Faculdade de Viçosa - FDVEngenharia Ambiental

Microbiologia do Ar

DEA 230 – Microbiologia e Bioquímica AplicadasProfessora: Narah Vitarelli

Composição da atmosfera terrestre

• 78% N2

• 21% O2

• 0,032% CO2

• vapor de água, água líquida ou em cristais de gelo

O ambiente aéreo

• O ambiente aéreo não é propício para o crescimento de microrganismos (restrição de água, radiações UV, substâncias oxidantes), porém é portador de poeiras e gotículas que podem estar carregadas de microrganismos.

• os microrganismos presentes no ar podem ser transportados a poucos centímetros ou à longas distâncias.• microrganismos com estruturas de resistências (que formam esporos ou cistos) são capazes de sobreviver por longos períodos no ar.

O ambiente aéreo

• microrganismos do ar: transitórios e variáveis

• determinados pelas várias fontes de contaminação do ar

• podem ser encontrados em suspensão, material particulado ou em gotículas de água

• transporte por massas de ar: ventos e turbulências atmosféricas

De onde vem os microrganismos presentes no ar?

• Fontes naturais: solo e água

• Fontes antrópicas:

I. Irrigação de lavouras com efluentes de esgoto tratado (água de reuso)

De onde vem os microrganismos presentes no ar?

• Fontes antrópicas:

II. Abatedouros

Bioaerosóis

• suspensão (lançamento) • transporte • deposição

Técnicas de análise microbiológica do ar

• sedimentação em placa

Técnicas de análise microbiológica do ar

• membrana filtrante

Técnicas de análise microbiológica do ar

Placa após incubação

Métodos de desinfecção do ar

Vaporização (nebulização):

• vaporização de germicidas;

• dispersão via aerossol;

• ação antimicrobiano através do contato do germicida com as partículas do ar contaminadas.

Métodos de desinfecção do ar

Radiação:

• desinfecção por radiação (ex.: raios gama e UV);

• eficiência de destruição dos microrganismos;

• alto custo;

• alta periculosidade.

Métodos de desinfecção do ar

Temperatura:

Efeito da temperatura em uma população de E. coli

Métodos de desinfecção do ar

Filtração:

• camadas porosas, filtrando grande quantidade de ar;

• eficaz na remoção de partículas pequenas (0,3 µm);

• grande aplicação industrial.

• ex: filtros HEPA (High Efficiency Particulate Air), são capazes de reter 99,9% dos microrganismos com tamanhos variáveis (0,5 a 2 µm)

Filtro HEPA:

Adesão de partículas com mais de 0,4 µm

Reduz a velocidade de partículas com menos

de 0,1 µm aumentando a chance de retenção

Retenção de partículas de grandes dimensões

Filtros microbiológicos

Filtro de profundidade

(fibras de papel ou de borossilicato)

Filtro Nucleoporo

(filmes de polocarbonato)

Membrana Filtrante

(acetato de celulose, nitrocelulose ou polossulfona)

Micrografia Eletrônica de Varredura: algas retidas em filtro nucleoporo