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GESTÃO DA PRODUÇÃO E ESTOQUES
George Paulus Pereira Dias
George Paulus P. Dias, MSc, CPIMAula 01 - Introdução Conceitual
George Paulus Pereira Dias paulus@proage.com.br
1998: Consultor em projetos na área de logística e planejamento
com a utilização de técnicas de simulação
1998: Engenheiro de Produção pela Escola Politécnica da Universidade de São Paulo
1999: Certificado CPIM (Certified in Production & Inventory Management) pela APICS
(American Production and Inventory Control Society)
2000: Proage – Gestão de Projetos e Gestão de Operações
2002: Politron INTERNET
2002: GP3 – Software 100% WEB de Gestão de Projetos
2002: Professor do MBA em Gestão de Operações da Fundação Vanzolini
2003: Mestre em Engenharia de Produção pela Escola Politécnica da Universidade de São
Paulo
2007: Professor do CELOG(3) da Fundação Vanzolini
2007: Pesquisador SIMULAB (FEA/USP - Aprendizagem Vivencial)
2013: Professor do Curso de Administração do Insper
George Paulus P. Dias, MSc, CPIMAula 01 - Introdução Conceitual
Agenda
1. Apresentação do Politron
2. Regras do curso
3. Cronograma
4. Introdução Conceitual
5. Estudo de Caso
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Politron é ...
Business Game focado na gestão de uma operação industrial.
Antecessor foi desenvolvido na Inglaterra na década de 80.
Trazido para o Brasil e adaptado na década de 90.
Adaptado para WEB em 2002
Mais de 4.000 pessoas treinadas.
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Quantidade de Decisões por Rodada
Políticas (preços/manutenção): 2
S&OP (família de produtos): 12
MPS (produtos acabados): 60
Semi Acabados: 44
Matéria Prima: 40
Capacidade
Admissão/Demissão: 5
Horas Extras: 5
TOTAL: 168 decisões
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Conteúdo teórico
Os principais conceitos abordados durante o POLITRON INTERNET são:
Sistemas de Administração da Produção;
Conceitos Básicos de Planejamento;
Previsão de Vendas;
Gestão de Estoques;
MRP II - Manufacturing Requirements Planning (Planejamento de Recursos de Manufatura);
MRP - Material Requirement Planning (Planejamento de Necessidades de Materiais);
MPS - Master Production Schedule (Planejamento Mestre da Produção);
CRP - Capacity Requirement Planning (Planejamento de Capacidade);
ERP - Enterprise Resources Planning;
Compras e Controle de Chão de Fábrica;
Implantação de sistema MRPII
George Paulus P. Dias, MSc, CPIMAula 01 - Introdução Conceitual
Atitudes
FONTE: Satisfação e Aprendizagem em Jogos de Empresas: Contribuições para a Educação Gerencial. Sauaia.
Tipo de
comportamento
Descrição
“Entusiastas
Precavidos”
os mais declaradamente envolvidos com o processo vivencial (entusiastas),
mas que não deixam de recorrer à "proteção do ambiente simulado"
(precavidos) e ao apoio do "administrador do Jogo", durante sua
experiência gerencial simulada
“Críticos
Desambientados”
os mais exigentes em relação a todas as dimensões do programa (críticos)
e que, apesar de bastante interessados em "ganhar o Jogo", não
conseguiram envolver-se com o "ambiente empresarial simulado“
(desambientados);
“Empreendedores
Determinados”
além de bastante engajados na competição proporcionada pela vivência,
destacaram-se pela disposição de enfrentar situações empresariais as mais
desafiadoras e complexas no Jogo;
"Espectadores Unidos" por um excesso de autocrítica, presumiram ser insuficiente sua
"experiência disponível" e, por isso, refugiaram-se em sua equipe de
trabalho (trabalho em equipe = unidos)
para assistirem (espectadores) ao programa como a uma "aula expositiva",
o método educacional preferido por eles.
