Post on 11-Nov-2018
CA
RD
ÁPI
O R
ESTA
UR
AN
TE
10 A
22
jUlh
O 2
018É oferecido pelo restaurante da C
omedoria do Sesc Pinheiros o serviço de alm
oço por peso, que visa m
aior liberdade na escolha da composição de sua refeição.
Tabela de preços para refeição por peso (preço / quilo):• C
redencial Plena: R$ 17,00
• Visitante: R
$ 45,00
Rua Paes Lem
e, 195 • Tel: (11) 3095.9400 Estação Faria Lim
a • sescsp.org.br/pinheiros
CO
MED
OR
IA - SER
VIÇ
O D
E ALM
OÇ
O PO
R PESO
IMPORTANTE• O consumo na Comedoria é
controlado por sistema informatizado e comanda eletrônica. Você poderá efetuar o pagamento em dinheiro, tíquete ou cartão de crédito/débito. No caso de extravio da comanda, procure imediatamente a equipe de atendimento.
• Na Comedoria só é permitido o consumo de alimentos adquiridos no local.
Visite nossa cozinhaDecreto 34.557, de 28/09/1994 Procon 151
Sesc Pinheiros
JULHO 2018
13.07 • CULTURA E CULINÁRIA ESLAVA: RÚSSIACom Demetrio DimitrovSala de Oficinas, 2º andar Sexta, 19h30
Inscrições a partir de 03/7 na Central de Atendimento, 3º andar
Grátis | Vagas limitadas16 anos
Oficinas gastronômicas que difundem o consumo consciente e saudável dos alimentos
Quando se fala em consumo de sal, o exagero é que está por trás de problemas. Segundo a Organização Mundial da Saúde a recomendação do consumo de sal é de 5 gramas por dia, sendo que o consumo médio dos brasileiros é de 12 gramas, ou seja, mais que o dobro.
É preciso ficar atento também ao chamado “sal oculto”, que é aquele presente em alimentos industrializados.
Como podemos diminuir o consumo de sal:
• Evite colocar o saleiro à mesa. Coloque o sal no preparo dos alimentos;
• Evite temperos prontos (ex: catchup, molho de soja, caldos concentrados, etc);
• Reduza a ingestão de alimentos industrializados (sopas, massas, empanados);
• Diminua o consumo de alimentos enlatados e de alimentos embutidos (ex: milho, ervilha, salame, salsicha, mortadela, linguiça. presunto, etc).
RESTAURANTE Terça a sábado, das 11h30 às 15h, domingo e feriado, das 11h30 às 14h30, ou até capacidade de atendimento.
Os trabalhadores do comércio de bens e serviços e seus dependentes credenciados no Sesc terão direito a desconto no preço das refeições no restaurante (não incluso bebidas), apresentando a Credencial Plena do Sesc atualizada.
CAFETERIA• Terça a sábado, 10h às 21h. • Domingo e feriado, 10h às 18h30.
Bebidas quentes e frias, salgados, frutas, doces e sorvetes.
ILHA DOS BOCADOS• Terça a sábado, 15h às 21h. • Domingo e feriado, 15h às 18h30
Sanduíches, saladas e bebidas.
Horários e cardápio sujeitos a alteração
13 • SEXTA• Contrafilégrelhado• Galinhada• Peixe com tomate concassé• Quiabo sauté• Escarola refogada
14 • SÁBADO• Bife acebolado• Strogonofe de frango• Peixe com ervas• Batata sauté• Espinafre refogado
15 • DOMINGO• Carne assada com molho de azeitonas • Frango crocante• Salmão com molho de amêndoas• Macarrão ao molho pomodoro• Couve-florcomcouve-de-Bruxelasrefogada
20 • SEXTA• Contrafiléaomolhodemostarda em grãos • Linguiça de frango acebolada • Peixe ao curry• Abobrinha italiana com nozes • Cenoura com palmito
21 • SÁBADO• Escondidinho de carne seca • Coxinha de frango assado• Peixe com castanha-do-Brasil• Abóbora glaceada • Berinjela com tomilho
22 • DOMINGO• Lombo assado com molho escuro • Filé de frango com pimentão vermelho • Peixe ao molho de alcaparras• Ravioli de carne ao sugo • Couve refogada
17 • TERÇA• Carne cozida com batata• Filé de frango grelhado• Peixe ao molho de iogurte• Maxixe sauté• Acelga com tomate assado
18 • QUARTA• Alcatra ao vinagrete • Sobrecoxa de frango assada• Peixe no fubá• Mandioca com queijo coalho • Farofa
19 • QUINTA• Maminha assada ao molho funghi• Espeto de frango • Peixe ao molho de leite de coco• Macarrão ao molho bechamel• Brócolis sauté
09 • SEGUNDA• Espeto de carne• Sobrecoxa de frango ao molho de laranja• Peixe ao forno• Mandioquinha com alecrim • Mostarda refogada
11 • QUARTA• Pernil à Califórnia• Filé de frango ao molho gorgonzola• Peixe com limão siciliano• Purê de abóbora• Vagem sauté
12 • QUINTA• Maminha ao molho roti• Frango em cubos ao molho de champignon• Peixe com molho de camarão• Cenoura baby com salsa• Macarrão ao alho e óleo