apresentaçao - SUPLEMENTAÇÃO MINERAL - Dra. Sandra

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SEJAM BEM-VINDOS

CURITIBA 13 DE OUTUBRO DE 2006

VILA REAL SAÚDE ANIMAL

SUPLEMENTAÇÃO MINERAL DO

REBANHO DE CORTE

UMA NOVA ALTERNATIVAS PARA A PECUÁRIA BRASILEIRA.

Sandra Johansson – Médica VeterináriaSandra Johansson – Médica Veterinária

Rafael Pigosso – Médico VeterinárioRafael Pigosso – Médico Veterinário

Nutrientes: “Qualquer constituinte do alimento, ou grupo de constituintes de mesma composição química geral, que auxilia na manutenção e proteção da vida do animal.” (Morrison).

CONCEITOS

Alimento: “Toda substância que, consumida por um indivíduo, é capaz de contribuir para assegurar o ciclo regular de sua vida e a sobrevivência da espécie a qual pertence”(JACQUOT).

Nutrição: É uma ciência universal e Nutrição animal é um simples ramo, por apresentar objetivos claramente econômicos. A meta principal é produzir alimentos para o homem, tanto em quantidade e qualidade com custos cada vez menores.

INTRODUÇÃOPara o adequado estudo da Nutrição, é necessário ter

conhecimento de quatro grandes campos:

1. Dos alimentos.

2. Dos nutrientes.

3. Das necessidades nutricionais.

4. Das técnicas utilizadas.

Sob condições de pastagens tropicais, o gado bovino dificilmente consegue obter das forrageiras todos os nutrientes essenciais a um bom desempenho produtivo e reprodutivo. Os pastos tropicais em geral apresentam déficitis nutricionais diversos, que se intensificam à medida que as forrageiras amadurecem e envelhecem, durante a estação seca.

Colheitas sucessivasPastejo

Cultura/pasto/cultura

Empobrecimento do solo

Dificuldade em diagnosticar /reverter o processo - desconhecimento

POR QUE SUPLEMENTAR?

MINERAIS NA NUTRIÇÃO ANIMAL

Mais de 40 elementos minerais tem alguma função metabólica no organismo dos animais. Sintomas específicos apresentam-se quando há deficiência desses

elementos na dieta. Macrominerais (minerais maiores): Ca, P, Na, Cl, K, Mg, S

Microminerais (minerais menores): Co, I, Fe, Cu, Zn, Mn, Se, Cr, F, Mo, Si

Outros: Al, As, Cd, Ni, V, Sn, B, Br, Pb, Li

% = 1/100 (porcentagem)g/kg = 1/1000mg/kg=1/106 = ppm = g/tong/kg=1/109 = ppb = mg/ton

ESTUDOS DOS MINERAIS

EXPRESSÃO DOS VALORES

QUELATOSSão associações de moléculas orgânicas com um elemento mineral (Zn, Se, Fitato).

CÁLCIO (Ca) Composição do osso:Matéria Mineral - 46% Ca : 36%Proteína Bruta - 36% P : 17%Extrato Etéreo – 18% Mg : 1%

Distribuição nos tecidos:99 % do Ca está presente nos ossos e dentes na

forma de cristais.Relação Ca:P nos ossos = 2:1

Ca no sangue: ~10 mg/dl:Íons livres (60%)Ligado a proteínas (35%)Ligado a ácidos orgânicos (citrato) ou fosfato - 5-7%

Funções:•Estrutural (ossos e dentes)•Contração muscular e excitabilidade nervosa•Coagulação sanguínea•Modulador enzimático •Transmissão impulso nervoso

Deficiências de Ca:•Principais sintomas ocorre nos ossos: raquitismo e osteomalácia•Deformidades ósseas•Fraturas espontâneas•Osteodistrofia fibrosa (excesso de P e Ca deficiente) - Cara inchada. •Humanos: Osteoporose

CÁLCIO (Ca)

Deficiência severa de Ca:•Tetania e convulsões•Eclâmpsia: cadelas e porcas

Febre do leite:•Vacas em início de lactação•Hipocalcemia•Depende da ingestão de Ca antes do parto e da atividade do PTH

Sintomas mais Graves:•1A fase = excitação•2A fase = convulsões, com posição de auto-auscutação, paralisia progressiva•3A fase= decúbito lateral, coma e morte

CÁLCIO (Ca)

OSTEODISTROFIA FIBROSADoença metabólica do osso que ocorre em consequência da ingestão de dietas com baixo teor de cálcio e elevadas concetrações de fósforo. Maior frequência em animais jovens, em fase de crescimento, alimentados com cereais, milho ou subprodutos de cereais que não recebem suplementação de cálcio. Também relacionada a ingestão de forrageiras (princ. do gênero Brachiaria) com elevados teores de oxalatos os quais interferem na absorção do cálcio.