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Retenção do Aprendizado
Eu ouço e esqueço.
Eu vejo e lembro.
Eu faço e compreendo.
Kung-Fu-Tze (551-479 aC)
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Dinâmica do Curso
George Paulus P. Dias, MSc, CPIMAula 01 - Introdução Conceitual
Cronograma POLITRON
George George George George George George George George George George George
16-set 23-set 30-set 7-out 14-out 21-out 28-out 4-nov 11-nov 18-nov 25-nov 2-dez
sem(-1) sem1 sem2 sem3 sem4 sem5 sem6 sem7 sem8 sem9 sem10 sem12 sem12
Domingo 15-set 22-set 29-set 6-out 13-out 20-out 27-out 3-nov 10-nov 17-nov 24-nov 1-dez
Segunda 16-set 23-set 30-set 7-out 14-out 21-out 28-out 4-nov 11-nov 18-nov 25-nov 2-dez
Terça 17-set 24-set 1-out 8-out 15-out 22-out 29-out 5-nov 12-nov 19-nov 26-nov 3-dez
Quarta 18-set 25-set 2-out 9-out 16-out 23-out 30-out 6-nov 13-nov 20-nov 27-nov 4-dez
Quinta 19-set 26-set 3-out 10-out 17-out 24-out 31-out 7-nov 14-nov 21-nov 28-nov 5-dez
Sexta 20-set 27-set 4-out 11-out 18-out 25-out 1-nov 8-nov 15-nov 22-nov 29-nov 6-dez
Sabado 21-set 28-set 5-out 12-out 19-out 26-out 2-nov 9-nov 16-nov 23-nov 30-nov 7-dez
Aula
1 -
Intr
odução C
onceitu
al
Aula
2 -
Estu
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P
Aula
3 -
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Inte
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4 -
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Aula
5 -
Din
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6 -
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Aula
7 -
Apre
senta
ção d
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Aula
8 -
Apre
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os
Resulta
dos e
Consulto
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Aula
9 -
Fecham
ento
do J
ogo e
PR
OV
A
Aula
10 -
Segundo J
ogo
Aula
11 -
Segundo J
ogo
Aula
12 -
Fecham
ento
do J
ogo e
PR
OV
A
envio das decisões VIVÊNCIA 1
envio das decisões VIVÊNCIA 2
aulas
aulas - com envio de decisões VIVÊNCIA 2
feriados
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Fase conceitual
Presencial
Aulas
A distância
Site
Conteúdo (apresentação, som, texto)
FAQ
Perguntas & Respostas
Livro
Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII ERP
EDITORA ATLAS
Henrique Luiz Correa; Mauro Caon; Irineu G. Nogueira Gianesi
George Paulus P. Dias, MSc, CPIMAula 01 - Introdução Conceitual
George Paulus P. Dias, MSc, CPIMAula 01 - Introdução Conceitual
Estudo de Caso
Histórico da empresa
Descrição dos produtos
Descrição do processo produtivo
Descrição do processo de planejamento
Indicadores de desempenho
Ferramenta de planejamento
Ler estudo de caso ANTES da primeira aula
http://youtu.be/kSAD4mrhV9c
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Ranking
A cada rodada de decisões os grupos recebem uma
determinada quantidade de pontos que depende do seu
desempenho MÉDIO até o período:
Giro de Estoque (DIRETORIA DE SUPRIMENTOS)
Hit Ratio (DIRETORIA DE PLANEJAMENTO)
Nível de Serviço (DIRETORIA COMERCIAL)
