1 introdução ao agronegócio 04 03

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IA- Introdução ao Agronegócio

Eng. Agrônoma Msc. Marcela Liege

Email: marcelaliege@yahoo.com.br

04/03/2013

• 1ª Avaliação: 15/04

• 2ª Avaliação: 10/06

• Agronegócio;

• Bases tecnológicas agropecuárias;

• O profissional do agronegócio.

• MASSILON, Justino de Araújo. Fundamentos de Agronegócios.

São Paulo: Atlas, 2003.

• FURTADO, R. Agribusiness Brasileiro: a história. São Paulo:

Evoluir Cultural, 2002.

• ZUIN,, F. S.; QUEIROZ, T.R. Agronegócio: gestão e inovação.

São Paulo: Saraiva, 2006.

• BATALHA, M. O. et al. Recursos humanos e agronegócios:

evolução do perfil profissional. Jabotical: Editora Novos

talentos, 2005.

• SANTOS, Gilberto José dos; MARIUON, José Carlos; SEGATTI,

Sonia. Administração de Custos na Agropecuária. São Paulo:

Atlas,2002.

Referências:

Agronegócios.Conceito, abrangência e histórico.

Conceito

Agribusiness ?

É um sistema integrado; uma

cadeia de negócios, pesquisas,

estudos, ciência, tecnologia, etc.,

desde a origem vegetal/animal até

produtos finais com valor

agregado, no setor de alimentos,

fibras, energia, têxtil, bebidas,

couro e outros.

Características do Agronegócio

• Relações biológicas•Importância da terra com suas qualidades;•Importância do clima;• oferta sazonal de produção, oferta sazonal por fatores produtivos, sazonalidade no uso e serviços dos fatores de produção;• Indústria a céu aberto – risco maior e dificuldades de securitização;• Importância da fitossanidade (pragas e moléstias).

•Relações mecânicas/tecnológicas;

•Simples local físico de instalação;

•Clima = pouco afeta, oferta constante, demanda constante (rotinização do cotidiano);

• Garantia e proteção (via seguro);

•Importância reduzida

Agricultura Indústria

Características do Agronegócio

• Mão-de-obra menos qualificada, sujeita a sazonalidade e diversidade de operações;•Maior sujeição as barreiras não-tarifárias (técnicas, sanitárias e fitossanitárias);•Riscos maiores (chuvas, secas e outros fatores acidentais – pragas e moléstias);•Aproximação de mecanismos de competição pura (oferta-demanda);•Produtos homogêneos.

• Mão-de-obra qualificada e especializada (rotina de operações);

•Menor sujeição;

•Riscos menores = maior controle;

•Aproximação de oligopsônio (lado comprador) e oligopólio (lado vendedor);

•Produtos diferenciados (diferenciação, diversificação e segmentação de mercado).

Agricultura Indústria

AGRONEGÓCIO

pesquisa assistência técnica insumo

produção

organização

distribuidores

serviços portuários

exportação

crédito comercialização

transporte

processamento

Divisão do Agronegócio

“Antes da Porteira” “Dentro da Porteira”

“Pós-porteira”

• “Antes da porteira” - representados pelas

indústrias e comércios que fornecem insumos

para a produção rural. Por exemplo, os

fabricantes de fertilizantes, defensivos químicos,

equipamentos, etc.

• Bunge

• Fertipar

• Mosaic

• Heringer

• Ultrafertil

• Yara

• Fosfertil

• Fertibras

 

• Syngenta

• Bayer

• CropScience

• BASF

• Dow

• AgroSciences

• Monsanto

• Agroforn

• Fischer

• JhonDeere

• “Dentro da porteira” – trata dos negócios agropecuários

propriamente ditos que representam os produtores rurais,

sejam eles pequenos, médios ou grandes produtores,

constituídos na forma de pessoas físicas ou de pessoas

jurídicas.

Fonte: Google.

• “Pós-porteira” - estão a compra, o transporte, o

beneficiamento e a venda dos produtos

agropecuários até chegar ao consumidor final.

Fonte: Google

Fonte: Google

Esquema Básico do Agronegócio

Fornece-dores de Insumos

Produtor Rural

Indústrias de Processamen-to / Manufatura

Atacado / Varejo

Consumidor Final

Histórico da Balança Comercial

Brasileira

Balança Comercial, 2000 a 2011 (US$ Bilhão FOB)

Ano Exportações Importações Saldo Corrente Comercial

2000 55,086 55,839 -753 110,9252001 58,223 55,572 2,651 113,7952002 60,362 47,240 13,122 107,6022003 73,084 48,291 24,793 121,3752004 96,475 62,835 33,640 159,3102005 118,308 73,551 44,757 191,8592006 137,807 91,351 46,456 229,1582007 160,649 120,610 40,039 281,2592008 197,942 172,985 24,957 370,9272009 152,994 127,647 25,347 280,6412010 201,915 181,649 20,226 385,5642011 256,040 226,243 29,797 482,283