FÓSFORO (P)

Distribuição nos tecidos:Cerca de 80% no esqueleto (cinzas ósseas com 18% P)Sangue: forma orgânica: íon PO4

forma inorgânica: fosfolipídeos

Funções:•Esqueleto •Principal: estrutural fosfolípides: RNA e DNA•Metabolismo de energia: ATP, ADP, AMP

Sinais de Deficiência:•Animais em crescimento; RAQUITISMO.•Diminuição do apetite e crescimento.•Distúrbio do apetite.•Diminuição da fertilidade.

Toxicidade:•Excesso de P - Osteodistrofia fibrosa e Fraturas espontâneas (Ca:P = 1:2 (excesso de grãos).

FÓSFORO (P)

FÓSFORO (P)

OSTEOMALÁCIA

MAGNÉSIO (Mg)

Distribuição:•70% do Mg está presente nos ossos.•30% no restante dos tecidos.

Funções:•Participa da formação da matriz óssea.•Essencial para o metabolismo de carboidratos e lipídeos (fosforilação oxidativa) – ATP.•Excitabilidade neuromuscular (efeito depressor).

Armazenamento: Principalmente nos ossos (60%).

MAGNÉSIO (Mg)

Deficiência:Causa redução da digestibilidade de nutrientes, levando a um desempenho inferior dos animaisTetania: o animal entra em decúbito lateral e apresenta convulsões, ocorrendo elevada mortalidade) causada por níveis extremamente baixos do plasma e no líquido cerebroespinal. atraso no crescimento.Vasodilatação periférica

Tetania das pastagens:Pastos novos com altas adubações de N e K.Baixa absorção de Mg (pouco disponível).

Sintomas: irritabilidade, tetania, convulsões e morte.

Diagnóstico: nível sérico de Mg abaixo de 1 mg/dl (normal 2 mg/dl).

MAGNÉSIO (Mg)

MAGNÉSIO (Mg)

MAGNÉSIO (Mg)

Função: Componente de aminoácidos: metionina, cistina, cisteína e vitaminas do complexo B: tiamina e biotina. Síntese e metabolismo de carboidratos e lípidos, coagulação do sangue. Os microorganismos do rume tem uma exigência de S para síntese de aminoácidos, vitaminas e ácido propiônico a partir do ácido lático.Auxilia na detoxificação.

Ruminantes: Necessidade de suplementação de S quando é fornecido NNP (uréia) para síntese de proteína microbiana (N:S = 10:1).

ENXOFRE (S)

SÓDIO (Na), CLORO (Cl) e POTÁSSIO (K)

Funções:Na:- Manutenção da pressão osmótica.- Regulação do equilíbrio ácido-base.- Controle do metabolismo hídrico do organismo.- K:

- Regulação da atividade de diversas enzimas celulares.

- Regulação da captura de glicose e AA pelas células.

- Regulação da síntese protéica.- Cl:

- Componente do suco gástrico (HCl).

Armazenamento: - Não existe armazenamento.- Em deficiência existe diminuição na excreção.Distribuição:- Na: fluídos extracelulares e ossos.- Cl: fluídos intra e extracelulares, secreção gástrica.- K: músculo e tecido nervoso.

SÓDIO (Na), CLORO (Cl) e POTÁSSIO (K)

Deficiência primária:- Só demonstrada para o sódio, mas não para cloro e potássio.Condições para deficiência de Na:- Animais jovens com crescimento rápido ou alta produção leiteira;- Dietas a base de concentrados (pobres em Na);- Alimentos cultivados em solos pobres ou ricos em K.- Perda excessiva pelo suor (“stress” térmico e trabalho)

SÓDIO (Na), CLORO (Cl) e POTÁSSIO (K)

Sintomas: - Na:

- Pica: madeira, solo, suor de outros animais (2-3 semanas de privação).

- Queda no apetite e na produção, emagrecimento.- Aumento no consumo de água.- Canibalismo.

- K (dietas purificadas):-Fraqueza muscular, paralisia, cãibras, acidose intracelular

(retirada de K dos músculos e nervos para o plasma).

Diagnóstico:- Diminuição nas concentrações fecais e urinárias de Na.- Inversão da relação Na:K na saliva: menor que 1:1.- Concentrações plasmáticas: não é possível devido homeostasia.

SÓDIO (Na), CLORO (Cl) e POTÁSSIO (K)

Fontes:- Sal branco (NaCl): palatável, barato e disponível.Toxicidade:- Condições:

- Restrição hídrica.- Consumo atravéz da água.- Lesão renal.

- Forma:- Aguda: ataxia, paralisia progressiva,

convulsões e morte.- Crônica: hipertensão, doença vascular

degenerativa e lesão renal.

FERRO (Fe)

Funções:- Hemoglobina:Transporte de O2.- Mioglobina.- Armazenamento de O2.

Distribuição:- Hemoglobina e mioglobina: 70%- Fígado, baço, etc.: 20%- Metaloenzimas, actina e miosina: 10-20%

Deficiência primária:Condições:- Confinamento de animais lactentes (leitões, cordeiros e vitelos).- Uso de sucedâneos não suplementados.- Uso de cobre na ração.- Poedeiras em início de postura (deficiência absortiva).- Humanos: 30-50% da população de alguns países.