Lucro (DIRETORIA FINANCEIRA)
Imagem
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Imagem da Empresa
Pontualidade
Entrega das decisões no prazo: POSITIVO
Entrega com até 1 dia de atraso: NEUTRO
Entrega com mais de 1 dia de atraso: NEGATIVO
George Paulus P. Dias, MSc, CPIMAula 01 - Introdução Conceitual
Critério de Avaliação
Máximo entre:
25%35%
15%
15%
30% 15%
20%
10%
10%
25%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Critério I Critério II
Critérios de Avaliação – George (100%)
Apresentação (G)
Lucro e Diretoria (I)
Empresa (G)
Fichamento OU Quizz (I)
Prova (I)
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Critério de Avaliação
Nota Empresa = Valor da Ação
Adicionais
Melhor HR leva mais 0.25 ponto na nota final
Empresas não-eliminadas levam 0.25 ponto na nota final
Melhor Lucro leva mais 1.0 ponto na nota final
George Paulus P. Dias, MSc, CPIMAula 01 - Introdução Conceitual
Datas do Curso
1. 19 / set / 2013 – Início do Politron
2. 26 / set / 2013 – Data limite para formação das empresas
3. 26 / set / 2013 – Definição das diretorias
4. 31 / out e 07 / nov / 2013 – Apresentação de resultados
5. 14 / nov / 13 – Prova1 (final jogo 1)
6. 05 / dez / 13 – Prova2 (final jogo 2)
Resumo > Quizz
26 / set / 2013 – MRP (pg 78 até 125)
26 / set / 2013 – Exercício MRP (Moodle)
03 / out / 2013 – S&OP (pg 157 até 197)
10 / out / 2013 – Previsão (pg 242 até 269)
17 / out / 2013 – MRPII (pg 131 até 155)
GESTÃO DA PRODUÇÃO E ESTOQUES
George Paulus Pereira Dias
INTRODUÇÃO CONCEITUAL
George Paulus P. Dias, MSc, CPIMAula 01 - Introdução Conceitual
sistema de
apoio às
decisões
de
Funções básicas de um Sistema de Administração da Produção - SAP
O QUE
QUANTO
QUANDO
COMO (RECURSOS)
Produzir e Comprar
George Paulus P. Dias, MSc, CPIMAula 01 - Introdução Conceitual
ERP - Evolução histórica
´60
´70
´90
´80
Evo
luç
ão
do
s c
om
pu
tad
ore
s
Bill of materials
automatizadaBOM
MRP - Material
Requirements PlanningBOM
MRP
MRPII - Manufacturing
Resource Planning BOM
MRP
MRPII
ERP - Enterprise
Resource Planning BOM
MRP
MRPII
ERP
George Paulus P. Dias, MSc, CPIMAula 01 - Introdução Conceitual
Estrutura de produto
Lapiseira
P207
Corpo
externo
Plástico
ABS
Corante
azul
Presilha
de bolso
Tira
.2 mm
Miolo
Corpo da
ponteira
Guia da
ponteira
Ponteira Tampa
Tira
.1 mm
Borracha Capa da
borracha
GrafiteMiolo
interno
Conjunto
borracha
Tira
.1 mm
Mola
Garras
Corpo do
miolo
Suporte
da garra
Capa
da garra
Plástico
ABS
Corante
preto
Fio de
borracha
10g
7g
.01g
.05g
4x
3x2 cm
5g 2g
2g
Conjunto
garra
George Paulus P. Dias, MSc, CPIMAula 01 - Introdução Conceitual
Lapiseira completa
MioloCorpo do miolo
Grafite (4)
Borracha
Capa da
borracha
Fio deborracha
(2cm)
Tira.1 mm (2g)
Miolo interno
Plástico
ABS (7g)
Corante preto
(.05g)
Mola
Garra (3)
Suporte da garra
Capa da garra
LT = 1
LT = 2
LT = 3
LT = 1
LT = 1 LT = 1
LT = 1 LT = 1
LT = 3
LT = 1
LT = 1
LT = 2
LT = 2
OC corante
0,05 kg
OP miolo1000 OP lapiseira
1000 OP borracha
1000
OP capa1000
OP miolo int.1000
OC fio20 m
OC tira2 kg
OC grafite4000
OC mola1000
OC garra3000
