ÍNDICE

0405060910131415171819202122

Apresentação

Agricultura

Florestas

Ambiente

Vinha e Vinhos

Alimentação eProdução Animal

Território ePaisagem

Pragas eDoenças das Plantas

Inovação eEmpreendedorismo

Floricultura eHortofruticultura

Cooperação eAgronomia Tropical

Economia ePolítica Agrícola

Alimentação Humana

ContactosInstitucionais

ESTE DIRETÓRIO FOI CRIADOA PENSAR NOS JORNALISTAS…

Caro(a) Senhor(a) Jornalista,

Cada vez mais os jornalistas são um elemento chave na divulgação do conheci-mento científico produzido nas Universi-dades, quer no sentido da sua aplicação prática e criação de valor, quer no sentido da sua desmistificação e valorização para o cidadão comum.

Neste sentido, decidimos criar este instrumento, a que chamámos Diretório para Jornalistas, de forma a facilitar o contacto do jornalista com o cientista produtor do conhecimento.

Os contactos estão organizados por grandes áreas de investigação do ISA e, caso tenham sugestões de melhoria, estaremos disponíveis para as integrar.

Gratos pela sua colaboração, desejamos-lhe um excelente trabalho.

A Presidente do ISAProfessora Doutora Amarilis de Varennes

APRESENTAÇÃO

AP

RE

SEN

TAÇ

ÃO

04

05

CONTACTOS

Prof. José PimentelTel.: 21 365 31 82josecoelho@isa.ulisboa.pt

Prof. Ricardo BragaTel.: 21 365 31 75 / Tlm.: 96 255 40 56ricardobraga@isa.ulisboa.pt

Prof. Miguel MouratoTel.: 21 365 35 87mmourato@isa.ulisboa.pt

Doutora Mariana Mota Tel.: 21 365 34 53mariana@isa.ulisboa.pt

Prof.ª Isabel RodrigoTel.: 21 365 33 24isarodrigo@isa.ulisboa.pt

Prof. Henrique RibeiroTel.: 21 365 34 40henriqueribe@isa.ulisboa.pt

INFORMAÇÃO ADICIONAL

» Agricultura geral;» Agricultura de precisão;» Tecnologia e Máquinas agrícolas;» "Drones", sensores, satélites,

deteção remota, GPS na agricultura,robots agrícolas;

» Alterações climáticas (impacto nas culturas).

» Poluição e contaminação de alimentosem hortas urbanas.

» Construção e gestão de hortas urbanas.

» Perfil sócio-económico, práticas agríco- las e motivações dos hortelões de hortas urbanas.

» Fertilizantes e fertilização das culturas.

HORTASURBANAS

ALTERAÇÕESCLIMÁTICAS

AG

RIC

ULT

UR

A

AGRICULTURADE PRECISÃO

AGRICULTURA

ALI

ME

NTA

ÇÃ

O H

UM

AN

A

CONTACTOS

Prof.ª Luísa Louro MartinsTel.: 21 365 22 26luisalouro@isa.ulisboa.pt

Prof.ª Isabel SousaTel.: 21 365 32 46 / 21 13isabelsousa@isa.ulisboa.pt

Prof.ª Anabela RaymundoTel.: 21 365 32 46 / 21 14anabraymundo@isa.ulisboa.pt

Prof. Ricardo Boavida FerreiraTel.: 21 365 3416rbferreira@isa.ulisboa.pt

INFORMAÇÃO ADICIONAL

» Composição dos Alimentos.

» Novos Alimentos com impactona Saúde;

» Tecnologias de Cereais;» Textura e estrutura dos alimentos;» Biopolímeros na Indústria alimentar.

» Novas formulações para pão;» Novas formulações para alimentos

sem glúten;» Desenvolvimento de novos produtos

alimentares, com impacto na saúde.

» Nutracêuticos e Alimentos funcionais;» Da descoberta, caracterização e

avaliação de moléculas bioativas.

ALIMENTAÇÃOHUMANA

COMPOSIÇÃO DOSALIMENTOS

06

NOVOSALIMENTOS

SEGURANÇAALIMENTAR

CIÊNCIASGASTRONÓMICAS

07

CONTACTOS

Prof.ª Margarida MoldãoTel.: 21 365 35 47mmoldao@isa.ulisboa.pt

Prof. Vítor AlvesTel.: 21 365 35 46vitoralves@isa.ulisboa.pt

Prof.ª Catarina PristaTel.: 21 365 32 06cprista@isa.ulisboa.pt

Prof.ª Luisa BritoTel.: 21 365 34 35lbrito@isa.ulisboa.pt

INFORMAÇÃO ADICIONAL

» Capacidade antioxidante de produtosbiológicos e sua estabilização porencapsulamento;

» Películas comestíveis e/oubiodegradáveis para embalagens;

» Processos com membranaspara recuperação de produtosde valor acrescentado.