Sintomas: - Crescimento deficiente.- Letargia.- Palidez de mucosas.- Taquipnéia.- Diminuição da resistência a infecções. - Alta mortalidade.

FERRO (Fe)

Diagnóstico:- Anemia microcítica hipocrômica.

- 25% de queda: anemia.- 50% de queda: risco de vida.

FERRO (Fe)

Toxicidade:- Condições: adm. sistêmica, adm. oral crônica, transfusões.- Sintomas:

- Crônica: diarréia, perda de peso, sinais deficiência de fósforo.

- Aguda: congestão vascular, acidose metabólica, morte.

FERRO (Fe)

Funções:- Parte da tiroxina (T4) e tironina (T3):- Metabolismo basal (taxa de oxidação celular).

IODO (I)

Deficiência:- Glaciação recente (retirada da camada superficial

rica).-Baixo índice pluviométrico.

Sintomas:- Diminuição no ganho de peso.- Diminuição da motilidade do TGI.- Pele seca e pelos quebradiços.- Falta de pelos ao nascimento.- Ovinos: diminuição da qualidade e quantidade de lã.- É irreverssível se ocorrer na fase fetal.

Problemas reprodutivos: - Fêmeas: cios irregulares, morte fetal, aborto, partos prematuros.- Machos: diminuição da libido, queda na qualidade do sêmem.- Aumento da tiróide (bócio ou “goitre”).

IODO (I)

Toxicidade:Problemas reprodutivos: Causa mortalidade pré-natal.

IODO (I)

COBRE (Cu)

Funções:- Metabolismo do Fe:

-Absorção de Fe no TGI.-Liberação do Fe.

- Formação do colágeno: formação óssea.- Formação de elastina: formação da aorta.- Pigmentação da pele:

- Produção de melanina.- Produção de pontes de enxofre na queratina.

- Integridade do SNC: Produção de mielina.

COBRE (Cu)Deficiência:Condições:- Geralmente associada com deficiência de Co.

Sintomas: - Anemia:- Hipocrômica microcítica: cordeiros.- Hipocrômica macrocítica: vacas e ovelhas.- Deformidades ósseas: Equinos e ruminantes.- Lesões cardio-vasculares (morte súbita):- Degeneração e fibrosamento do miocárdio: bovinos.- Queda de pelos e/ou despigmentação ao redor dos olhos: várias espécies.- Alteração do frizamento e ondulação da lã: ovinos.- Incoordenação e ataxia: cordeiros, cabritos e leitões.- Problemas reprodutivos: Bovinos e ovinos.- Diarréia: bovinos e caprinos.

COBRE (Cu)

COBRE (Cu)

O teor de cobalto (Co) varia de acordo com:O teor de cobalto (Co) varia de acordo com:•pH do solo.pH do solo.•Forragens crescendo em solos alcalinos ou após Forragens crescendo em solos alcalinos ou após o uso de fertilizantes com calcário. o uso de fertilizantes com calcário. •Baixo durante o crescimento vegetal rápido. Baixo durante o crescimento vegetal rápido.

COBALTO (Co)

Principal função do Co é componente da vitamina B12.Principal função do Co é componente da vitamina B12.

A deficiência de Co nos ruminantes pode estar associada à: A deficiência de Co nos ruminantes pode estar associada à: Apetite reduzido.Apetite reduzido.Taxa de crescimento diminuída. Taxa de crescimento diminuída. Produção reduzida de leite. Produção reduzida de leite.

Os sinais de deficiência são inapetência, perda progressiva Os sinais de deficiência são inapetência, perda progressiva de peso, anemia e morte.de peso, anemia e morte.

COBALTO (Co)

COBALTO (Co)

COBALTO (Co)

ZINCO (Zn)

Funções:-Atua na síntese de proteínas.-Constituinte da insulina.-Associado às ações do FSH e do LH.-Desenvolvimento somático e sexual. -Síntese de proteína que transporta a Vit. A no plasma.

Armazenamento: -No fígado.

Distribuição:Fígado, ossos, rins, músculo, pâncreas, olhos, próstata, pele e pelos.

Deficiência:Condições:- Solos deficientes: geralmente arenosos.- Excesso de Ca na dieta (controle da rinite atrófica dos suínos).- Excesso de Cu na dieta (promotor de crescimento).

ZINCO (Zn)

Sintomas: - Anorexia, diminuição do crescimento.- Problemas reprodutivos:

- Machos: hipogonadismo e supressão das caract. sexuais secundárias.

- Fêmeas: alterações em todas fazes reprodutivas.- Anormalidade da pele e apêndices:- Dificuldade de cicatrização.- Ovinos:

- Lã: queda e perda do frizamento.- Chifres: perda e sangramento dos botões córneos

em borregos.- Bovinos: problemas de casco.

