A ALIMENTAO NA MEDICINA TRADICIONAL CHINESA:

Fisiologicamente, encontramos correspondncia entre o sistema de nveis e os Zang Fu. O nvel Yin superior, TAE YIN mais externo, representando uma situao de abertura e contato com o meio exterior, dado pelos rgos / canais que os compem. Pulmo e o Bao-Pncreas recebem a energia respiratria (Qi do ar) e alimentar (Qi dos alimentos), respectivamente. O nvel intermedirio JUE YIN, por sua posio, contm os canais dos rgos que tm a funo de organizao e integrao: no caso, o fgado (metabolismo) e a Circulao-Sexualidade (sistema nervoso autnomo).O nvel inferior, mais profundo, SHAO YIN, contm os rgos que tm a relao direta com o sangue, abrindo para o interior o sistema de nveis energticos: o Rim (produo, da parte nobre) e o Corao (Distribuio).Com relao aos canais Yang, sua classificao de nveis demonstra o papel de integrao do organismo com o meio e suas influncias nocivas.O TAE YANG a abertura ao exterior e tambm a primeira barreira penetrao dos agentes patolgicos. a fronteira entre a energia do meio e a do Homem.O SHAO YANG tm, por sua posio intermediria, o papel de dobradia, articula-se na defesa do organismo, representando um nvel secundrio quanto a penetrao patolgica perversa e tambm assegurando a integrao e harmonia do todo.O YANG MING o nvel de abertura ao interior, ltima proteo e fronteira para a penetrao da energia patognica no interior do organismo.