» Novos produtos a partir dehortofrutícolas.

» Gastronomia Molecular;» Microbiologia Funcional

em Biotecnologia;» Alimentos Fermentados.

» Segurança Alimentar;» Microbiologia Alimentar;» Microrganismos patogénicos

de alimentos;» Biofilmes microbianos;» Microrganismos probióticos.

CIÊNCIASGASTRONÓMICAS

ALIMENTAÇÃOHUMANA

SEGURANÇAALIMENTAR

NOVOSALIMENTOS

ALIMENTAÇÃOHUMANA

CONTACTOS

Prof.ª Suzana Ferreira DiasTel.: 21 365 35 40Tlm.: 91 947 84 91susanaf@isa.ulisboa.pt

Engª Paula VasconcelosEngª Helena AlegreTel.: 21 365 34 47 / 32 80let@isa.ulisboa.pt

INFORMAÇÃO ADICIONAL

» Azeite, Óleos e Gorduras;» Desenvolvimento de novas gorduras funcionais (gorduras de baixo valor calórico, gorduras ricas em ácidos gordos ómega-3);» Novos Alimentos;» Segurança Alimentar;» Bioenergias.

» Azeites, Óleos e Gorduras;» Pareceres Técnicos sobre Análises realizadas a Azeites e Gorduras;» Apoio Laboratorial a Concursos Nacio- nais e Internacionais de Azeites Virgens.

08

SEGURANÇAALIMENTAR

AZEITE, ÓLEOSE GORDURAS

BIOENERGIASBIOENERGIAS

ALI

ME

NTA

ÇÃ

O E

PR

OD

UÇ

ÃO

AN

IMA

L

CONTACTOS

Prof. João Pedro Bengala FreireTel.: 21 365 34 08jpfreire@isa.ulisboa.pt

Prof.ª Luisa FalcãoTel.: 21 365 34 08lfalcao@isa.ulisboa.pt

Prof.ª Madalena LordeloTel.: 21 365 33 85mlordelo@isa.ulisboa.pt

Prof.ª Teresa MatosTel.: 21 365 34 09Tlm.: 92 786 37 45matosteresa@isa.ulisboa.pt

Prof. André AlmeidaTel.: 21 365 34 04 aalmeida@isa.ulisboa.pt

INFORMAÇÃO ADICIONAL

» Produção avícola - aves e ovos.

» Ingredientes alternativos em alimen- tação animal.

» Ciência e tecnologia da carne e dosprodutos cárneos.

» Alimentação e produção de ruminantes;» Aplicação de Ómicas à ciência animal

e dos alimentos.

09

ALIMENTAÇÃO EPRODUÇÃO ANIMAL

AMBIENTE

1 0

AM

BIE

NT

E

CONTACTOS

Prof.ª Isabel Freire FerreiraTel.: 21 365 34 76Tlm.: 96 645 43 73isabelferreira@isa.ulisboa.pt

Prof. António Guerreiro de BritoTel.: 21 365 21 29agbrito@isa.ulisboa.pt

Prof.ª Teresa FerreiraTel.: 21 365 34 87Tlm.: 91 763 77 70terferreira@isa.ulisboa.pt

Prof.ª Rita FragosoTel.: 21 365 21 33ritafragoso@isa.ulisboa.pt

INFORMAÇÃO ADICIONAL

» Uso da Água em Agricultura.

» Uso da Água em Agricultura.;» Eutrofização e recuperação de fósforo;» Planeamento ambiental e governação

em recursos hídricos.» Tecnologias, Processos e Sistemas em

Engenharia do Ambiente.

» Qualidade e gestão de águas interiores;» Caudais ecológicos;» Diretiva quadro da água;» Gestão de bacias hidrográficas.

» Valorização de águas residuais urbanase agro-industriais.

» Bioenergias (Digestão Anaeróbiade resíduos agro-industriais).