ZINCO (Zn)

MANGANÊS (Mn)

Funções:-Formação da matriz orgânica dos ossos (síntese de sulfato de condroitina).-Manutenção e integridade do SNC-Importante na espermatogênese, crescimento fetal.- Metabolismo dos carboidratos:- Produção de insulina.

Armazenamento: - Tende a acumular somente nos ossos.

MANGANÊS (Mn)Deficiência:Sintomas: - Várias espécies: - Diminuição do consumo e ganho de peso.- Problemas reprodutivos:- Fêmeas: todas as fases reprodutivas (cio ao nascimento).- Machos: diminuição da libido e espermatogênese.- Bovinos, ovinos e caprinos:

- Manqueira.- Encurtamento do membros.- Aumento das articulações.

- Recém-nascidos:- Ataxia: mal-formação dos ossos do ouvido interno

SELÊNIO (Se)FUNÇÃO: O Se no organismo do animal é servir como ativador da enzima glutatione peroxidase, que por sua vez destrói os peróxidos de hidrogênio, transformando-os em hidroácidos. A deficiência do Se ocasiona um acúmulo de peróxido de hidrogênio com destruição da membrana celular, danificando os tecidos. A vitamina E evita a formação de peróxidos, mas quando já formados somente o Se é capaz de destruí-los.

SINTOMAS: A intoxicação por Se aparecem em bovinos quando consomem forragem com 4.000 ppm (JARDIM,1973) de Se na matéria seca e são relatados como atordoação , rigidez das articulações , perda de pêlos e deformações nas unhas.

SELÊNIO (Se)

Deficiência: A deficiência de Se provoca o aparecimento de uma distrofia muscular conhecida como doença do músculo branco. Além desta doença, provoca também aumento nos índices de retenção de placenta, caquexia, diarréia, redução no crescimento e problemas reprodutivos.

NOVOS MICROELEMENTOS

CROMO (Cr)Um dos mais importantes dos novos elementos.Importância:•Situações de Estresse emocional, físico e metabólico. •Componente integral e biologicamente ativo do fator de tolerância à glicose (GTF) que potencializa a ação da insulina na célula.•Recomendado em situação de alta produção e para animais sob estresse: dieta com baixo teor de proteína; alto fornecimento de silagem; dietas com teores baixos em fibras; antes do confinamento e três semanas do abate; na desmama precoce; no pré e pós-parto.

Produtos: Calbovinho, R. P. C., N. R. P.L

NIQUEL (Ni) e ARSÊNIO (As)

Níquel (Ni): Não está firmemente estabelecida – essencial para ovinos e caprinos nos processos microbiológicos do rúmen. Auxilia no metabolismo do Zn, Cu e Fe. Baixos níveis de proteínas – deficiência de Níquel (Ni)

Arsênio (As): Elemento essencial para caprinos e aves. Influencia sobre peso ao nascimento. Deficiência em cabras: reduz o consumo do alimento, aumento de taxa de abortos.

ELEMENTOS QUELATADOS

Definição: compostos formados por íons metálicos sequestrados por aminoácidos, peptídeos ou complexo polissacarídeos que proporcionam a esses íons alta disponibilidade biológica, alta estabilidade e solubilidade. A palavra quelatos vem do grego chele que significa garra.Resposta de minerais quelatados: Maiores estudos sobre agentes quelantes. Relação custo benefício precisa ser mais bem estabelecida. Alguns resultados tem se mostrado promissores, porém oneram o custo do sal mineral, e muitas vezes, não apresentam resposta diferente quando se fornece, em maior concentração, o elemento mineral deficiente, nas formas inorgânicas (NRC 1996),

MECANISMOS DAS DEFICIÊNCIAS MINERAIS

Deficiências minerais em bovinos Problema mundial.Principal obstáculo na criação dos rebanhos.A deficiência de P é a mais grave. Seguido de I, Cu, Co e Zn. As raras são Ca e Mg. Algumas deficiências são regionais como por exemplo Se nos estados de SP e MS.A subnutrição mineral é o principal fator limitante para a produção de bovinos criados em pasto,e a necessidade incondicional do uso da suplementação mineral.O organismo animal pode manter o estreito limite fisiológico, a pesar de altas e baixas biodisponibilidades na dieta, com o controle da absorção e excreção intestinal, etc.

MECANISMOS DAS DEFICIÊNCIAS MINERAIS

Se classifica Quatro fases de um estado de deficiência:

I. Fase de “depleção inicial”: Ingestão subótima; nenhum disturbio biológico ou de funções detectável. Aumenta eficiência de absorção e reduz excreção. Sem consequências adversas à saúde, mais representa um risco crescente de deficiência.

II. Fase de “compensação metabólica”: Diminui funções específicas, ex. atividades enzimáticas.

MECANISMOS DAS DEFICIÊNCIAS MINERAIS

III. Fase de “descompensação metabólica”da deficiência: Aparecimento de defeitos em funções importantes, tais como, imunológica, metabólica, emocional e relativas a capacidade de trabalho.

