Post on 30-Oct-2014
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1. Higiene pessoal
2. Higiene alimentar
3. Higiene doméstica
4. Higiene ambiental
Profissionais: Juliana S.
Boaventura Paulo Roberto P.
Lopes
Saúde e qualidade de vida:
Introdução
SAÚDE: segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS) é “o estado de completo bem estar físico, mental e social e não apenas a ausência de doença.
Incluem as condições de qualidade de vida: alimentação, habitação, trabalho, saneamento, recreação, prevenção de doenças.
Introdução
HIGIENE: segundo o dicionário, Higiene é um sistema de princípios ou regras que evita doenças e conserva a saúde. São cuidados de asseio corporal e do ambiente e de um modo de viver, de se vestir e de habitar.
Higiene pessoal
Hábitos simples como tomar banho, lavar as mãos e escovar os dentes estão entre as principais atitudes preventivas para o seu bem-estar.
Bons hábitos de higiene, promovem a saúde e ajudam na prevenção de muitas doenças infectocontagiosas, que são encontradas em locais de baixos padrões de higiene.
Através da conscientização da população e implementação de padrões de higiene muitas doenças podem ser prevenidas.
Higiene pessoal
Higiene pessoal
Doenças causadas pela falta de higiene:
1. Piolhos.
2. Problemas na pele (micoses, dermatoses, escabiose e etc.); bem como, no couro cabeludo, ouvido e nos olhos (infecções).
3. Verminoses.
4. Gripes, cáries e etc.
Higiene alimentar
Para cada litro de água, é indicado usar uma colher de água sanitária e deixar de molho por 15 minutos. Em seguida, é preciso enxaguar novamente em água corrente.
Higiene alimentar
Higiene alimentar
Não descongelar alimentos à temperatura ambiente.
O descongelamento deve ser feito à temperatura de refrigeração ou com o alimento debaixo de água corrente em local limpo e desinfetado.
CUIDADOS:
Higiene alimentarCUIDADOS:
2. Utilizar de imediato o alimento que foi descongelado e não voltar a congelá-lo.
3. Alimentos como (massas, carne, recheios de sanduíches, etc.), devem ser bem guardados, tendo em conta que precisam de proteção contra insetos, poeiras e outros agentes nocivos.
Higiene alimentar
CUIDADOS:
4. As lixeiras utilizadas na cozinha devem ser com pedal, tampa e sacolas plásticas para evitar (baratas, ratos) e tocar na tampa do lixo com a mão, contaminando-a.
5. Resíduos devem ser devidamente armazenados em local próprio para a sua remoção final.
Higiene alimentar
Confira alguns cuidados simples que são fundamentais para a conservação dos alimentos e para facilitar sua vida na cozinha:
Prateleiras superiores: alimentos prontos para o consumo ou que já foram cozidos, produtos mais perecíveis, como leite e derivados e frios fatiados.
Prateleiras Intermediárias: alimentos semiprontos.
Prateleiras inferiores: alimentos crus.
Higiene alimentar
Principais falhas nos hábitos diários que podem causar contaminações alimentares:
1. Preparação dos alimentos muito tempo antes do consumo.
2. Alimentos prontos são muitas vezes deixados por muito tempo em contato com a temperatura ambiente (sobre o fogão ou dentro do forno).
Higiene alimentar
3. Cozimento deficiente ou não suficiente.
4. Contaminação cruzada (mistura de alimentos crus com cozidos). Ex: utilizar a mesma vasilha ou a mesma faca para cortar dois alimentos diferentes.
5. Pessoas contaminadas preparando os alimentos.
Higiene doméstica
Higiene doméstica: consiste em práticas constantes e diárias de limpeza, no lugar onde moramos (casa).
É um fator determinante para assegurar a nossa qualidade de vida.
Higiene doméstica
O pó (poeira) é um dos principais causadores de alergias que afetam bastantes pessoas nos nossos dias, pois causam problemas respiratórios e alergias.
Então é fundamental limpar com regularidade todos os objetos e superfícies que tendem a acumular mais pó.
Higiene doméstica
Devemos sempre optar por aspirar a casa em vez de utilizar um pano ou um espanador.
Pois este irão apenas sacudi-lo e espalhá-lo pelo ar. O aspirador vai eliminá-lo de uma forma mais eficaz.