RECURSOSHÍDRICOS

SOLOSE NUTRIÇÃODAS PLANTAS

VALORIZAÇÃODE RESÍDUOS

BIOENERGIASBIOENERGIAS

1 1

CONTACTOS

Prof.ª Manuela AbreuTel.: 21 365 34 32manuelaabreu@isa.ulisboa.pt

Prof. Nuno CortezTel.: 21 365 32 93nunocortez@isa.ulisboa.pt

Prof. Fernando Girão MonteiroTel.: 21 365 32 68fgmonteiro@isa.ulisboa.pt

Prof. José Paulo Melo e Abreu Tel.: 21 365 34 55 jpabreu@isa.ulisboa.pt

Prof. Henrique RibeiroTel.: 21 365 34 40henriqueribe@isa.ulisboa.pt

Prof. David FangueiroTel.: 21 365 31 99Tlm.: 96 269 58 28dfangueiro@isa.ulisboa.pt

Prof.ª Cristina Cunha QuedaTel.: 21 365 35 31crisqueda@isa.ulisboa.pt

INFORMAÇÃO ADICIONAL

» Avaliação e remediação de solose sedimentos contaminados;

» Tecnossolos e Fitoestabilização;» Degradação e Conservação da Paisagem.

» Tipo e formação de solos;» Erosão e conservação do solo.

» Alterações climáticas e suas implica- ções na agricultura;» Geadas.

» Tratamento e valorização de resíduosagrícolas, como estrumes e chorumes;

» Emissões de gases com efeito de estufae amoníaco associadas a atividadeagrícola e pecuária;

» Impacto das atividades agro-pecuáriasno ambiente; contaminação de águascom nitratos.

» Tratamento e valorização de resíduosorgânicos e sub-produtos;

» Processos de compostagem.

ALTERAÇÕESCLIMÁTICAS

VALORIZAÇÃODE RESÍDUOS

SOLOSE NUTRIÇÃODAS PLANTASAMBIENTE

VALORIZAÇÃODE RESÍDUOS

BIODIVERSIDADE

1 2

CONTACTOS

Prof.ª Cláudia CordovilTel.: 21 365 34 24cms@isa.ulisboa.pt

Prof.ª Paula AlvarengaTel.: 21 365 31 00palvarenga@isa.ulisboa.pt

Prof.ª Ana MonteiroTel.: 21 365 31 62anamonteiro@isa.ulisboa.pt

Investigadora CoordenadoraDalila Espírito SantoTel.: 21 362 25 03dalilaesanto@isa.ulisboa.pt

Prof. Pedro ArsénioTel.: 21 365 33 18arseniop@isa.ulisboa.pt

Investigadora Ana CapertaTel.: 21 365 35 92anadelaunay@isa.ulisboa.pt

INFORMAÇÃO ADICIONAL

» Azoto, agricultura e ambiente(pegada do azoto);

» Gestão e valorização agronómicade resíduos orgânicos.

» Contaminação e remediação de solos;» Fitorremediação / fitoestabilização;» Valorização agrícola de resíduos

orgânicos.

» Plantas Infestantes e Invasoras.

» Jardim Botânico da Ajuda;» Banco de Sementes;» Biodiversidade e Educação Ambiental;» Taxonomia e Sistemática.

» Herbário “João de Carvalhoe Vasconcellos”;

» Cartografia de vegetação;» Fitodiversidade e qualidade da paisagem.

» Biologia Reprodutiva;» Taxonomia e Sistemática;» Biodiversidade e Conservação.

RECURSOSHÍDRICOSAMBIENTE

AGRONOMIATROPICAL

1 3

CO

OP

ER

AÇ

ÃO

E A

GR

ON

OM

IA T

RO

PIC

AL

CONTACTOS

Prof. Manuel CorreiaTel.: 21 365 32 46 / 22 18amcorreia@isa.ulisboa.pt

Investigadora Maria do Céu SilvaTel.: 21 365 35 10/1mariaceusilva@isa.ulisboa.pt

Investigador Vitor VárzeaTel.: 21 365 35 10/1vitorvarzea@isa.ulisboa.pt

Investigador José Cochicho RamalhoTel.: 21 365 33 95cochichor@isa.ulisboa.pt

Investigador António LeitãoTel.: 21 365 33 93antonioleitao@isa.ulisboa.pt

INFORMAÇÃO ADICIONAL

» Agronomia Tropical;» Investimentos Agrícolas em África;» Produtos tropicais (chá, café, cacau, cajú, etc.);

» Cooperação e Desenvolvimento.

» Cultura do cafeeiro/coleções degermoplasma de cafeeiro;

» Doenças do cafeeiro:ferrugem alaranjada e antracnosedos frutos e coleções dos agentespatogénicos.

» Cultura do café;» Interações Planta-Ambiente;» Stresses Abióticos e Alterações

Climáticas.

» Tecnologias de transformação econservação de produtos agro-alimen-

tares tropicais.