IV. Fase de Clínica: Caracterizada pelo aparecimento da doença, com o crescente agravamento da deficiência, até a morte. Para muitos microelementos, a fase clínica pode ser curada por meio de suplementos nutricionais; alguns não respondem e o processo clínico é irreversível (ex. O bócio pela severa deficiência de iodo).

Na Fig. 1 encontra-se resumida toda essa fase da deficiência mineral, principalmente dos microelementos

essenciais, sendo a fase I incluída na fase II.

Fig. 1. Cinética do aparecimento da deficiência mineral

Localização das deficiências minerais em bovinos e

ovinos diagnosticadas no Brasil até 1998.

Estados Estados MineraisMinerais

Amapá Mn, Co , Cu

Amazonas P, Co, Cu

Bahia P, Co, Zn

Espírito Santo P, Co, Mn

Goiás P,Cu, I, Zn, Fe

Maranhão P, Co, Cu, Zn

Mato Grosso P, Co, Cu, Mn, I, Na, Se, Zn

Mato Grosso do Sul P, I, Co, Se, Zn, Fe , Mn

Minas Gerais P, Co, Cu, I, Zn

Pará P, Co, Cu

Piuaí P, Co, Cu, Mn, Zn

Rio Grande do Sul P, Cu, Mn , Se

Rio de Janeiro P, Co, Cu, Mn, Zn

Roraima P, Co, Zn, Se

Santa Catarina Co, Cu, Mn

São Paulo P, Co, SeFonte: Tokarnia et al., 2000.

Nutrição e a Reprodução

Causas da infertilidade em bovinos

Causa % Alimentar 67,16 Infecciosa 21,13 Outras 11,71

Deficiências minerais Fósforo 31,36 Cálcio 7,21 Manganês 11,76 Cobre 6,19 Outros/Interação 43,48

Fonte: NUNES, 1980

Fósforo

Constituinte do ATP; Funcionamento do ovário; Gramíneas tropicais são deficientes em

fósforo (75%); Suplementação com o Orto-fosfato

bicálcico; Fitato.

Fósforo

Altos níveis de fósforo (0,49% MS dieta) não determinam melhor desempenho reprodutivo (Wu, 1999);

Em dietas com nível de fósforo em torno de 0,25% MS, animais apresentam deficiência(Wu, 1999);

Considerar teor de fósforo em forrageiras tropicais.

Selênio

Diretamente relacionado com a concepção;

Participação na Enzima Glutationa peroxidase;

Responsável por manutenção de estrutura de membranas.

Cobre

Atua como co-fator em 30 sistemas enzimáticos;

Relacionado com a concepção; Sinergismo com o magnésio; Aumento de 22% na taxa de concepção

em ação conjunta com o magnésio.

Zinco

Atua como elemento ativador ou estrutural de enzimas (Moraes, 2001);

Nas fêmeas a deficiência de zinco leva a infertilidade por paraqueratose e bloqueio de síntese protéica;

Nos machos deficiência leva a diminuição na espermatogênese.

Efeito da Suplementação de Minerais Orgânicos na Reprodução de Vacas Leiteiras:

Controle Tratamento*

Dias pós parto à ovulação 25,3 ± 3,1 20,4 ± 1,4

Dias ao primeiro serviço 75,4 ± 6,1 68,8 ± 3,8

*Cu e Zn na forma orgânica

fonte: O’Donoghue, 1995

Vitamina A

Deficiência causa queratinização do endométrio;

Degeneração da mucosa da vagina, aumenta incidência de retenção de placenta;

Zinco é responsável pela mobilização hepática de vitamina A;

Uso no inverno.

Vitamina E

Atua na remoção de peróxidos; Retenção de placentas

EFEITOS DOS MINERAIS NOS ASPECTOS PRODUTIVOS E REPRODUTIVOS DA

VACA

No peso do Bezerro: Redução de peso de 5% a 25% do peso do bezerro a desmama.

No Intervalo parto-primeiro cio: atraso no cio. Atraso no primeiro cio.

Taxa de Concepção: redução no índice de reconcepção. Aumento do número de serviços.

Redução da produção de leite: penaliza o ternero.

Considerações para Suplementar Mistura Mineral com Qualidade

Deve conter pelo menos de 6% a 8% de fósforo. Ingestão média de 3 a 4 gramas de P para o consumo de 50 gramas da mistura.

Pastagens pobres em P, 8% a 10% de P. (4 a 8 gramas P/dia). Novilhos perdendo peso em épocas secas nao costumam responder a suplementação desse elemento. Fêmas em reprodução devem receber P o ano todo.

Boas fontes de macro e micros são sulfato e óxido de zinco.

Sais com boa relação de sal comúm.

Considerações para Suplementar Mistura Mineral com Qualidade

Proximidade do cocho de sal das aguadas e molhadouros, favorece o consumo.

Cochos com fácil acesso para animais e para o cocho ser abastecido.