OP corpo1000
OC suporte1000
OC capa da garra1000
OC ABS7 kg
LT = 2
201918171615141312
LT = 1 LT = 1
Tira.1 mm (2g) Tampa
21
Corante azul
(.01g)
LT = 2
LT = 1
LT = 1
LT = 2Plástico
ABS (10g)
LT = 2
LT = 1
Lapiseira
Corpo externo
Corpo ponteira
Guia pont
Presilha
OC tampa1000
OC corpo1000
OP guia1000
OC presilha1000
LT = 1
Pedido lapiseira
1000
OC ABS10 kg
OC corante0,01 kg
George Paulus P. Dias, MSc, CPIMAula 01 - Introdução Conceitual
Explosão das necessidades brutas
MioloCorpo do miolo
Grafite (4)
Borracha
Capa da
borracha
Fio deborracha
(2cm)
Tira.1 mm(2g)
Miolo interno
Plástico
ABS (7g)
Corante preto
(.05g)
Mola
Garra (3)
Suporte da garra
Capa da garra
LT = 1
LT = 2
LT = 3
LT = 1
LT = 1 LT = 1
LT = 1 LT = 1
LT = 3
LT = 1
LT = 1
LT = 2
LT = 2
OC corante
0,05 kg
OP miolo
1000
OP lapiseira
1000
OP borracha
1000
OP capa
1000
OP miolo int.
1000
OC fio20 m
OC tira2 kg
OC grafite
4000
OC mola
1000
OC garra
3000
OP corpo
1000
OC suporte
1000
OC capa da garra
1000
OC ABS
7 kg
LT = 2
201918171615141312
George Paulus P. Dias, MSc, CPIMAula 01 - Introdução Conceitual
Explosão das necessidades líquidas
MioloCorpo do miolo
Grafite (4)
Borracha
Capa da
borracha
Fio deborracha
(2cm)
Tira.1 mm(2g)
Miolo interno
Plástico
ABS (7g)
Corante preto
(.05g)
Mola
Garra (3)
Suporte da garra
Capa da garra
LT = 1
LT = 2
LT = 3
LT = 1
LT = 1 LT = 1
LT = 1 LT = 1
LT = 3
LT = 1
LT = 1
LT = 2
LT = 2
OP miolo
600
OP lapiseira
1000
OP miolo int.
350
OC grafite
900OC garra
0
OC suporte
200
LT = 2
201918171615141312
estoque projetado
para a semana 16
garra = 1100
suporte = 150
estoque projetado
para a semana 19:
miolo int. = 250
grafite = 1500
estoque projetado
para a semana 20:
miolo = 400
Como saber o estoque projetado ?
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Material Requirements PlanningMRP - o registro básico
Miolo Interno Períodos 1 2 3 4 5 6 7 8
Necessidades Brutas 100 20 80 120 70 150
Recebimentos Programados 100
Estoque Disponível 150 50 30 130 50 0 0 0 0
Chegada de Ordens Planejadas 70 70 150
Plano de Liberação de Ordens 70 70 150
• Quantidades que devem
estar disponíveis na data
(saídas de estoque)
• podem ocorrer durante o
período
• Recebimentos referentes
a ordens já liberadas
(entradas no estoque)
• Devem ocorrer no início
do período indicado
• Quantidade disponível no final do
período, após a retirada das
necessidades
brutas e a entrada dos recebimentos
programados
• A quantidade destacada refere-se ao
estoque disponível atual (“em mãos”)
Lead Time = 3 períodos
HOJE
• Ordens geradas para impedir que o
estoque disponível projetado seja
menor do que o estoque de segurança
• Podem indicar data de chegada e data
de liberação da ordem, sempre
referindo-se a início de período
George Paulus P. Dias, MSc, CPIMAula 01 - Introdução Conceitual
MRP - relacionamento entre itens
Lapiseira
P207
Miolo
GrafiteMiolo
interno
GarrasSuporte
da garra
4x
3x
LAPISEIRA
Liber. de Ordens 300 200 500 500 1000
MIOLO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Nec. Brutas 300 200 500 500 1000
LOTE Rec. Progr.
