Intolerância e má digestão da lactose - ManopH · digestão de intolerância Desvantagens...

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Intolerância e má digestão da lactose

Testes de Hidrogénio

Flora intestinal

Útil para

Imunidade

Produção de vitaminas e ácidos gordos

Fermenta alimentos não digeridos por enzimas

Fermentação pela flora intestinal

Libertahidrogénio

Hidrogénio passa para o

sangue

É expelido pelos pulmões

Fermentação

Lactose

Frutose

Fórmula molecular semelhante à da glicose

Método no teste respiratório de hidrogénio

Mediçao inicial do hidrogénio no ar expirado

Valor máximo para iniciar exame em condições normais: 11 ppm

Ingestão da dose concentrada do carbohidrato

Tempo em minutos

[hidrogénio]em ppm

Nível deglicose no

sangue

0

15

30

45

60

75

90

Medição da concentração de Hidrogénio presente no ar expirado, em intervalos regulares

Os resultados são reproduzidos num gráfico que relaciona as variações das concentrações de hidrogénio no ar expirado em função do tempo

Resultados

VÃO DEPENDER DE:

Diferenças na concentraçãode hidrogénio no ar expirado(mínimo de 20 ppm)

Sintomas apresentados durante edepois do exame (principalmentecaso a diferença de valores nográfico não seja totalmenteesclarecedora)

Teste respiratório de Hidrogénio

Vantagens Processo fácil e

indolor Processo não invasivo Permite distinguir má

digestão deintolerância

Desvantagens Preparação com grandes

restrições alimentares

15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

INSPIRAR SUSTER EXPIRAR

Utilização do medidor de hidrogénio

De acordo com estudos efectuados, é esperado que 40% dapopulação em geral apresente intolerância à lactose. Nonosso caso de estudo, 40% apresenta má digestão dalactose e 20% intolerância.

Relativamente à intolerância à frutose, todos os pacientesapresentaram problemas gastrointestinais associados auma má digestão da frutose.

Bibliografia

http://www.manoph.pt/?sc=vis&id=57&cod=103

http://www.esadi.com.br/procedimento/testes-respiratorios/teste-respiratorio-do-hidrogenio-expirado/

https://pt.wikipedia.org/wiki/Flora_intestinal

http://www.gastropediatra.com.br/teste-de-tolerancia-a-lactose/

http://www.infoescola.com/bioquimica/frutose/

http://users.med.up.pt/ruifonte/PDFs/PDFs_arquivados_anos_anteriores/2010-2011/G2010-2011/G02_digestao_e_absorcao_dos_glicideos.pdf

http://www.e-gastroped.com.br/march14/frutose.pdf

Com a colaboração de:

Trabalho realizado por:Bárbara João Ribeiro de Figueiredo

Carolina MadureiraIsabel Cristina Macedo de Almeida

Joana Manuel Ornelas NogueiraJoão Miguel Souto Henrique