COOPERAÇÃO EDESENVOLVIMENTO

COOPERAÇÃO EAGRONOMIA TROPICAL

1 4

EC

ON

OM

IA E

PO

LÍT

ICA

AG

RÍC

OLA

CONTACTOS

Prof. Carlos NoémeTel.: 21 365 34 99Tlm.:92 780 43 31noeme@isa.utl.pt

Prof. José Manuel Lima SantosTel.: 21 365 33 34jlsantos@isa.ulisboa.pt

Prof. Francisco Gomes da SilvaTel.: 21 365 33 92fgsilva@isa.ulisboa.pt

INFORMAÇÃO ADICIONAL

» Economia Agro-Alimentar;» Competitividade económica, macroe- conómica e sectorial.

» Economia do Ambiente;» Política Ambiental;» Sociologia e Direito do Ambiente.

» Política agrícola nacional e comunitária;» Economia das fileiras agroalimentares;» Importância social e económica das

fileiras agrícolas e florestais.

ECONOMIA EPOLÍTICA AGRÍCOLA

1 5

FLO

RE

STA

S

CONTACTOS

Prof.ª Helena PereiraTel.: 21 365 34 90Tlm.: 96 156 07 72hpereira@isa.ulisboa.pt

Prof. José Calvão BorgesTlm.: 914 652 080joseborges@isa.ulisboa.pt

Prof. José Miguel Cardoso PereiraTel.: 21 365 33 55jmcpereira@isa.ulisboa.pt

INFORMAÇÃO ADICIONAL

» Indústria florestal;» Biomassa;» Biorefinarias;» Eucaliptos;» Sobreiro e cortiça;» Química verde;» Bioenergia.

» Ordenamento e Gestão da Floresta;» Planos Regionais de Ordenamento

Florestal;» Sustentabilidade e Multifuncionalidade

dos Ecossistemas Florestais eAgro-Florestais;

» Integração da Gestão Florestale da Gestão do Fogo.

» Risco de incêndio, ecologia do fogo;» Cartografia de áreas queimadas;» Alterações da cobertura vegetal,

observação da Terra por satélite,queima de vegetação à escala global.

FLORESTAS

CORTIÇA

FOGOSFLORESTAIS

BIOENERGIASBIOENERGIAS

FLORESTAS

1 6

CONTACTOS

Prof.ª Margarida ToméTel.: 21 365 34 85magatome@isa.ulisboa.pt

Prof.ª Paula SoaresTel.: 21 365 33 53paulasoares@isa.ulisboa.pt

Prof. Francisco Castro RegoTel.: 21 365 33 33ceabn@isa.ulisboa.pt

Investigador Miguel BugalhoTel.: 21 365 33 33migbugalho@isa.ulisboa.pt

INFORMAÇÃO ADICIONAL

» Inventário de recursos florestais,incluindo a utilização de veículosaéreos não tripulados;

» Monitorização da sustentabilidade dagestão florestal;

» Modelação do crescimento da florestasob um cenário de alterações globais.

» Gestão da biodiversidade e serviçosdo ecossistema em sistemas florestaise agro-florestais;

» Ecologia e Gestão do fogo;» Fogo Controlado;» Planos de Defesa da Floresta Contra

Incêndios.

» Gestão florestal sustentável;» Conservação da biodiversidade e

serviços dos ecossistemas;» Gestão e ecologia dos montados;» Gestão da fauna silvestre.

FLORESTAS FOGOSFLORESTAIS

BIOENERGIASBIOENERGIAS

FLORESTAS

FRUTICULTURA

HORTICULTURA

FLO

RIC

ULT

UR

A E

HO

RTO

FR

UT

ICU

LTU

RA

CONTACTOS

Prof. António Almeida MonteiroTel.: 21 365 34 51Tlm.: 96 510 23 75amonteiro@isa.ulisboa.pt

Prof.ª Cristina OliveiraTel.: 21 365 34 53crismoniz@isa.ulisboa.pt

InvestigadoraDoutora Mariana MotaTel.: 21 365 34 53mariana@isa.ulisboa.pt

Prof. José Paulo Melo e AbreuTel.: 21 365 34 55jpabreu@isa.ulisboa.pt

INFORMAÇÃO ADICIONAL

» Produção de legumes e de flores;» Horticultura.

» Fruticultura;» Sistemas de Produção Hortícola,

Frutícola e Vitícola;» Biotecnologia vegetal.

» Olivicultura.

FLORICULTURA

17

FLORICULTURA EHORTOFRUTICULTURA

1 8

CONTACTOS

Prof. Luís Mira da SilvaTel.: 21 365 35 51luismira@isa.ulisboa.pt

INFORMAÇÃO ADICIONAL

» Promoção da inovação no sectoragrícola, alimentar e florestal dePortugal e dos países de línguaportuguesa;

» Empreendedorismo e DesenvolvimentoEmpresarial;

» Incubação de empresas;» Transferência de Conhecimento

e Tecnologia.