MÍNIMO 300 Estoque Disp. 350 350 50 50 150 150 150 0 0 0 0
LT = 1 Ordens Planejadas 300 350 500 1000
ES = 0 Liber. de Ordens 300 350 500 1000
GRAFITE 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Nec. Brutas 1200 1400 2000 4000
LOTE Rec. Progr.
MÚLTIPLO 500 Estoque Disp. 250 250 250 550 550 550 650 650 650 650 650
LT = 2 Ordens Planejadas 1500 1500 2000 4000
ES = 250 Liber. de Ordens 1500 1500 2000 4000
MIOLO INTERNO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Nec. Brutas 300 350 500 1000
LOTE Rec. Progr. 300
LOTE A LOTE Estoque Disp. 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300
LT = 3 Ordens Planejadas 350 500 1000
ES = 300 Liber. de Ordens 350 500 1000
SUPORTE GARRA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Nec. Brutas 350 500 1000
LOTE Rec. Progr.
MÍNIMO 500 Estoque Disp. 120 120 120 270 270 270 100 100 100 100 100
LT = 2 Ordens Planejadas 500 500 830
ES = 100 Liber. de Ordens 500 500 830
GARRA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Nec. Brutas 1050 1500 3000
LOTE Rec. Progr.
MÍNIMO 1500 Estoque Disp. 450 450 450 900 900 900 150 150 150 150 150
LT = 1 Ordens Planejadas 1500 1500 2250
ES = 150 Liber. de Ordens 1500 1500 2250
http://youtu.be/Y57ML5uNIt8
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MRP - relacionamento entre itens
Miolo
interno 207
Corpo do
miolo
Plástico
ABS
Corante
preto
7g .05g
Miolo
interno 205
MIOLO INT. 205 1 2 3 4 5 6 7
Liber. de Ordens 400 1000
MIOLO INT. 207 1 2 3 4 5 6 7
Liber. de Ordens 300 200 500
CORPO DO MIOLO 1 2 3 4 5 6 7
(PEÇAS) Nec. Brutas 300 400 200 1500
LOTE Rec. Progr.
MÍNIMO 300 Estoque Disp. 350 350 50 0 100 100 100 0
LT = 2 Ordens Planejadas 350 300 1400
ES = 0 Liber. de Ordens 350 300 1400
CORANTE PRETO 1 2 3 4 5 6 7
(KG) Nec. Brutas 0,18 0,15 0,70
LOTE Rec. Progr.
MÍNIMO 0,50 Estoque Disp. 0,60 0,43 0,28 0,28 0,28 0,07 0,58 0,58
LT = 2 Ordens Planejadas 0,50 0,50
ES = 0 Liber. de Ordens 0,50 0,50
PLASTICO ABS 1 2 3 4 5 6 7
(KG) Nec. Brutas 2,5 2,1 9,8
LOTE Rec. Progr. 5,0
MÚLTIPLO 5 Estoque Disp. 12,0 14,6 12,5 12,5 12,5 12,7 12,7 12,7
LT = 1 Ordens Planejadas 10,0
ES = 10 Liber. de Ordens 10,0
George Paulus P. Dias, MSc, CPIMAula 01 - Introdução Conceitual
MRP – Planejamento de Necessidades de Materiais
Quizz
Pg 78 até 125
Conceito do cálculo de necessidades de materiais
Mecânica do MRP
Informações de posição de estoques
Estrutura de produto
Parametrização do sistema MRP
Gestão por exceções
Leitura Adicional Sugerida
Sistemas de Administração da Produção
Exercício MRP