PROJETO PROJETO DE DE

HISTÓRIAHISTÓRIA

A CIVILIZAÇÃO DO A CIVILIZAÇÃO DO

AÇÚCAR AÇÚCAR

DEDICATÓRIADEDICATÓRIA

Dedicamos este trabalho Dedicamos este trabalho primeiramente a Deus, aos pais primeiramente a Deus, aos pais pela colaboração e aos leitores pela colaboração e aos leitores desse projeto para que se sintam desse projeto para que se sintam incentivados.incentivados.

AMERICANO DO BRASIL – 25/03/2008AMERICANO DO BRASIL – 25/03/2008COLÉGIO ESTADUAL BENEDITO BRÁSCOLÉGIO ESTADUAL BENEDITO BRÁSDIRETORA: ROSA MARIA DE OLIVEIRADIRETORA: ROSA MARIA DE OLIVEIRACOORDENADORA: VANILDACOORDENADORA: VANILDAPROFESSORA: VANDA LARAPROFESSORA: VANDA LARAALUNAS: ARIELLY, ARYANA, JÉSSICA, ALUNAS: ARIELLY, ARYANA, JÉSSICA, JULIANA E NAARAJULIANA E NAARASÉRIE: 2ª SÉRIE: 2ª TURMA: ATURMA: A TURNO: MATUTINOTURNO: MATUTINODISCIPLINA: HISTÓRIADISCIPLINA: HISTÓRIA

A ORIGEM DA CANA-DE-AÇÚCARA ORIGEM DA CANA-DE-AÇÚCAR

Originaria da Originaria da Ásia e trazida Ásia e trazida para a colônia para a colônia portuguesa da portuguesa da América em América em 1530 por Martim 1530 por Martim Afonso de Afonso de Souza.Souza.

A cana-de-açúcar A cana-de-açúcar foi responsável foi responsável pelo primeiro surto pelo primeiro surto de de desenvolvimento desenvolvimento econômico do econômico do Brasil colonial. Brasil colonial. Enriqueceu a Enriqueceu a metrópole.metrópole.

O açúcar ainda era relativamente raro, O açúcar ainda era relativamente raro, mas muito procurado pelos europeus; mas muito procurado pelos europeus; mas logo já havia um bom mercado e mas logo já havia um bom mercado e oportunidade de obter bons lucros. oportunidade de obter bons lucros. Portugal tinha experiência com a cultura Portugal tinha experiência com a cultura da cana, pois já havia cultivado com da cana, pois já havia cultivado com certo sucesso nas suas ilhas do atlântico certo sucesso nas suas ilhas do atlântico (Madeireira e Cabo verde).Os fatores (Madeireira e Cabo verde).Os fatores climáticos e geográficos do norte com o climáticos e geográficos do norte com o solo bom, favoreciam o desenvolvimento solo bom, favoreciam o desenvolvimento dessa produção. Isso fez do açúcar o dessa produção. Isso fez do açúcar o principal produto e do nordeste o centro principal produto e do nordeste o centro econômico social e político do período. econômico social e político do período.

PLANTAÇÃO E COLHEITA PLANTAÇÃO E COLHEITA

Naquele tempo o açúcar era muito Naquele tempo o açúcar era muito caro, 15kg de açúcar custavam18,3 caro, 15kg de açúcar custavam18,3 gramas de ouro. Só nobres e reis gramas de ouro. Só nobres e reis podiam comprar e quando morriam podiam comprar e quando morriam deixavam de herança para seus filhos.deixavam de herança para seus filhos.No século XV, dom Henrique de No século XV, dom Henrique de Portugal buscou da Sicília, mudas de Portugal buscou da Sicília, mudas de cana-de-açúcar, e mandou plantá-las cana-de-açúcar, e mandou plantá-las na ilha da Madeireira. De lá, a cana na ilha da Madeireira. De lá, a cana chegou a outras colônias portuguesas. chegou a outras colônias portuguesas. Portugal visava lucros na exportação Portugal visava lucros na exportação de açúcar, e no trabalho escravo, de açúcar, e no trabalho escravo, inicialmente dos índios, mais tarde dos inicialmente dos índios, mais tarde dos africanos. africanos.

Mercado Global: o Mercado Global: o financiamento vinha da financiamento vinha da Holanda; a produção se fazia no Holanda; a produção se fazia no nordeste da colônia; o refino, nordeste da colônia; o refino, também na Holanda; os também na Holanda; os consumidores estavam consumidores estavam disseminados pela Europa; a disseminados pela Europa; a principal fonte de mão-de-obra principal fonte de mão-de-obra encontrava-se na África; parte encontrava-se na África; parte dos consumos na Europa; outra dos consumos na Europa; outra parte em vários pontos da parte em vários pontos da América do Sul.América do Sul.

ENGENHO DA CANA-DE-ENGENHO DA CANA-DE-AÇÚCARAÇÚCAR

O primeiro engenho em O primeiro engenho em terras portuguesas da terras portuguesas da América do Sul foi América do Sul foi instalada em 1532 por instalada em 1532 por Martim Afonso de Souza Martim Afonso de Souza na capitania de São na capitania de São Vicente.Vicente.

Já havia indústria de Já havia indústria de açúcar em São Paulo, açúcar em São Paulo, Rio de Janeiro e Espírito Rio de Janeiro e Espírito Santo. Mas seria no Santo. Mas seria no Nordeste que teria êxito Nordeste que teria êxito a indústria do açúcar. a indústria do açúcar.

Em 1542 foi Em 1542 foi colocado em colocado em operação o operação o primeiro engenho primeiro engenho em Pernambuco em Pernambuco quatro décadas quatro décadas depois já havia ali depois já havia ali 66 engenhos.66 engenhos.

MULHERES DE ENGENHOMULHERES DE ENGENHO

Filhas ou esposas, elas deviam ser submissas Filhas ou esposas, elas deviam ser submissas aos pais e maridos. Cabia a elas cuidar da aos pais e maridos. Cabia a elas cuidar da educação das crianças, costurar e educação das crianças, costurar e supervisionar os escravos domésticos. supervisionar os escravos domésticos. Quando uma filha casadoira se deixava Quando uma filha casadoira se deixava envolver por um rapaz sem posses, era envolver por um rapaz sem posses, era comum o pai envia-la a um convento na comum o pai envia-la a um convento na Europa para por fim ao romance. Houve viúvas Europa para por fim ao romance. Houve viúvas que se tornaram administradoras de engenho. que se tornaram administradoras de engenho.

MÃOS MÃOS CALEJADAS DE CALEJADAS DE MULHERES QUE MULHERES QUE

TRABALHAM TRABALHAM DURO NA BITUCADURO NA BITUCA

BITUCABITUCA

PLANTIO E PLANTIO E CARREGAMENTOCARREGAMENTO

LABORATÓRIOLABORATÓRIO

CONCLUSÃOCONCLUSÃOCom o trabalho realizado, conclui-se que a Com o trabalho realizado, conclui-se que a cana de açúcar foi de grande importância cana de açúcar foi de grande importância para o centro econômico.para o centro econômico.

Veio a desenvolver pela demanda Européia e Veio a desenvolver pela demanda Européia e pela pequena concorrência do mercado pela pequena concorrência do mercado internacional. Em meados de 1580, o Brasil internacional. Em meados de 1580, o Brasil era o maior produtor de cana-de-açúcar do era o maior produtor de cana-de-açúcar do mundo, veio a ter decadência em meados de mundo, veio a ter decadência em meados de 1620, através da política e da economia da 1620, através da política e da economia da Europa.Europa.