Estima-se 5 cm/cabeça, de cada lado do cocho seja suficiente (100 animais = cocho de 2,5 m)

Um cocho para cada 50 ha de pastagem. Fornecer misturas regularmente. Evitar que a mistura molhe com as chuvas. Cochos devem ficar com as cabeceiras voltadas

para os ventos.

Considerações para Suplementar Mistura Mineral com Qualidade

O pecuarista deve conhecer o potencial de minerais de suas pastagens.

Para coleta de pastos, manualmente ou utilizar facas de aço inoxidável. Acondicionar em sacos de papel e deixar secar em área ventilada.

As colheitas devem ser feitas no ápice das chuvas e da seca.

Vitaminas

Nutrição animal

Vitaminas

Elementos nutritivos essenciais para a vida (VITA);

Elementos nutritivos contendo compostos nitrogenados (AMINAS);

Vita + Aminas = Vitaminas; Vitaminas são essenciais à vida; Obtenção através de:

Alimentação; Administração exógena; Vitaminas formadas pela flora intestinal;

Funções Gerais São catalisadores do organismo, assim como

as enzimas e os hormônios. Ativam a oxidação dos alimentos, as reações

metabólicas e facilitam a liberação e a utilização da energia.

Pela sua ação, o organismo aproveita a energia dos alimentos, as proteínas, os açúcares e as gorduras.

Vitaminas

Falta de vitaminas:

Parcial; Hipovitaminose;

Total; Avitaminose;

Surgimento de doenças carenciais;

Vitaminas

Vitaminas

Classificação Lipossolúveis X Hidrossolúveis;

Diferenças entre Lipo e Hidrossolúveis:

Absorção;

Armazenamento;

Forma de excreção;

Vitaminas lipossolúveis

São conservadas no tecido adiposo ou no fígado; Podem ser administradas de uma maneira

descontínua; Apresentam uma toxicidade potencial;

Vitaminas lipossolúveis: Vitamina A; Vitamina D; Vitamina E; Vitamina K;

Vitamina A

Age no mecanismo da visão (pode causar cegueira);

Integridade do epitélio (comum em suínos); Reduz o efeito do stress no organismo; Mantém fisiologia reprodutiva; Previne tumores e problemas neurológicos;

Vitamina A

ADE MAX OVINOS E CAPRINOS;

ADE MAX BOVINOS E BUBALINOS;

ADE PHOS CAL BOV; ADE REAL; REAL PHÓS 120

VITAMINADO; REAL PHÓS LEITE; MODIFICADOR ORGÂNICO

REAL; CALGOLD AVÍCOLA

CALGOLD POTENCIADO; AVEMASTER; SUIFORT ORAL; STRONG PIG; SUPRACAL H; SUPRACAL P; STRONG HORSE; VITA HORSE; SUPLENATE; MÁSTER CANIS; CALCIOPAN B12; SUPRAGOLD;

Vitamina D

Metabolismo do cálcio e fósforo; Animal jovem = Deformação dos membros

e abaulamento das articulações (raquitismo);

Adulto = Ossos empobrecem em matéria mineral e tornam-se frágeis (osteomalácia);

Vitamina D

ADE MAX OVINOS E CAPRINOS;

ADE MAX BOVINOS E BUBALINOS;

ADE PHOS CAL BOV; ADE REAL; REAL PHÓS 120

VITAMINADO; NOVO REAL PHÓS LEITE; MODIFICADOR ORGÂNICO

REAL; CALGOLD AVÍCOLA; SUPRAGOLD;

CALGOLD POTENCIADO; AVEMASTER; SUIFORT ORAL; STRONG PIG; SUPRACAL H; SUPRACAL P; STRONG HORSE; VITA HORSE; SUPLENATE; MÁSTER CANIS; CALCIOPAN B12;

Vitamina EPrevine oxidação celular

(antioxidante).Garante nutrição do músculo.Integridade do aparelho reprodutor.Estimulante das defesas imunitárias;

Vitamina E ADE MAX OVINOS E

CAPRINOS; ADE MAX BOVINOS E

BUBALINOS; ADE PHOS CAL BOV; ADE REAL; REAL PHÓS 120

VITAMINADO; NOVO REAL PHÓS LEITE; MODIFICADOR ORGÂNICO

REAL; CALGOLD AVÍCOLA;

CALGOLD POTENCIADO; AVEMASTER; SUIFORT ORAL; STRONG HORSE; VITA HORSE; SUPLENATE; MÁSTER CANIS; RUBRALAN MIX;

Vitamina K

Absorção por duas vias importantes:Consumo alimentar;Síntese pela flora intestinal;

Evita perturbação da coagulação.Previne afecções hepáticas.

Vitamina K

CALGOLD AVÍCOLA;AVEMASTER;STRONG PIG;VITA HORSE;RUBRALAN MIX;

Vitaminas Hidrossolúveis

São cofatores enzimáticos ; Não se acumulam no organismo; Consumo cotidiano conveniente dessas

vitaminas; O consumo excessivo de vitaminas B é

rapidamente eliminado ; Não possui efeitos tóxicos;

Vitaminas Hidrossolúveis

Vitamina B1; Vitamina B2; Vitamina B6; Vitamina B12; Biotina; Ácido Pantotênico; Niacina; Ácido Fólico; Vitamina C;

Vitamina B1

Exerce um papel fundamental na degradação dos açúcares;

O sistema nervoso é particularmente afetado pela carência de vitamina B1;

Deficiência - bradicardia, polineurite e alterações físicas, mentais e debilidade muscular.