Fonte: Balança Comercial Brasileira, Secex/MDIC, Jan. 2012

Item 2007 2008 2009 2010 2011

A. Exportações Totais 160,649 197,942 152,994 201,915 256,040

B. Exportações do Agronegócio

58,414 69,317 63,116 75,542 92,483

C. Diferença 102,235 128,625 89,878 126,673 163,557

D. Participação B/A 36,40% 35,02% 41,25% 36,92% 36,12%

Fonte: CONAB/MAPA, Jan. 2012

Exportações Brasileira e do Agronegócio, 2007/ 2011

(US$ bilhão)

Saldo da balança comercial brasileira e do agronegócio,

2006 a 2011 (US$ bilhão)

Item 2006 2007 2008 2009 2010 2011

A. Saldo Balança Comercial

46,07 40,039 24,745 25,347 20,226 29,797

B. Saldo Balança do Agronegócio

42,72 49,696 57,714 53,467 60,894 76,300

C. B/A 0,93 1,24 2,33 2,11 3,01 2,56

Fonte: CONAB/MAPA, Jan. 2012

Exportações do Agronegócio para os principais

produtos (US$ bilhão)  2010 2011 Var. %

Complexo Soja 17,707 24,139 36,3Açúcar e Álcool 13,776 16,180 17,5

Carnes 13,630 15,639 14,7Produtos Florestais 9,282 9,638 3,8

Café 5,765 8,733 51,5Cereais e Farinhas 2,715 4,164 53,4

Fumo e Seus Produtos 2,762 2,935 6,3

Couros Peles e Calçados 2,639 2,761 4,6

Sucos de Frutas 1,926 2,666 38,4

Fonte: SECEX / MDIC, Jan. 2012

Principais países de Destino das Exportações do

Agronegócio

Destino 2010 (%) 2011(%)

União Européia 26,7 25,1

China 14,4 17,5

EUA 7,1 7,1

Rússia 5,3 4,3

Japão 3,1 3,7

Arábia Saudita 2,6 2,6

Venezuela 2,8 2,5

Irã 2,7 2,2

Outros 35,3 35,0

Fonte: Agroanalysis, FGV, Fevereiro 2012;

Produto Valor (US$ milhão)

2010 2011Madeiras e Seus Produtos

1929 2173

Trigo 1746 2133Algodão 1139 1815Borracha Natural 790 1101Sucos e Conservas Alim.

732 793

Outros Óleos e Oleagin. 731 1034Peixes e Crustáceos 618 679Frutas (exc. Laranja) 555 698Demais 4769 6117Total 13009 16543

Importações do Agronegócio: Principais Produtos – 2010 e 2011

Fonte: Balança Comercial Brasileira, Secex/MDIC, Janeiro 2012

Objetivos Básicos do Agronegócio

• Segurança Alimentar

- Quantidade

- Qualidade

Desenvolvimento econômico e social sustentável

Aumento da renda e do emprego

Abertura de novos mercados para a agricultura

Fatores do crescimento do Agronegócio

1. Disponibilidade de terras

2. Tecnologia para agricultura tropical

3. Recursos humanos qualificados

4. Preços internacionais

5. Políticas públicas

Potencial

Produção com sustentabilidade

Elaboração: Revista VEJA, edição 03/03/2004 Fontes: IBGE e CONAB Adaptação: MAPA

Distribuição territorial – Estimativa (milhões de ha)Floresta Amazônica 345

Pastagens 220

Áreas protegidas 55

Culturas anuais 47

Culturas permanentes 15

Cidades, lagos e estradas 20

Florestas cultivadas 5

Subtotal 707

Outros usos 38

Áreas não exploradas ainda disponíveis para a agricultura 106

TOTAL 851

Grandes Tendências

Tendências Demográficas:

- aumento da população mundial

- população urbana maior que a rural

- mudança nos hábitos alimentares

- envelhecimento da população

Tendências Econômicas

- crescimento da economia mundial

- liberalização do comércio internacional

Tendências Ambientais

- utilização de práticas conservacionistas

- agricultura agroflorestal e reflorestamento

- escassez de água

Tendências Tecnológicas

- avanços da biotecnologia

Previsões

A OCDE estima que a produção de alimentos para fins

desta década deverá crescer 20% e, neste

crescimento, caberá ao Brasil responder por 40%

(maior participação mundial).

Pesquisas de projeções de Institutos Internacionais e

da Assessoria de Gestão Estratégica do MAPA

indicam que o agronegócio brasileiro tem grande

potencial de crescimento, para suprir e abastecer o

mercado interno quanto externo.