Higiene doméstica
Superfícies: chão, azulejos de banheiro e cozinha devem ser limpos regularmente, a fim de eliminar todas as bactérias e vírus que são causadores de doenças/infecções.
Higiene doméstica
Higiene doméstica
É importante escolher e manusear corretamente os produtos de limpeza, de modo a obter uma limpeza eficiente, sem correr o risco de possíveis intoxicações.
Importante usar luvas
Higiene doméstica
A habitual limpeza de tecidos é um fator crucial para manter a saúde corporal humana.
É a única maneira de eliminar bactérias e secreções naturais do organismo do Homem.
Higiene doméstica
Higienizar a louça da refeição, os talheres utilizados para efetuar alimentação, com água, desinfetantes, logo após a sua utilização.
Higiene domésticaOUTROS CUIDADOS:
Higiene ambiental É a preservação das condições
sanitárias do meio ambiente de forma a impedir que este prejudique a saúde do ser humano.
Objetivo: prevenir as doenças mediante a criação de espaços saudáveis, bem como, zelar pela saúde tanto das gerações atuais como das futuras.
Higiene ambiental
Áreas de atividade da higiene ambiental são: desinfeção fumigação desinfestação desratização.
OBS.: Tipos de controle de bactérias, pragas e organismos prejudiciais para a saúde através de produtos químicos.
Higiene ambiental e Doenças
A falta de higiene ambiental ocorre com o depósito indevido no meio ambiente de lixo, gases poluentes, objetos materiais e etc.
Higiene ambiental e Doenças
A poluição ambiental causa distúrbios no equilíbrio dos ecossistemas, matando várias espécies de animais e vegetais.
Higiene ambiental e Doenças
O homem também é prejudicado com este tipo de ação, pois necessita da água, do ar e do solo para viver com saúde e ter qualidade de vida.
Higiene ambiental e Doenças
Quando estes 3 meios são poluídos, verifica-se o desenvolvimento de doenças:
1. Transmitidas pelo solo.
2. Transmitidas pelo ar.
3. Transmitidas pela água.
Doenças transmitidas pelo solo
Tétano e verminoses.
Doenças transmitidas pelo ar
Doenças respiratórias (tuberculose, pneumonia e etc.).
Doenças alérgicas (bronquite, rinite e asma).
Doenças transmitidas pelo ar
Interligadas*
Doenças transmitidas pelo ar
O ar poluído pode conter partículas que podem causar sérios problemas de saúde.
Além de materiais poluentes, o ar também pode conter diferentes tipos de microrganismos que causam doenças.
Tendo em conta este fato, citaremos a seguir algumas doenças causadas por vírus e bactérias.
Doenças transmitidas por vírus
Resfriado, gripe, outras viroses (caxumba, sarampo, rubéola, poliomielite, catapora).
Transmitidas por bactérias
Tuberculose, meningite meningocócica, pneumonia bacteriana, coqueluche.
Doenças transmitidas pelo ar
Doenças transmitidas pela água
As doenças veiculadas pela água têm origem, principalmente, a partir dos dejetos (urina, fezes, esgotos e etc.)
Pode-se adquirir uma doença através da ingestão da água ou de alimentos por ela contaminados, ou por meio do contato da mesma com a pele ou mucosas.
Doenças transmitidas pela água
As doenças cujo meio de transmissão é a ÁGUA são denominadas de:
“DOENÇAS DE VEICULAÇÃO HÍDRICA”
Doenças transmitidas pela água
Cólera. Disenteria amebiana (amebíase) Disenteria bacilar. Febre tifóide e paratifóide. Gastrenterite. Giardíase. Hepatite infecciosa. Leptospirose. Paralisia infantil (poliomielite). Salmonelose e interofecções.
As mais incidentes em C. do Coité, são:
1. AMEBÍASE: causada pela (entamoeba histolytica), a contaminação se dá via ingestão dos cistos. É comum onde as condições de saneamento são precárias.
Cisto de Entamoeba histolytica
As mais incidentes em C. do Coité, são:
2. GIARDIASE: doença diarréica causada por um protozoário (Giardia lamblia), podendo levar a perda de peso e desidratação.
Giardia lamblia
Ciclo da Giardíase
Doenças pelo contato da água contaminada
Escabiose (sarna). Tracoma (doença oftálmica). Verminoses, tendo a água como estágio do
ciclo. Esquistossomose (barriga d’água).