INOVAÇÃO

EMPREENDEDORISMO

INO

VA

ÇÃ

O E

EM

PR

EE

ND

ED

OR

ISM

O

INOVAÇÃO EEMPREENDEDORISMO

PRAGAS, DOENÇASE BIOPESTICIDAS

CONTACTOS

Prof.ª Elisabete FigueiredoTel.: 21 365 3225elisalacerda@isa.ulisboa.pt

Prof.ª Manuela BrancoTel.: 21 365 33 82Tlm.: 96 553 18 53mrbranco@isa.ulisboa.pt

Prof. Ricardo Boavida FerreiraTel.: 21 365 3416rbferreira@isa.ulisboa.pt

Prof.ª Helena OliveiraTel.: 21 365 34 42heloliveira@isa.ulisboa.pt

INFORMAÇÃO ADICIONAL

» Proteção integrada;» Pragas de culturas protegidas;» Pragas de quarentena ou que recente- mente entraram nestas cultura;» Luta / Proteção biológica;» Biopesticidas;» Efeitos secundários de pesticidas.

» Pragas florestais;» Espécies de pragas invasoras;» Controlo biológico;» Efeito das alterações climáticas nos

insetos.

» Desenvolvimento de fungicidas ebactericidas não tóxicos para oHomem e o ambiente.

» Doenças das plantas e das culturas;» Diagnóstico, epidemiologia e meios

de luta.

1 9

PRAGASE DOENÇAS DAS PLANTAS

PR

AG

AS

E D

OE

NÇ

AS

DA

S P

LAN

TAS

20

TE

RR

ITÓ

RIO

E P

AIS

AG

EM

CONTACTOS

Prof.ª Manuela Raposo de MagalhãesTel.: 21 365 33 14Tlm.: 96 633 38 69greenblueinfra@isa.ulisboa.pt

Prof.ª Selma PenaTel.: 21 365 33 14Tlm.: 93 938 51 05greenblueinfra@isa.ulisboa.pt

Prof. Luís Paulo RibeiroTel.: 21 365 33 18lribeiro@isa.ulisboa.pt

Prof.ª Ana Luísa SoaresTel.: 21 365 33 21alsoares@isa.ulisboa.pt

Prof.ª Cristina Castel BrancoTel.: 21 365 34 94 acbpaisagem@acbpaisagem.com

INFORMAÇÃO ADICIONAL

» Ordenamento do Território;» Planeamento Urbano;» Estrutura Ecológica

(Infraestruturas Verdes);» Projeto de Espaços Abertos.

» Jardins históricos.

JARDINSHISTÓRICOS

ORDENAMENTODO TERRITÓRIOORDENAMENTODO TERRITÓRIO

TERRITÓRIOE PAISAGEM

2 1

VIN

HA

E V

INH

OS

CONTACTOS

Prof. Carlos LopesTel.: 21 365 34 50Tlm.: 91 490 02 01carlosmlopes@isa.ulisboa.pt

Prof. Jorge M. Ricardo da SilvaTel.: 21 365 21 12jricardosil@isa.ulisboa.pt

Prof.ª Sofia CatarinoTel.: 21 365 32 46sofiacatarino@isa.ulisboa.pt

Prof. Malfeito Ferreira Tel.: 21 365 34 48mmalfeito@isa.ulisboa.pt

Prof.ª Elsa Gonçalves Tel.: 21 365 34 12Tlm.: 91 418 30 61elsagoncalves@isa.ulisboa.pt

INFORMAÇÃO ADICIONAL

» Sistemas de Condução da Vinhae Gestão da Folhagem;

» Zonagem Vitícola;» Mecanização e Rega da vinha;» Técnicas de Manutenção do Solo

da Vinha.

» Vinificação;» Derivados e Subprodutos da Uva

e do Vinho;» Vinhos Licorosos;» Composição e Controlo Físico-Quími- co e Sensorial do Vinho.

» Produção e qualidade dos vinhos.

» Castas de videira;» Castas portuguesas;» Análise e conservação da diversidade

e seleção da videira.

VINHOS

VINHA

VINHAE VINHOS

2 2

Gabinete de Planeamentoe Relações ExternasManuela CaronTel.: 21 365 35 57gpre@isa.ulisboa.pt

Secretariado do Conselhode GestãoDra. Conceição AlbuquerqueTel.: 21 365 33 62cgisa@isa.ulisboa.pt

www.isa.ulisboa.pt

CONTACTOS INSTITUCIONAIS