Perda de apetite e à franqueza generalizada; Problemas cardiovasculares: uma diminuição

do ritmo cardíaco(suíno) e edemas;

Vitamina B1

Previne alterações graves de absorção de nutrientes e de função hepática.

Adjuvante no tratamento de síndromes dolorosas.

Polioencefalomalácia (PEM)

Vitamina B1

HEMOCELL; HEMOCELL PET; SUPRAGOLD; CALGOLD AVÍCOLA; CALGOLD

POTENCIADO; AVEMASTER; SUIFORT ORAL;

STRONG PIG; STRONG HORSE; VITA HORSE; SUPLENATE; MÁSTER CANIS; CEVADOR; RUBRALAN MIX; SUPRADYL B;

Vitamina B2

A deficiência apresenta sintomas típicos:glossite, quelose e estomatite , lesões no escroto e vulva, oculares (fotofobia).

Estimula a produção de leite; Assegura a utilização de oxigênio no

organismo = participa da cadeia respiratória;

Vitamina B2

Carência: Afeta todos os tecidos; Provoca sintomas inespecíficos tais como

perda de apetite e retardo do crescimento; Frango jovem = claudicações e deformação

característica dos dedos, retorcidos para dentro das patas;

Vitamina B2

HEMOCELL; HEMOCELL PET; SUPRAGOLD; CALGOLD AVÍCOLA; CALGOLD POTENCIADO; AVEMASTER; SUIFORT ORAL; STRONG PIG; STRONG HORSE; VITA HORSE; SUPLENATE; MÁSTER CANIS;

Vitamina B3

Previne a pelagra (deficiência grave de niacina).

Auxilia no tratamento de perturbações digestivas:glossite ou estomatite, nas colites, enterocolites e diarréia.

Vitamina B5

Carência - perturbações da nutrição, seborréia, queda de pelagem.

Previne ação tóxica de antibióticos. Adjuvante no tratamento de doenças

respiratórias e digestivas.

Vitamina B6

Carência - dermatite seborreica, anemia e convulsões;

É sintetizada pela microflora gastrointestinal; Pouco armazenamento = animais não

ruminantes necessitam de fonte dietética contínua;

Acessos convulsivos pelo animal; Essencial para a trasmissão neural;

Vitamina B6

HEMOCELL; HEMOCELL PET; SUPRAGOLD, CALGOLD AVÍCOLA; CALGOLD

POTENCIADO; AVEMASTER; SUIFORT ORAL;

STRONG PIG; STRONG HORSE; VITA HORSE; SUPLENATE; MÁSTER CANIS; RUBRALAN MIX; SUPRADYL B;

Vitamina B12 Carência – anemia perniciosa. Alta eficiência com outras vitaminas do

complexo B. Anemia Megaloblástica; Neuropatias; Falhas reprodutivas e dermatites; Aves apresentam empenamento defeituoso; Todos os animais não ruminantes necessitam

da vitamina na dieta;

Vitamina B12

HEMOCELL; HEMOCELL PET; CALGOLD AVÍCOLA; CALGOLD

POTENCIADO; AVEMASTER; SUIFORT ORAL; STRONG HORSE;

VITA HORSE; SUPLENATE; MÁSTER CANIS; CALCIOPAN B12; SUPRAGOLD; SUPRACAL H; SUPRACAL P; RUBRALAN MIX; SUPRADYL B;

ÁCIDO FÓLICO

Envolvimento do ácido fólico na formação do DNA;

Tecidos e órgãos de maior taxa de multiplicação celular são os mais afetados num deficiência da vitamina;

A vitamina é praticamente destituída de toxicidade;

ÁCIDO FÓLICO

HEMOCELL PET; VITA HORSE; SUPLENATE;

Vitamina C

Antioxidante; Antiescorbútico nos animais domésticos; Funções da vitamina C :

Síntese de colágeno; Manutenção e integridade das células

endoteliais; Participação no metabolismo da tirosina

do íon férrico;

Escorbuto

No escorbuto= lesões relacionadas com a síntese de colágeno: hemorragias subperiosteais, ossificação anormal dos ossos longos e gengivite;

O distúrbio fundamental é uma incapacidade do fibroblasto de sintetizar colágeno normal e o do osteoblasto, osteóide;

Aparecimento de necrose focal no coração;

Vitamina C

HEMOCELL; HEMOCELL PET; AVEMASTER; SUIFORT ORAL; STRONG HORSE; VITA HORSE; SUPLENATE; MÁSTER CANIS;