Esquistossomose / barriga d’água
Ciclo da esquistossomose“barriga d’água”
Verminoses incidentes em C. do Coité
3. ASCARIDÍASE: a contaminação se dá pela ingestão dos ovos de lombrigas (acaris lumbricóides).
Manifestação das ascaris lumbricóides
Verminoses incidentes em C. do Coité
4. OXIÚROS: doença comum na infância, o principal sintoma é a coceira, devido a ação do nematódeo (enterobius vermiculares) que habita o intestino e põe seus ovos na região perianal.
Manifestação das enterobius vermiculares
Verminoses incidentes em C. do Coité
5. ANCILOSTOMOSE: causada pelo (ancylostoma duodenale), parasita o intestino, nutrindo-se do sangue do hospedeiro causando anemia (amarelão).
Ciclo da ancilostomose
6. TRICOCEFALÍASE: se dá pela ingestão dos ovos (trichuris trichiura), de fezes contaminadas. Encontram-se no solo, na água e nos alimentos.
Ovo de Trichuris trichiura
Verminoses incidentes em C. do Coité
7. TENÍASE: infecção intestinal ocasionada por dois grandes parasitas (taenia solium e taenia saginata). São chamadas de solitárias e têm como hospedeiros intermediários (porcos e bovinos).
Taenia solium
Taenia saginata
Verminoses incidentes em C. do Coité
Doenças transmitidas por insetos que se
desenvolvem na água1. DENGUE: doença causada pela picada do
mosquito (aedes aegypte) transmissor do arbovírus.
Doenças transmitidas por insetos que se
desenvolvem na água
2. FEBRE AMARELA: doença causada também pela picada do mosquito (aedes aegypte), transmissor do flavivírus (presente na saliva).
Doenças transmitidas por insetos que se
desenvolvem na água
3. MALÁRIA: doença causada pela picada do mosquito (anopheles), transmissor do protozoário (plasmodium), afeta as hemácias e provoca anemia.
Doenças por meio de insetos que se desenvolvem na água
4. FILARIOSE: ocorre pela picada dos mosquitos (aedes aegyte, anopheles, culex), infectados de ovos da filaria, que se alojam nos vasos linfáticos do joelho.
Doença também conhecida como “elefantíase”. A imagem foi tirada do cidadão coiteense Clélio Oliveira Boaventura, conhecido como “Pinha”.
A mais incidente em C. do Coité.
É A DENGUE!!! As outras têm manifestação rara.
Doenças oriundas do lixo
DIARRÉIAS, DOENÇAS INTESTINAIS, POLIOMIELITE, CÓLERA, HEPATITE, AMEBÍASE, TRACOMA, TUBERCULOSE. • LEPTOSPIROSE (urina).• GASTRENTERITE (fezes).• TULAREMIA (mordida).• TIFO (piolhos, pulgas,saliva).
• TÉTANO
Problemas ambientais causados pelo lixo
Geração do CHORUME: líquido de cor preta, mau cheiroso e de elevado potencial poluidor produzido pela decomposição da matéria orgânica contida no lixo.
Contaminação do solo.
Problemas ambientais causados pelo lixo
Chorume:
Problemas ambientais causados pelo lixo
Solo contaminado:
Problemas ambientais causados pelo lixo
Assoreamento e contaminação hídrica (rios, lençóis freáticos, lagos, lagoas, córregos e etc.).
Problemas ambientais causados pelo lixo
Poluição do ar (queima do lixo, produção do gás metano, responsável por 18% do efeito estufa e dioxinas).
Efeito das dioxinas
2. Viktor Yushchenko (líder político da Ucrânia, foi criminalmente contaminado.
1. Malformação
Poluição das áreas circunvizinhas por plásticos, papéis que são conduzidos pelo vento por uma longa distância.
Degradação da paisagem.
Problemas ambientais causados pelo lixo
Presença e contaminação de animais.
Problemas ambientais causados pelo lixo
Proliferação de vetores de doenças (moscas, mosquitos, pulgas, baratas e ratos, etc.)
Problemas ambientais
causados pelo lixo
Geração de maus odores. Desenvolvimento de surtos
endêmicos e epidêmicos. Presença de catadores.
Problemas ambientais causados pelo lixo
Obrigada pela atenção!
• Contatos: • juliana_boaventura@hotmail.com• (75) 3262-2053 / 9175-9943• paulovisa@yahoo.com.br