colónia Agrícola da Gafanha/ Ílhavo Ano de Criação do Centro – 1991 Equipa de Técnicos/Pessoal auxiliar – 5/5 Estruturas
Área de ar livre – 7 ha Área coberta – 2 750 m2 (6 estufas)
Equipamentos – máquinas e alfaias agrícolas Razões da criação do Centro:
Apoio à Formação Profissional Desenvolvimento tecnológico da produção
Centro Experimental da Gafanha
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TRABALHOS DESENVOLVIDOS DE MAIOR IMPACTO
No período 1987-1990: Período de forte crescimento da horticultura para Indústria de congelação,
especialmente a norte do Mondego e Leiria.
Projecto “Hortofrutícolas para a Indústria de Congelação” Apoio da Fundação Luso-Americana para o Desenvolvimento;
Envolvimento do INIA/Estação Agronómica Nacional, IAPA (Instituto de Apoio à
Transformação e Comercialização de Produtos Agrários) e DRABL (Direcção Regional de
Agricultura da Beira Litoral) e Indústrias de Congelação;
Desenvolvimento de hortícolas para Indústria de Congelação: ervilha, feijão verde, fava e
brócolo.
Ensaios da Rede Nacional de Ensaios – Batata (DGPC e DRABL)
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TRABALHOS DESENVOLVIDOS DE MAIOR IMPACTO
No período 1991-1996: Horto-Industriais
Continuação de ensaios nas Zonas de Aveiro e do Baixo Mondego:
Condições edafo-climáticas favoráveis e parcelas de maior dimensão no Baixo mondego que favorecem a mecanização
das culturas, conduziu a um desenvolvimento nesta região em detrimento de Aveiro.
Ensaios de Adaptação de Variedades; Densidade de Sementeira; Épocas de Sementeira e Plantação;
Controlo Fitossanitário; etc.
Culturas: ervilha, feijão verde, fava, pimento e brócolo
Horticultura Protegida e de Ar Livre para consumo em fresco
Ensaios de Tecnologias de Produção: Adaptação de Variedades; Compasso de Plantação; Tipos de Poda;
Fertilização; Controlo Fitossanitário/Luta Biológica.
Culturas: tomate, feijão verde, alface, pimento, pepino, couves, batata primor e de conservação
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TRABALHOS DESENVOLVIDOS DE MAIOR IMPACTO
No período 1996 - 2000: Trabalhos realizados com apoio do PAMAF e DRABL
Linhas de trabalho orientadas para a preservação do ambiente e da qualidade do produto;
Foram elaboradas alguns projectos, tendo sido aprovados 4 na área da horticultura (PAMAF Nº 1021-Sistemas
Culturais para o Baixo Mondego, 4033 –Tabelas de Fertilização , 4051- Valorização de resíduos orgânicos e 6001- Níveis de nitratos em
hortícolas);
Experimentação e demonstração da Protecção Integrada em culturas protegidas (tomate, feijão verde e
meloa)
Ensaios realizados em parceria com a DGPC
Ensaios de Determinação do Período Critico de Infestantes nas culturas de: pimento, fava e brócolo;
Ensaios de Eficácia e Fitotoxicidade de herbicidas nas culturas: brocólo, cenoura, couve lombarda e couve
repolho.
NOTA: Definição da Zona Vulnerável nº 2
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TRABALHOS DESENVOLVIDOS DE MAIOR IMPACTO
No período 2001 - 2004:
Trabalhos realizados com apoio do AGRO e DRABL
Linhas de trabalho definidas tendo em vista a protecção do ambiente, a qualidade e
segurança alimentar, orientados para o desenvolvimento regional;
Foram elaboradas alguns projectos, tendo sido aprovados 5 na área da horticultura (Agro Nº
7-Nitratos em hortícolas, 10 – Níveis de fertilização na Z. Vúlneravel nº2, 16- Avaliação de resíduos, 40- Sistemas Culturais no B. Mondego
e 129- Hortícolas em modo de produção biológico);
Experimentação e demonstração da Protecção Integrada com vista à Produção Integrada
em culturas protegidas (tomate, feijão verde, pimento e alface).
Trabalhos realizados com apoio de Empresas Privadas
Campos de Avaliação de Cultivares Regionais de Abóboras e Couve Portuguesa;
NOTA: Definição da Zona Vulnerável nº 4
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ORGANISMOS ENVOLVIDOS EM PROJECTOS E OUTROS TRABALHOS
Diversos Sectores da DRABL
Do Ministério da Agricultura: INIA, EAN, LQARS, DGPC
Do Ministério da Educação: ISA, ESAC, UC
Organismos Privados e Organização de Produtores: Germiplanta, Agro-Sanus, Agrobio, Cooperativas Agrícolas, Organizações
de Produtores, Indústrias de Congelação, Empresas ligadas aos
fertilizantes e produtos fitofarmacêuticos
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MEIOS DE DIVULGAÇÃO DA INFORMAÇÃO
Fichas técnicas, folhetos e brochuras
Formação Profissional e apoio técnico especializado
Manuais técnicos de apoio aos Agricultores
Artigos publicados em revistas da especialidade
Participação em colóquios e seminários
Acções de divulgação e dias abertos
Visitas organizadas aos ensaios e campos de demonstração