Comidas Típicas del Perú

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Estas comidas y postres son muy ricos de las 3 regiones.

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Comidas de las tres Regiones

*Integrantes:*Dana Crispin *José Alania*Sergio Barreda*Leonardo Jauregui*Andrea Alva (no hizo nada)*Adriana Guillén

Comidas de la Costa:*Ají de gallina: Es una crema espesa elaborada con gallina,pan,leche, galleta y ají amarillo.*Papa Rellena: Este plato e elaborado con papa sancochada y su sazón.

Postres de la Costa :*Picarones :Este postre está hecho de harina de camote y su miel es de contextura muy dulce.*Alfajores Peruanos:Este postre es uno de los más consumidos en el mundo ya que son muy deliciosos y dulces.*Arroz con Leche:Este postre es uno de los tradicionales en Lima, contiene leche.

Comidas de la Sierra:PACHAMANCA: La pachamanca es un plato típico del Perú, elaborado por la cocción, al calor de piedras precalentadas, de carnes de vaca, de cerdo, pollo y cuy previamente aderezados con ingredientes como huacatay, ají, comino, pimiento, papa, camote, choclo, yuca, etc.CUY:El cuy es un plato típico de la cocina peruana,frito en abundante aceite bajo una piedra que hace las veces de tapa. Se suele acompañar con papas hervidas, maíz, etc.

Postre de la Sierra: * Alfajor de miel de chancaca

*Buñuelos de Yuca

*Arro Zambito ¡¡Estos postres son dulces y muy ricos!!

Comidas de la Selva:*Tacacho con cecina: Es un plato elaborada con plátano verde. *Cecina con patacones :Este plato es el más popular de la selva central.*Sudado de Doncella:Esta sopa es una de las más especiales en la selva.

Postres de la Selva:Las siguientes frutas tienen vitaminas y proteínas eso solo no se puede comer en frutas si no se pueden hacer mermeladas,

Camu Camu Aguaymanto Sacha Inchi

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