Post on 02-Mar-2020
AGROTÓXICOS A INSENSATEZ HUMANA
PRODUÇÃO DE ALIMENTOS EM PROGRESSÃO ARITMÉTICA
O MODELO AGRÍCOLA
A ERA DO VENENO
CRESCIMENTO POPULAÇÃO EM PROGRESSÃO GEOMÉTRICA
A REVOLUÇÃO VERDE
PRODUÇÃO DE ALIMENTOS EM PROGRESSÃO ARITMÉTICA
Produzir mais para alimentar a população mundial ?
FUNDAMENTADA EM GRANDES EXTENSÕES DE TERRA – MONOCULTURAS, SENDO QUÍMICO – MECÂNICO DEPENDENTES.
Defensivo.Uma ajuda no combate à fome.
Imaginar que o Defensivo Agrícola seja um mal, é saber pouco sobre sua inestimável utilidade.A indústria de defensivos, no mundo inteiro, tem por objetivo maior, produzir mais e melhores alimentos.A necessidade do uso adequado e aplicação disciplinada é uma responsabilidade da sociedade como um todo.Cabe à indústria a produção de defensivos mais seguros e eficientes.Aos agricultores o uso adequado desses produtos, à imprensa a informação idônea e responsável. Aos técnicos e agrônomos a assistência técnica e o treinamento intensivo aos agricultores. As autoridades a fiscalização e a punição dos infratores.Aos legisladores, a normatização séria e rigorosa do setor.No fundo, temos de matar a fome, as doenças e proporcionar uma vida mais longa e saudável à humanidade.E isso é responsabilidade de todos nós.
ANDEFASSOCIAÇÃO NACIONAL DE DEFENSIVOS AGRÍCOLASA DEFESA VEGETAL COM RESPONSABILIDADE
SISTEMA DE PRODUÇÃO DEPENDENTE DE ENERGIA EXTERNA
US$ R$
DEPENDÊNCIA
Entradas
FertilizantesSementesAgrotóxicosMaquinárioCombustíveisLubrificantes Energia não renovável
PRODUTO
Phillips McDougall - R&D trends in Crop Protection, 2012 - disponível em http://www.ecpa.eu/files/attachments/R&D%20Trends.pdf
PIB maior do que 214 países do mundo.
Aquisição empresa agrotóxicos (3)
Aquisição empresa Sementes (5)
Fusão
Empresa de sementes e agrotóxicos (1)Empresas líderes
Aquisição produto (2)
Fonte: ANVISA, 2009
Fusão
Empresa de sementes e agrotóxicosEmpresas líderes Aquisição empresa agrotóxicos (1)
Aquisição empresa Sementes (12)Aquisição produto
Fonte: ANVISA, 2009
Aquisição empresa de sementes (28) Empresas líderes
Fonte: ANVISA, 2009
Empresa de sementes e agrotóxicos
Empresas líderes Aquisição empresa agrotóxicos (1)Aquisição empresa Sementes (8)Aquisição produto (1)
Fonte: ANVISA, 2009
Empresa de sementes e agrotóxicosEmpresas líderes
Aquisição empresa agrotóxicos (2)Aquisição empresa Sementes (9)Aquisição produto (1)
Fonte: ANVISA, 2009
Empresa de sementes e agrotóxicos
Empresas líderes
Aquisição empresa agrotóxicos (1)
Aquisição empresa Sementes (4)Aquisição produto (2)
Fonte: ANVISA, 2009
Fonte: ANVISA, 2009
Mercado Brasileiro
Fonte: Abquim
Mercado Brasileiro
"O Paraná utiliza 12Kg de agrotóxico por hectare ao ano, enquanto a média brasileira de consumo é um terço menor, de 4Kg/ha/ano. Os agrotóxicos utilizados no estado são considerados muito perigosos e perigosos, numa classificação que vai de pouco a altamente perigoso. Destes agrotóxicos, 60% são herbicidas. As regiões que mais consomem são a de Cascavel (23kg/ha/ano), Londrina (21 kg/ha/ano) e Ponta Grossa (20 kg/ha/ano). Nestas regiões, há também o uso de agrotóxico com o máximo nível de periculosidade".
População residente 2008 = 4043
OU SEJA= 29,6 Kg per capta/ano
Fazendo as contas, se o consumo é de 12 kg/ha isto significa um total de 1200 Kg/Km2, perfazendo um total de 235.200.000 quilos de veneno utilizados em 196.000 Km2, que é a área total do Estado do Paraná.
TOXICOLOGIA - INTRODUÇÃO
INGESTÃO DIÁRIA ACEITÁVEL - IDA
QUANTIDADE MÁXIMA DE RESÍDUO DE UM DETERMINADO AGROTÓXICO QUE, INGERIDA DIARIAMENTE DURANTE TODA A VIDA, PARECE NÃO OFERECER RISCO APRECIÁVEL
À SAÚDE, À LUZ DOS CONHECIMENTOS ATUAIS. É expressa em mg do
agrotóxico por kg de peso corpóreo (mg/Kg p.c.)
(Adulto de 60Kg )
PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO TOXICOLÓGICA DE AGROTÓXICOS
DOSSIE TOXICOLÓGICO É APRESENTADO PARA A ANVISA CONTENDO:
ESTUDOS DE TOXICOLOGIA AGUDA;
ESTUDOS DE TOXICOLOGIA CRÔNICA;
ESTUDOS DE LIMITES MÁXIMOS DE RESÍDUOS.
ESTUDOS DE LIMITES MÁXIMOS DE RESÍDUOS.
Lei 7.802, de 11 junho de 1989;Decreto 4074, de 02 de fevereiro de 2002;Portaria Nº 03/MS/SNVS, de 16 de janeiro de1992;Resolução - RDC Nº 4, de 18 de janeiro de 2012.
PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO TOXICOLÓGICA DE AGROTÓXICOS
ESTUDOS DE LIMITES MÁXIMOS DE RESÍDUOS.
Art. 2º Para os efeitos desta Resolução, adotam-se as seguintes definições:
IX - Limite Máximo de Resíduo (LMR) - quantidade máxima de resíduo de agrotóxico ou afim oficialmente aceita no alimento, em decorrência da aplicação adequada numa fase específica, desde sua produção até o consumo, expressa em partes (em peso) do agrotóxico, afim ou seus resíduos, por milhão de partes de alimento (em peso) (ppm ou mg/kg); Art. 6º Os ensaios de campo, conduzidos segundo os princípios de BPL, permitirão a quantificação dos resíduos de agrotóxicos e afins, que poderão permanecer nos produtos de origem vegetal e cogumelos in natura tratados.
Art. 7º Serão conduzidos em território brasileiro, para cada produto formulado, quatro ensaios de campo em quatro locais distintos e representativos de cada cultivo, na mesma safra ou em safras consecutivas nos mesmos locais
PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO TOXICOLÓGICA DE AGROTÓXICOS
Estudos de Resíduos:por I.A.por cultura4 locais
Estabelecer:LMRIntervalo de segurança
RDC 04/12 - ANVISA
PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO TOXICOLÓGICA DEAGROTÓXICOS DE USO AGRÍCOLA
PROGRAMA ESTADUAL DE ANÁLISE DE RSÍDUOS DE AGROTÓXICOS EM ALIMENTOSPARA - PR
CONSUMO DE AGROTÓXICOS E INTOXICAÇÕES NOTIFICADAS NO SINAN, BRASIL, 2007 A 2013
Fonte: IBGE, SINAN*, AGROFIT**.*Dados referentes a 2012 e 2013 são parciais. **Dados referentes a 2013 são parciais. Consulta em 14/08/2014.
PROBLEMAS CAUSADOS PELA EXPOSIÇÃO PROLONGADA A OS AGROTÓXICOS
DÍSTÚRBIOS COMPORTAMENTAISAlteração do sono, Irritabilidade, Depressão,
Alteração da atenção e da memóriaProdutos
Inseticidas organofosforados, carbamatos e organoclorados
Fungicidas ditiocarbamatos ou fumigantes
DISTÚRBIOS VISUAISAlterações no cristalino e córnea
Diminuição da acuidade visual, ConjuntiviteProdutos
Inseticidas inibidores da colinesteraseFungicidas ditiocarbamatos
Herbicidas Paraquat
DISTÚRBIOS ENDOCRINOLÓGICOSDistúrbios da tireóidePancreatite, Diabetes
ProdutosInseticidas organofosforados e carbamatos
Fungicidas ditiocarbamatosHerbicidas fenoxiacéticos
DISTÚRBIOS GASTROINTESTINAISGastriteHepatite
ProdutosInseticidas organofosforados, carbamatos e
piretróidesFumigantes
Fungicidas em geral; outros agrotóxicos
DISTÚRBIOS DERMATOLÓGICOSDermatites, acne, alergias
Inseticidas organoclorados e piretróidesFungicidas ditiocarbamatos e herbicidas
DÍSTÚRBIOS NEUROLÓGICOSConvulsões, tremores, paralisiasAtrofia do nervo ópticoProdutosInseticidas organofosforados, carbamatos e organocloradosFungicidas ditiocarbamatos e brometo de metila
DÍSTÚRBIOS AUDITIVOSDiminuição da acuidade auditivaProdutosInseticidas inibidores da colinesterase - organofosforados, e carbamatos
DÍSTÚRBIOS CARDIOVASCULARESAlterações da pressão arterial, arritmias cardíacas, arterioscleroseProdutosInseticidas organofosforados, organoclorados e outros
DÍSTÚRBIOS DO SANGUELeucopenia , mal desenvolvimento da medulaProdutosInseticidas organoclorados e piretróides
DÍSTÚRBIOS DO REPRODUTIVOSDiminuição dos testículosAbortos, alterações fetaisProdutosInseticidas organofosforados e carbamatos, fungicidas DBCP, herbicidas fenoxiacéticos e outros agrotóxicos
Residuos de Medicamentos Veterinários em Alimentos
Resíduos
AntibióticosAntiparasitários
Promotores decrescimento
PAMVET/PR
Fonte: Ciênc. saúde coletiva v.12 n.1 Rio de Janeiro jan./mar. 2007
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2 Qual o custo disto????
•CONSEQUÊNCIAS DA REVOLUÇÃO VERDE1. Perda de material genético
2. contaminação da água e dos alimentos por agrotóxicos e adubos químicos (intoxicações agudas e crônicas)
3. uso intensivo do solo e/ou manejo inadequado
4. criação animal sob o enfoque industrial
5. alteração da qualidade biológica dos alimentos
6. redução da absorção de trabalhadores nas atividades agrícolas
7. crise social e ambiental no campo: empobrecimento e/ou exôdo rural
Fonte: Rigon, S. 2007Fonte: Rigon, S. 2007
CHAMAMOS ISSO DE PROGRESSO
2 milhões de garrafas de plástico viram lixo a cada 5 in.
106 mil latas de alumíniovão para o lixo - a cada 30 segundos.
Águas poluídas – Nosso cotidiano!
Extinção das Espécies – Por culpa do homem...
http://emdefesadacomida.blogspot.com
SOMOS ESPECIALMENTE DOTADOS DE SAPIÊNCIA, PORTANTO RESPONSÁVEIS PELO FUTURO DE NOSSOS FILHOS.
Obrigado!
Alfredo Benatto
benatto@sesa.pr.gov.br