Aminoácidos

Elos da corrente de proteínas; Formam, recuperam e renovam as

fontes de energia; Essenciais – não podem ser produzidos

no organismo; Aminoácidos isolados são mais

rapidamente absorvidos e assimilados do que as proteínas;

Aminoácidos

O excesso de aminoácidos é utilizado como parte de energia ou estocado na forma de gordura branca;

Os aminoácidos são estocados principalmente no fígado, mucosa intestinal, sangue ou no interior das células na forma de proteínas intracelulares;

Aminoácidos

L-Carnitina Transporta os ácidos graxos em mitocôndria,

a fonte de força das células; Em animais jovens, e nas situações de

necessidade de muita energia, como a gestação e lactação a necessidade de L-Carnitina pode exceder a produção feita pelo animal. Então, a L-Carnitina é considerada um nutriente “condicionalmente essencial”.

Suplementos com concentração de Carnitina: SUPRADYL B;

Metionina

Metionina – manutenção da fisiologia hepática e dos rins e expulsa resíduos tóxicos.

Oferece proteção contra a incidência de certos tumores;

A insuficiência pode inutilizar a capacidade orgânica de processar a urina, causando edema (inchaço devido a retenção de líquidos nos tecidos) e susceptibilidade às infecções.

Metionina

Suplementos com concentração de Metionina:SUPRADYL B;VITA HORSE;AVEMASTER;

Arginina

Necessário para garantir o funcionamento da glândula pituitária;

Necessidade de Arginina é especialmente acentuada nos machos;

Fluídos seminais chegam a conter 80% desse consistente protéico e a deficiência pode causar a esterilidade;

Suplementos com concentração de Arginina SUPRADYL B

Leucina, Valina e Isoleucina

Metabolismo da gordura e saúde muscular; São os aminoácidos mais importantes para a

composição da proteína muscular; São conhecidos por aumentar a quantidade

de proteínas no organismo; Promove ganho de peso;

Suplementos com concentração de Leucina, Valina e Isoleucina

SUPRADYL B

Ácido Aspártico

Está envolvido no processo de conversão do carboidrato em energia muscular;

Deficiência = provoca um bloqueio na produção da hemoglobina e dos anticorpos dos sistema imunológico orgânico;

Suplementos com concentração de Ácido Aspártico

SUPRADYL B

Prolina

Papel predominante na formação do tecido conjuntivo e é também substância importante no suprimento da energia muscular;

Principal componente do “colágeno”, que constitui a pele e outros tecidos;

Atua como fonte de energia de rápida atuação;

Suplementos com concentração de Prolina SUPRADYL B

Alanina

A Alanina auxilia a estabilização do açúcar sanguíneo quando o animal está sob estresse ou com hipoglicemia. Nessas condições o organismo “queima” o tecido muscular para obter os aminoácidos, como a Alanina, para com eles elevar o nível de açúcar no sangue.

Suplementos com concentração de Alanina SUPRADYL B

Lisina

A Lisina é um aminoácido essencial; Vital para a formação de proteínas muito

importantes; Sua deficiência afeta o desenvolvimento

dos músculos e do tecido conjuntivo; Colabora para que os ácidos graxos

sejam adequadamente utilizados na produção de energia;

Lisina

Suplementos com concentração de LisinaSUPRADYL B;VITA HORSE;

Ácido Glutâmico e Glutamina

Tem a capacidade de absorver o excesso de amônia;

Suplemento com concentração de Ácido Glutâmico:SUPRADYL B;

Glicina

A Glicina oferece os benefícios consideráveis ao organismo;

Útil no tratamento do mau funcionamento da glândula pituitária;

Fornece creatina adicional indispensável para a formação dos músculos;

Suplementos com concentração de Glicina: SUPRADYL B;

Treonina

É um desintoxicante; Previne o acúmulo de gordura no

fígado; Importante componente do colágeno; Suplementos com concentração de

Treonina:SUPRADYL B

Cistina e Cisteína

Cisteína = importante nutriente anti-envelhecimento;

Cistina: Contribui com o processo de cicatrização; Diminui a dor causada pela inflamação; Fortalece a formação de tecido conjuntivo; Protege o organismo contra radicais livres; Suplementos com concentração de Cisteína:

SUPRADYL B

Fenilalanina

Principal elemento na formação do colágeno;

Substância química que transmite sinais entre as células nervosas do cérebro;

Suplementos com concentração de FenilalaninaSUPRADYL B

Tirosina

Importante neurotransmissor;Suplementos com concentração de

TirosinaSUPRADYL B

Histinina

Aminoácido essencial para animais jovens; Vital para o crescimento do tecido conjuntivo; Importante para a produção de células

vermelhas e brancas no sangue; Muito usado no tratamento de anemia; Suplementos com concentração de Histidina

SUPRADYL B

Triptofano

Triptofano - produção de serotonina e parceiro de vitaminas do complexo B;

Suplementos com concentração de Triptofano;SUPRADYL B

MUITO OBRIGADA!SANDRA JOHANSSON

MUITO OBRIGADO!VILA REAL SAÚDE ANIMAL

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